Какую кухонную машину выбрать бош или мулинекс

ТОП 5 лучших кухонных комбайнов Bosch по отзывам покупателей

Кухонный помощник от «Bosch» превращает изматывающую готовку в творческое занятие, компания славится широким функционалом и надежностью конструкции. В линейках 2024-го года представлены и бюджетные модели, и подороже с комплектацией насадок разного назначения. Многофункциональный комбайн существенно сэкономит время и силы хозяйки. Предлагаем вместе присмотреться к пятерке самых продаваемых приборов уходящего года.

Комбайн Bosch MCM 4000

Мультизадачный аппарат небольшого размера в стилизированном оформлении. Предусмотрено 2 градации скорости и импульсное смешивание «Момент». Несмотря на относительно небольшую мощность в 700 Вт, прибор «на ура» справляется с шинковкой, резкой продуктов, приготовлением крема, замесом теста.

Бюджетная модель имеет целый ряд преимуществ:

• в чаше помещается до 1 кг готового продукта;
• крышка емкости полупрозрачная, что позволяет контролировать процесс;
• часть корпуса отведена под хранение аксессуаров;
• режущие элементы сделаны из долговечной стали, не поддающейся окислению;
• блендер и чаша изготовлены из пластика, что гарантирует безопасность во время работы;
• прибор оснащен присосками-фиксаторами.

Из недостатков отметим:

• первая сборка может вызвать трудности, сделать все по наитию не удастся, понадобится инструкция.
• комбайн работает шумнее дорогих моделей;
• базовый набор дисков весьма скромный, не включает детали для приготовления фарша и отжима сока.

Компактная кухонная машина «без наворотов», удовлетворительное соотношение качества и цены. Дополнительные комплектующие доступны по цене и есть в продаже.

Смотрите также:

• 5 лучших кухонных комбайнов Moulinex 2024 года
• 5 лучших кухонных комбайнов Philips 2024 года
• 7 лучших кухонных комбайнов Kitfort 2024 года
• 8 лучших кухонных комбайнов Kenwood

Отзывы на Яндекс.Маркете

Комбайн Bosch MUM4855

Техника позиционируется без претензии на промышленные масштабы обработки, однако поддерживаемых функций вполне хватает для применения дома. Комбайн поможет взбить, измельчить и натереть, качественно смешать любые продукты или вымесить тесто.

Отличительные характеристики комбайна:

• вместительная чаша – 3,9 л;
• блендер емкостью 1 л;
• мощность мотора – 600 Вт;
• набор 5 в 1: терка, овощерезка, тестомес, миксер, мясорубка;
• 4 уровня скорости;
• импульсный режим;
• MultiMotion Drive – вращение насадок в 3д, а не вокруг оси – обеспечивает равномерную обработку и однородное смешение ингредиентов блюда без крупных частиц;
• 3 диска для порезки, 1 крюк и 2 венчика для замешивания теста;
• система блокировки устройства при неверной сборке;
• «парковка» – возможность добавления продуктов в процессе обработки.

Оптимальное сочетание функционала и стоимости делает комбайн востребованным на рынке. «Родная» комплектация неплохая, есть возможность расширить возможности техники, выбирая дополнительные диски и насадки.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Смотрите также – Рейтинг лучших кухонных комбайнов в 2024 году

Комбайн Bosch CreationLine MUM58225

Агрегат с более мощным движком и расширенными возможностями входит в топ-5 по продаваемости. Инновационная технология предназначена для равномерного вымешивания ингредиентов. Машина позволяет обрабатывать около 2-2,5 кг теста. Поверхность чаши имеет особую форму, а насадка планетарного типа вращения работает одновременно в трех плоскостях.

Кроме этого, к плюсам модели следует отнести:

• удобный чехол для хранения деталей;
• наличие «автопарковки», упрощающей извлечение насадок;
• комплектующие для обработки мяса, взбивания крема;
• функцию защиты от перегрузки;
• мотор мощностью 1000 Вт;
• 7 позиций электронного регулирования скорости вращения;
• защиту от случайного включения.

Также, как и предыдущий экземпляр, покупатели могут легко доукомплектовать прибор, докупив недостающие аксессуары по своему усмотрению. В целом, комбайн оправдывает разницу в цене, поскольку помимо шинковки функционирует и как мясорубка, и как тестомес. Единственный минус – габариты и больший вес, чем у MCM 4000.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Bosch MCM 64085

Безотказный инновационный прибор, который в домашних условиях позволяет получить качественный результат. Модель MCM 64085 – профессиональная техника с широким спектром возможностей и эргономичным оформлением.

Достоинства прибора MCM 64085:

• внешние элементы изделия пластиковые и совершенно безопасны;
• материал корпуса стойко переносит нагревание, выдерживая температуру до 180°;
• привода – 1,2 кВт, есть встроенный контроллер, калибрующий автоматически мощность согласно нагрузке (регулировка количества оборотов);
• диск для порезки картофеля фри, шинковки, резки ломтиками и кубиками;
• небольшой размер изделия.

Комбайн универсальный, сочетает в себе функции соковыжималки, мясорубки, блендера, тестомеса, шинковки. Изъяны популярной модели – вынужденная необходимость чаще прочищать диски и высокая цена.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Комбайн Bosch MCM 68840

Замыкает наш рейтинг мощный «зверь» из отряда кухонных ассистентов, компактный и мультифункциональный. Рабочая емкость, как и у MUM58225, объемом 3,9 л. Позволяет выполнять свыше 40 кулинарных операций, включая нарезку, шинкование, приготовление крема, вымешивание теста. Максимальная загрузка – 1,5 кг готового продукта.

Дополнительные «фишки» модели:

• нестандартный нож с волноподобным краем для твердых продуктов;
• импульсное взбивание для измельчения льда, смешивания коктейлей и смузи;
• регулятор плавной коррекции скорости вращения с LED-подсветкой;
• 1,5-литровый блендер;
• нержавеющие двухсторонние диски;
• пресс-соковыжималка для цитрусовых;
• специальный отсек корпуса для хранения кабеля.

Негативные отзывы пользователей связаны с подтеканием теста при использовании миксера. Чтобы этого избежать, производитель советует сначала загружать сухие, после – постепенно добавлять жидкие ингредиенты.

Смотрите также – Ремонт кухонных комбайнов своими руками

Отзывы на Яндекс.Маркете

Общим знаменателем представленных моделей является надежная сборка, качественное исполнение и соответствие функциональных возможностей заявленной цене. Данный обзор составлен на основе рейтинга известной онлайн-площадки. При оценивании агрегатов учитывались технические характеристики, отзывы покупателей, а также мнение экспертов в сфере продажи бытовой техники.

Смотрите также:

• 10 самых надёжных блендеров по мнению покупателей
• Топ-10 самых лучших шнековых соковыжималок
• 17 лучших миксеров по отзывам покупателей
• Самые лучшие электрические мясорубки для домашнего использования
• Что выбрать блендер или кухонный комбайн?

Главный редактор сайта. Понимаю тему техники, 10 лет опыта работы в крупных торговых сетях. О команде и экспертности материалов написано на странице Команда ТехРевизора. На сайте много сторонних авторов, но я отвечаю за достоверность информации в подборках.

Понравилась статья? Проголосуй!

(Оценок нет)

10 лучших кухонных комбайнов различного типа

Комбайн, способный заменить несколько устройств на кухне, давно стал обязательным прибором в домашнем хозяйстве. Решить, какой выбрать комбайн, непросто, поскольку они совмещают множество функций. Не все из них окажутся востребованными, поэтому не стоит переплачивать за то, чем пользоваться не намерены. В данном рейтинге комбайнов представлены лучшие модели различных типов.

• 1. Лучшие кухонные комбайны-тестомесы
     1. Kenwood KHH 326WH
     2. Bosch MUM 5 MUM58243
     3. Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet
     4. Bosch The One MUM4657
     5. Bosch MUM4855
  2. Лучшие кухонные комбайны-мультирезки
     1. Bosch MCM 3501M
     2. Bosch MCM 3401M
     3. Philips HR7320 Daily Collection
     4. Moulinex Double Force FP826H10
     5. ARESA AR-1701 (FP-208)
  3. Какой кухонный комбайн лучше выбрать
     1. Как определиться с типом комбайна
     2. Какая мощность кухонного комбайна является оптимальной
     3. Что нужно знать о чашах кухонного комбайна
     4. Какие насадки могут пригодиться
     5. Как может осуществляться управление комбайном

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Лучшие кухонные комбайны-тестомесы

Комбайны-тестомесы – это мощные устройства, способные перерабатывать твердые продукты, такие, как мясо и тесто для пирогов.

Kenwood KHH 326WH

Основные характеристики:

• Мощность — 1000 Вт;
• Ёмкость чаши — 4.3 л;
• Блендер — есть;
• Мясорубка — есть;
• Соковыжималка — для цитрусовых/универсальная;
• Насадки — насадка для теста, насадка для взбивания, терка, общее число насадок: 7.

Корпус и моторный отсек. Несмотря на многофункциональность, комбайн не выглядит громоздким. Белый пластиковый корпус имеет поднимающееся колено, в которое вставляется мясорубка или насадки для перемешивания. Чаша из нержавеющей стали ставится на нижнюю платформу.

Насадки. В комплект комбайна входят различные насадки. Для смешивания используются крюк, фирменная мешалка, венчик. Получить сок различной консистенции помогут две соковыжималки – для цитрусовых и прочих фруктов. Мясорубка имеет две сменные решетки, для крупного и мелкого помола мяса. Фудпроцессор с тремя дисками обеспечивает натирание картофеля, нарезание и шинковку. Блендер измельчает продукты в разных скоростных режимах, что позволяет получить разную консистенцию продукта.

Насадки Kenwood KHH 326WH.

Функционал и эксплуатация. Большой объем чаши (4,3 л) позволяет перерабатывать много продуктов. Прибор имеет 5 скоростей, которые позволяют изменять степень измельчения и смешивания. Специальная прозрачная крышка, закрывающая чашу, предотвращает разбрызгивание продуктов во время приготовления. В ней есть отверстие, позволяющее добавлять ингредиенты в ходе работы.

Прозрачная крышка Kenwood KHH 326WH.

Настройки безопасности автоматически отключат прибор, если что-то установлено неправильно. При этом будет мигать световой индикатор.

Плюсы Kenwood KHH 326WH

1. Многофункциональность.
2. Металлическая чаша.
3. Большая мощность.
4. Стеклянная емкость блендера.

Минусы Kenwood KHH 326WH

1. Отсутствие мельнички в комплекте.
2. Занимает много места вместе с насадками.
3. При перемешивании теста на стенках остается мука.

Bosch MUM 5 MUM58243

Основные характеристики:

• Мощность — 1000 Вт;
• Ёмкость чаши — 3.9 Л;
• Блендер — есть;
• Соковыжималка — для цитрусовых;
• Насадки — насадка для теста, насадка для взбивания, терка, насадка для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой, общее число насадок: 8.

Корпус и моторный отсек. Прибор изготовлен из белого пластика с серебристыми вставками. Двигатель расположен в основании, верхняя часть откидывается для замены насадок. В углубление на нижнюю платформу устанавливается металлическая или пластиковая чаша.

Насадки. Благодаря большому количеству насадок комбайн выполняет несколько функций. В комплекте представлены насадки для теста, взбивания, нарезки ломтиками и соломкой, терка. Сок можно получить только из цитрусовых. Блендер позволяет получать пюрированные супы и смузи.

Насадки Bosch MUM 5 MUM58243.

Функционал и эксплуатация. Комбайн поддерживает 7 скоростных режимов и плавную регулировку. Кнопки управления расположены сбоку на корпусе. Колено легко поднимается для замены насадок нажатием кнопки. Чаша имеет специальную форму для качественного вымешивания теста. На чашу устанавливается прозрачная крышка, которая не дает продуктам разбрызгиваться по помещению. Через небольшое отверстие в крышке можно докладывать продукты во время приготовления.

Плюсы Bosch MUM 5 MUM58243

1. Две чаши в комплекте.
2. Много функций.
3. Хорошо вымешивает тесто.
4. Блокировка включения.

Минусы Bosch MUM 5 MUM58243

1. Хлипкая конструкция.
2. Пластиковый блендер.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

Основные характеристики:

• Мощность — 1100 Вт;
• Ёмкость чаши — 4.6 л;
• Блендер — есть;
• Мясорубка — нет;
• Соковыжималка — нет;
• Насадки — насадка для теста, насадка для взбивания, терка, насадка для нарезки ломтиками, общее число насадок: 9.

Корпус и моторный отсек. Серебристый пластиковый корпус имеет привлекательный дизайн. Небольшие габариты позволяют установить прибор в любом месте. Верхняя часть откидывается при нажатии кнопки. На нижнюю платформу устанавливается объемная (4,6 л) металлическая чаша.

Насадки. В комплекте представлено 9 насадок. Для замешивания густого теста в наборе имеется алюминиевый крюк. Запатентованный венчик обладает удлиненной формой, что обеспечивает качественное взбивание даже небольших порций жидких продуктов. Две терки и диск для шинковки позволяют измельчать овощи. В набор входят блендер, мясорубка и мельничка для зерен кофе.

Насадки Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet.

Функционал и эксплуатация. Прибор работает на 8 скоростях, которые плавно регулируются. Импульсный режим помогает добиться нужной степени измельчения продуктов. Используя блендер, который устанавливается сверху, можно приготовить смузи, коктейли, супы-пюре.

Плюсы Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

1. Высокая мощность.
2. Большое количество насадок.
3. Компактность.
4. Вместительная чаша из нержавейки.

Минусы Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

1. Не очень качественные ножи мясорубки.
2. Отсутствие соковыжималки.

Bosch The One MUM4657

Основные характеристики:

• Мощность — 550 Вт;
• Ёмкость чаши — 3.9 л;
• Блендер — есть;
• Мясорубка — есть;
• Соковыжималка — нет;
• Насадки — насадка для теста, насадка для взбивания, терка: 3 в комплекте, диск для нарезки соломкой: 1 в комплекте, общее число насадок: 9.

Корпус и моторный отсек. Корпус сделан из белого пластика, с правой стороны расположена ручка управления. На панели по рисункам можно определить, какая скорость используется для выполнения разных операций. Для использования мясорубки и насадок для взбивания верхняя часть прибора откидывается. Пластиковая чаша устанавливается в углубление на платформе.

Насадки. Комплект насадок включает в себя металлические венчики для взбивания и вымешивания теста, 2 терки, диск для нарезки соломкой и для измельчения орехов, шоколада. Для приготовления фарша предусмотрена мясорубка. Пластиковый блендер объемом 1 л предназначен для измельчения мягких продуктов.

Насадки Bosch The One MUM4657.

Функционал и эксплуатация. Комбайн имеет небольшую мощность (550 Вт) и поддерживает 4 скоростных режима.

Режимы работы Bosch The One MUM4657.

Скорости переключаются механическим способом посредством кнопки. Блендер устанавливается в верхней части комбайна и используется для приготовления смузи, пюреобразных супов, паштетов.

Для хранения дисков и насадок предусмотрена специальная подставка.

Плюсы Bosch The One MUM4657

1. Приемлемая цена.
2. Удобная трансформация для смены насадок.
3. Многофункциональность.
4. Качественное приготовление теста и фарша.

Минусы Bosch The One MUM4657

1. Большие габариты.
2. Неудобное расположение мясорубки.
3. Пластиковый держатель дисков.

Bosch MUM4855

Основные характеристики:

• Мощность — 600 Вт;
• Ёмкость чаши — 3.9 л;
• Блендер — есть;
• Мясорубка — есть;
• Соковыжималка — нет;
• Насадки — насадка для теста, насадка для взбивания, терка, диск для нарезки соломкой: 1 в комплекте, общее число насадок: 8.

Корпус и моторный отсек. Устройство выполнено из белого пластика со вставкой серебристого цвета. Рычаг управления расположен сбоку на откидывающейся части. На корпусе имеется наглядная иллюстрация использования скоростей для различных операций. Чаша на 3,9 л сделана из пластика.

Насадки. Общее количество насадок – 8 штук. В комплект входят крюк, венчик, две терки, диски для нарезки овощей, блендер и мясорубка.

Насадки Bosch MUM4855.

Функционал и эксплуатация. Комбайн снабжен четырьмя скоростными режимами, что позволяет подобрать оптимальную степень вращения для продуктов разной твердости. Венчик и крюк для теста обладают способностью к планетарному вращению, то есть перемещаются в трех плоскостях. Такой способ обработки продуктов позволяет качественно собирать ингредиенты со стенок и тщательно их перемешивать.

При замесе теста специальное устройство поддерживает постоянную скорость вращения насадки-крюка. Функция автопарковки позволяет останавливать насадки в удобном для снятия положении.

Плюсы Bosch MUM4855

1. Много насадок.
2. Удобно устанавливается мясорубка.
3. Функция автопарковки насадок.

Минусы Bosch MUM4855

1. Нет соковыжималки.
2. Невысокая мощность.

Как выбрать кухонный комбайн

Кухонный комбайн — один из самых востребованных и любимых в народе аксессуаров для кухни. Он прост и понятен в использовании, а благодаря своей многофункциональности способен решать множество задач и заменить сразу несколько других кухонных приборов. Но как правильно выбрать кухонный комбайн для дома? Какими возможностями обладают лучшие кухонные комбайны? Как понять, что вам нужен именно комбайн, а не другое устройство для нарезки? И на что стоит обратить внимание при покупке? Обо всём этом вы узнаете из нашего материала.

Как понять, что вам нужен кухонный комбайн?

Всё о мощности, скорости и режимах комбайнов

Как выбрать чашу для комбайна? Подходящий объём и материал

Какие бывают насадки для комбайнов? Как выбрать подходящий набор и не переплатить?

На что ещё стоит обратить внимание при покупке?

Как понять, что вам нужен кухонный комбайн?

В качестве альтернативы кухонному комбайну принято рассматривать также используемые для нарезки и измельчения продуктов небольшие блендеры — ручные и стационарные. У этих устройств есть свои преимущества — в первую очередь небольшая в сравнении с комбайнами цена и компактность. Погружной блендер в отключенном состоянии легко поместится в кухонный ящик, а вспомнить о нём придётся лишь тогда, когда он понадобится. А вот их средняя мощность подчас составляет всего около 300 Вт, хотя можно найти и более мощные блендеры на 600 Вт. В свою очередь комбайну потребуется свой свободный уголок на кухне, но если вы ищете по-настоящему мощное устройство, поверьте — оно того стоит.

Блендеры (слева — стационарный, справа — погружной)

Благодаря высокой мощности, зачастую превышающей 1000 Вт, и вместительной чаше для продуктов комбайн способен нарезать сразу несколько порций продуктов и без труда справляется с энергозатратными задачами вроде готовки фарша и рубки льда. С измельчением фруктов или овощей блендер управится не хуже, но до многофункциональности комбайна ему далеко. Кроме того, не стоит забывать, что погружной блендер без чаши приходится постоянно держать в руках — для этого потребуются не только физические усилия, но и время, которое можно было бы потратить на другие задачи. А вот комбайн способен работать автономно — достаточно загрузить продукты, нажать кнопку, и всё — можно заниматься своими делами!

С другой стороны комбайны можно сравнить с кухонными машинами — по сути теми же комбайнами на максималках: больше, мощнее, разнообразнее и, как нетрудно догадаться, дороже. Грань между этими типами устройств во многом размыта, но обычно к кухонным машинам относят устройства с чашами на 4-5 литров и мощностью свыше 1000 Вт. Они лучше всего подходят для готовки больших порций на всю семью или для того, чтобы запасти готовые продукты впрок, а также для организации больших застолий и коммерческого использования. Во всех остальных случаях берите комбайн — кухонная машина будет избыточным решением и приведёт к необязательной переплате.

Итого: блендера будет достаточно тем, кому хватает свободного времени и кто ищет прибор для решения узкого спектра задач: измельчения, замешивания, взбивания, приготовления всевозможных пюре и смузи. Комбайн — более продвинутое устройство и находка для кулинаров, которые ценят своё время, любят разнообразное питание и готовят сразу помногу. В его функционал, помимо вышеперечисленных возможностей, входит рубка мяса, колка льда, крупная и мелкая нарезка разнообразной формы, шинковка, замешивание разного теста, а в отдельных случаях даже подогрев пищи и готовка мороженого.

С другой стороны, если вам необходима лишь одна или две из вышеперечисленных функций, вероятно, имеет смысл присмотреться к более узкоспециализированному прибору. Скажем, если в ваши планы входит только измельчение кофе, кофемолка будет более логичным приобретением. А если вы ищете прибор исключительно для готовки фарша, вам хватит и электромясорубки. Комбайн с насадкой для рубки мяса справится с этой задачей не хуже, но будет стоить ощутимо дороже — ведь его функционал больше.

Ранее мы рассказывали:

Кухонная машина vs кухонный комбайн — что лучше?

Всё о мощности, скорости и режимах комбайнов

Теперь, когда вы определились с тем, что комбайн станет подходящим дополнением для вашего кулинарного арсенала, поговорим, как выбрать кухонный комбайн. И первое, на что стоит обратить внимание — мощность устройства. Она определяет максимальную скорость вращения лезвия и то, какое количество продуктов способен переработать комбайн за один заход. Переборщить здесь невозможно, так что правило «чем больше — тем лучше» в целом справедливо. А вот недостаточная мощность комбайна может стать серьёзной проблемой. Более мощные устройства, разумеется, стоят дороже. Оценить минимально необходимую для вас мощность устройства можно по объёму чаши и тому, какие функции вы хотите получить от устройства.

Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций по минимальной мощности:

• для чаши объёмом 0,5-1,5 литра, нарезки овощей и фруктов — 300-400 Вт;
• для чаши объёмом 2 литра, замешивания теста и рубки мяса — 400-800 Вт;
• для чаши объёмом 3 литра и более, выполнения любых задач — 800-1200 Вт.

Регулировка скорости вращения лезвий и прочих насадок осуществляется с помощью изменения режима работы комбайна. Так что чем больше настроек предусмотрено в устройстве, тем более тонко вы сможете контролировать процесс приготовления. Однако дорогим многофункциональным устройствам вроде KitchenAid Artisan просто не нужно много скоростных режимов — они компенсируют их числом насадок и возможностей. А вот при выборе бюджетного комбайна, функционал которого невозможно будет расширить в дальнейшем, рекомендуем присмотреться к моделям с 5-6 скоростями вроде Clatronic KM 3712.

Кухонный комбайн KitchenAid Artisan

20 лучших кухонных комбайнов

Рейтинг 2023 года: лучшие популярные кухонные комбайны по отзывам покупателей и экспертов

1. Лучшие кухонные комбайны-измельчители
2. Лучшие недорогие классические кухонные комбайны с функцией измельчения-смешивания
3. Лучшие кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками
4. Лучшие кухонные комбайны с блендером
5. Лучшие многофункциональные кухонные комбайны с соковыжималкой и блендером
6. Лучшие мультифункциональные кухонные машины с мясорубкой

Сторонников приобретения кухонного комбайна, способного заменить основную массу кухонных приборов, становится все больше. Чтобы выбранная модель действительно стала «палочкой-выручалочкой», сократившей время приготовления пищи, к её покупке стоит подойти осознанно и вдумчиво. Лучшие кухонные комбайны для дома представлены в нашем рейтинге.

Критерии выбора кухонного комбайна

• Мощность напрямую влияет на количество предусмотренных в кухонном комбайне возможностей. Если вам необходим многофункциональный агрегат, его мощность должна составлять от 800 до 1000 Вт.
• Количество скоростных режимов дает возможность выбрать наиболее оптимальный способ обработки продуктов в комбайне. Для измельчителя будет достаточно 1-2 скоростей, тогда как более сложные модели должны быть оснащены функцией выбора нужной скорости работы.
• Комплектация комбайна состоит, как правило, из определенного числа насадок. Чем их больше, тем многофункциональнее считается прибор. Не стоит забывать, что у многих моделей необходимые насадки можно приобрести дополнительно, не переплачивая изначально за ненужные возможности.
• Дополнительные функции (импульсный режим, блокировка включения) заметно улучшат удобство эксплуатации комбайна, хотя не считаются приоритетными при выборе.

Что выбирать не следует

Для того, чтобы кухонный комбайн не оказался впоследствии бесполезно задвинутым в самую глубь полки, следует заранее определиться, какой конкретно помощи вы от него ожидаете. При выборе постарайтесь не забывать нехитрые правила, помогающие избежать нерациональной траты денег.

• В условиях малогабаритной кухни откажитесь от комбайна, не оснащенного особым контейнером для хранения насадок, иначе они потребуют освобождения дополнительного пространства и без того крохотного помещения.
• Желательно не приобретать приборы, не обладающие возможностью дополнительной комплектации. Кроме того, в случае поломки какой-либо насадки вы не сумеете заменить вышедшую из строя деталь.
• Для среднестатистической семьи из 3-4 человек бывает достаточно рабочей чаши объемом 1,5-2 л, переплачивать за большую вместимость просто неразумно.
• Если вы приобретаете кухонный комбайн из пластика, его желтоватый оттенок или явный синтетический «аромат» должны побудить отказаться от данной покупки и продолжить выбор более качественной модели.

Кухонный комбайн какой фирмы лучше?

Лидеры среди производителей кухонной техники – Bosch, Philips, Moulinex и Kenwood. Кухонные комбайны этих марок имеют высокое качество и широкий набор функций. Также хорошим соотношением цены и качества отличаются кухонные комбайны Gorenje. В премиум-сегменте интересны кухонные комбайны компании KitchenAid. Если кухонный комбайн вы планируете использовать эпизодически (например, для летних заготовок и новогодних салатов), возможно, вам стоит обратить внимание на недорогие модели. В бюджетном сегменте лидирует китайская компания Kitfort.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов 2023 года

Категория	Место	Наименование	Рейтинг
Лучшие кухонные комбайны-измельчители	1	BOSCH MMR 08A1	9.2 / 10
	2	Kitfort КТ-3083	9.1 / 10
	3	Gorenje S450E	9.0 / 10
Лучшие недорогие классические кухонные комбайны с функцией измельчения-смешивания	1	Philips HR7310/00 Daily Collection	9.4 / 10
	2	Bosch MCM 3100	9.3 / 10
	3	Bosch MCM 4000	9.3 / 10
Лучшие кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками	1	Bosch MC812M865	9.8 / 10
	2	Redmond RFP-3904	9.5 / 10
Лучшие кухонные комбайны с блендером	1	Bosch MCM 3501 М	9.5 / 10
	2	Moulinex FP5421 11	9.4 / 10
	3	Kitfort КТ-1386	9.3 / 10
Лучшие многофункциональные кухонные комбайны с соковыжималкой и блендером	1	Bosch MCM 4200	9.8 / 10
	2	Kitfort КТ-1395	9.7 / 10
	3	Philips HR7530 Viva Collection	9.6 / 10
	4	Moulinex FP827E10	9.6 / 10
	5	REDMOND RFP-3909	9.5 / 10
Лучшие мультифункциональные кухонные машины с мясорубкой	1	Moulinex Masterchef Gourmet QA51AD	9.9 / 10
	2	Kenwood KHH 326WH	9.8 / 10
	3	Kenwood KHC29.P0SI	9.8 / 10
	4	Garlyn S-500	9.7 / 10
	5	Bosch MUM58231	9.7 / 10
	6	Bosch MUM50131	9.7 / 10
	7	Redmond RKM-4021	9.6 / 10
	8	Kitfort KT-1350	9.5 / 10

Лучшие кухонные комбайны-измельчители

BOSCH MMR 08A1

Лучший по функциональности измельчитель, способный не только нарезать или шинковать овощи, но и приготовить фарш. В комплект входит диск для взбивания яичных белков и крема. Аксессуары легко очищаются, и их можно помещать в посудомоечную машину. Чаша объемом 800 мл, которую можно использовать в микроволновой печи.

Основные плюсы:

• простота использования;
• легко разбирать, мыть и собирать;
• 2 насадки;
• чаша 800 мл;
• идеальное соотношение цены и качества.

• плохо измельчает мягкие овощи (например, лук);
• неравномерное измельчение, попадаются крупные кусочки;
• 1 скоростной режим.

Модели в линейке:

• Bosch MMRP1000 — аналог с красной вставкой на белом корпусе
• Bosch MMR 08R2 — аналог с красным корпусом
• Bosch MMR 15A1 — белый корпус, 550 Вт, стеклянная чаша на 1.5 л, в комплекте дополнительный нож для колки льда

Прекрасная вещь! Пользуюсь ежедневно: овощи для супа нашинковать и сделать фарш из мяса у измельчителя выходит отлично. Даже домашний майонез делаем (рецепт прилагается к прибору).

Kitfort КТ-3083

Портативный беспроводной измельчитель от Кита – хорошее приобретение для дачи, пикника на природе. А если часто путешествуете, устройство поможет сделать коктейль из мороженого, пюре для детского питания прямо в автомобиле, на ходу или на дорожной стоянке. Приверженцы правильного питания по часам оценят возможность приготовить любимый смузи или белковый коктейль прямо после тренировки. Устройство укомплектовано USB шнуром для зарядки, а также несколькими насадками для разных функций: чеснокочистка для удаления шелухи сверху зубчиков, диск-терка для различных овощей, мутовка для соусов, кремов, ножи для измельчения твердых продуктов. Использован Li-Ion аккумулятор (7,4 В, 1,5 А.ч). Полная зарядка длится 3-4 часа, ее хватает на 8-12 циклов работы по 30 секунд. В верхний блок устройства встроены весы: это позволить точно отмерять ингредиенты в граммах, а жидкости – в миллилитрах. Российский бренд, произведено в КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:

• Высокая скорость вращения ножей дает возможность даже при небольшой мощности устройства (120 Вт) мельчить твердый сыр, овощи, мясо, орехи.
• Лезвия ножей – из нержавеющей стали.
• Легкая сборка, элементарное управление одной кнопкой.
• Две пары ножей и две емкости (0,3 и 0,6 л) – в комплекте.
• Чаши из закаленного стекла не дают посторонних привкусов.
• Весы с цифровым дисплеем, встроенные в моторный блок.
• Защита от перегрева.
• Компактный размер (12х12х22,5 см).
• Приемлемая цена.

• Небольшое время автономной работы.
• Нет блока питания в комплекте, но можно использовать от телефона или планшета (5 В, 1 А).
• Малый объем продукта, всего на 1 персону.
• Пластиковый корпус при перевозке/переноске необходимо оберегать от ударов.

Прекрасное приобретение для приготовления маленьких порций: быстро измельчает, успеваю сосчитать до десяти. Разбирается/собирается быстро, моется просто. Покупала для приготовления натуральной косметики – насадка для эмульсий работает только с емкостью 0,6 л (к емкости 0,3 л не подходит). А вот встроенные весы – просто находка для меня: дают быстро подготовить ингредиенты.

Gorenje S450E

Небольшой кухонный измельчитель мощностью 450 Вт оборудован собственной емкостью 1,25 литра и сменными приспособлениями: в комплектацию входит насадка для взбивания (миксер) и нож для измельчения. Чаша измельчителя снабжена крышкой для хранения продуктов. Производитель позиционирует устройство как прибор для измельчения мяса, орехов, фруктов, овощей и даже льда. Родина бренда – Словения, изготовитель – Чехия, Словения, гарантия – год.

Основные плюсы:

• Простой в управлении комбайн-измельчитель с единственной кнопкой вкл/выкл импульсного режима. Верхнее расположение кнопки удобно в работе.
• Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.
• Предохранитель для отключения мотора при перегреве или перегрузке.
• Емкость для измельчения – из прозрачного стекла, с двумя ручками. Легко контролировать степени измельчения продуктов, не открывая устройство.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Компактные размеры: 18,5х16х23,5 см.

• Несмотря на вместимость чаши 1,25 литра, максимальный объем измельчаемых продуктов не должен превышать 0,325 мл.
• Нет регулировки скорости вращения ножей.
• Несмотря на заверения производителя, мощности хватит для измельчения только мелких кусочков льда.
• Немаленькая цена для простого устройства.

Модели в линейке:

• Gorenje S501GW/GBK — 500 Вт, белый/чёрный моторный блок, объём чаши 1 л

Мини кухонный комбайн оправдал ожидания: не очень шумный, компактный, очищать и мыть легко и просто.

Лучшие недорогие классические кухонные комбайны с функцией измельчения-смешивания

Philips HR7310/00 Daily Collection

В топ лучших недорогих кухонных комбайнов необходимо включить и Philips HR7310/00. Комбайн хорошо умеет измельчать, смешивать, шинковать, взбивать и замешивать тесто. Прибор компактный, оснащен прорезиненными ножками-присосками для крепкой фиксации без скольжения в процессе работы. Чаша объемом 1,5 л. Сетевой шнур длиной 150 см, убирается в специальный отсек. Мощность прибора — 700 Вт. Работает комбайн на 2 скоростях и в импульсном режиме. Управление механическое. Есть функция блокировки старта при неправильной установке или неплотно закрытой крышке.

Основные плюсы:

• удобный объем чаши
• компактное хранение
• простота эксплуатации
• можно мыть в посудомоечной машине
• минимальная предварительная нарезка

• нет крупной терки

Модели в линейке:

• Philips HR7320 Daily Collection — версия, дополненная блендером

Комбайн быстро моется и легко собирается. Высокая мощность позволяет измельчать даже сырую морковь, орехи и шоколад.

Bosch MCM 3100

Кухонный комбайн мощностью 800 Вт от известного европейского производителя имеет две скорости вращения и дополнительный импульсный режим. Если ориентироваться по замесу теста, максимальный выход продукта за один цикл – 0,8 кг. Сама емкость имеет объем 2,3 литра. Размеры устройства: 22х26х37,5 см. Родина бренда – Германия, гарантия – год.

В линейке комбайнов Bosch MCM много похожих моделей, отличащихся только комплектацией насадок. Есть варианты с бледером, мельничкой и другими функциями. Поэтому из них легко выбрать хороший кухонный комбайн именно под свои потребности.

Основные плюсы:

• Качественный и прочный пластик, не содержащий бисфенол А.
• Прозрачная емкость позволяет контролировать степень измельчения.
• Специальные фиксаторы для безопасности включения. Крышка с толкателем для безопасной загрузки.
• Компактное хранение: насадки складываются внутрь чаши, есть отсек для кабеля.
• Съемные части можно мыть в посудомоечной машине.
• Резиновые ножки против скольжения по столешнице.

• Чаша комбайна и корпус – из пластика.

Модели в линейке:

• Bosch MCM 3100 — терка, насадка для теста, насадка для взбивания, универсальный нож
• Bosch MCM 3200 — одно базовое устройство, добавлен блендер (1 л), диск для крема, белков
• Bosch MCM 3110 — 800 Вт, 2 двусторонних диска из нерж. стали (тёрка и шинковка), нет пластиковой насадки для теста и диска для взбивания белков, крема
• и др.

Довольно вместительный кухонный комбайн, измельчаю в нем мясо, тру овощи, часто использую для блендирования фруктов.

Bosch MCM 4000

Компактный кухонный комбайн с основным набором функций: крупная и мелкая шинковка, взбивание, замес теста, крупная терка. Всего 5 насадок. Мелкая терка не входит в комплект, ее можно докупить отдельно. Чаша объемом 2,3 л. Длина сетевого шнура 120 см, есть отсек для его хранения. Прорезиненные ножки-присоски обеспечивают хорошее сцепление со столешницей, исключая скольжение при вибрации. Мощность — 700 Вт. Предусмотрена 2-ступенчатая регулировка скорости и перевод в импульсный режим. Продумана система безопасного включения только при плотном закрытии крышки и правильной установки.

Основные плюсы:

• отсек для хранения насадок
• мытье в посудомоечной машине
• большой объем чаши

• нет мелкой терки
• сложный процесс сборки
• тонкий пластик

Добротная бюджетная модель. Измельчает все очень быстро. Огорчило только то, что пластик сильно окрашивается морковным соком.

Лучшие кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками

Bosch MC812M865

Мощный многофункциональный кухонный комбайн для большой семьи. В комплекте 10 насадок, чаша на 2,3 л и кувшин. Заменит собой несколько приборов, в том числе блендер и миксер (в наличии венчик для взбивания). Управление очень удобное — бесступенчатый регулятор скорости, световой индикатор, режимы «пульс» и «момент». Предусмотрен отсек для складывания сетевого шнура. Хранение насадок предполагается в чаше, специального отсека нет. Отдельно можно приобрести сумку для хранения ножей. Сборка упрощается благодаря продуманной маркировке на деталях. Дополнительно в продаже есть лопасть для пресса и фильтр от мелких семян, что позволит делать овощные пасты и джемы из ягод.

Основные плюсы:

• мощность 1250 Вт
• расширенный набор функций, есть насадка для нарезки кубиками
• кожух для защиты от брызг
• быстрая сборка/разборка
• прорезиненные ножки-присоски
• плавная регулировка скорости

• нет отсека для хранения насадок

Модели в линейке:

• Bosch MC812S814 — нет насадки диск-жульен для блюд азиатской кухни, дополнительного диска-тёрки для сырых овощей
• Bosch MC812W620 — 1100 Вт, белый корпус, нет диска-жульен, дополнительного диска для сырых овощей

Работает не шумно. Испробовала все насадки — справляется с задачами отлично. Заметно расширяет кулинарные возможности.

Redmond RFP-3904

Выбор моделей кухонных комбайнов с функцией нарезки кубиками не очень велик. Поэтому одним из лучших кухонных комбайнов с насадкой для кубиков (с учетом соотношения цены и качества) мы считаем Redmond RFP-3904. Это многофункциональный прибор, кроме насадки для кубиков, в комплекте мелкая и крупная шинковка, измельчитель, насадка для взбивания, мелкая, средняя и крупная терка, насадка для замеса теста. Большая чаша полезным объемом в 2,0 л, с градуированной шкалой. Механическое управление, работает на 2 скоростях, есть импульсный режим. Предусмотрен отсек для хранения насадок. Прозрачный пластик легко моется и не окрашивается соком овощей и фруктов.

Основные плюсы:

• насадка для нарезки кубиками, которая, по отзывам, хорошо справляется с работой;
• отсек для хранения насадок;
• прорезиненные ножки;
• простая и быстрая сборка.

• короткий шнур — 100 см;
• чаша из тонкого пластика требует аккуратного обращения.

Здорово выручает, когда готовлю большие порции и сразу несколько блюд. У нас такое каждые выходные, а не только на праздник. Работает исправно, насадок достаточно, уровень шума умеренный.

Лучшие кухонные комбайны с блендером

Bosch MCM 3501 М

Продолжает наш рейтинг лучших кухонных комбайнов 2022 — начала 2023 года Bosch MCM 3501 М. Классический комбайн мощностью 800 Вт оснащен основной чашей в 2,3 л и чашей-блендером в 1 л. Чаши изготовлены из прозрачного пластика, на стенки нанесена шкала объема содержимого, что позволяет дозировать и контролировать процесс приготовления. Хороший комплект ножей делает прибор многофункциональным – универсальный нож MultiLevel6 с 6 лезвиями, двухсторонние диски для шинковки и терки, насадка для взбивания крема и замешивания теста. Дополнительно в комплекте идет небольшая мельничка, с помощью которой вы быстро измельчите порцию кофейных зерен или специй.

Основные плюсы:

• многофункциональный;
• компактные размеры;
• насадки хранятся в чаше;
• экологичный пластик деталей без Бисфенола А.

• шумно работает.

Модели в линейке:

• Bosch MCM 3501 М — блендер, мельничка, терка, насадка для теста, насадка для взбивания, универсальный нож
• Bosch MCM 3401M — корпус комбайна чёрный с нержавеющей вставкой, насадки: терка, насадка для теста, насадка для взбивания, универсальный нож
• Bosch MultiTalent 3 MCM3PM386 — серия MultiTalent 3 Plus, 900 Вт, измельчитель в комплекте

Покупкой доволен – комбайн надежный и недорогой. Насадок много, можно и смешивать, и измельчать, и взбивать, и тереть с их помощью. Блендер не большой, но для семьи из 3 человек вполне хватает.

Moulinex FP5421 11

Хороший классический кухонный комбайн мощностью 800 Вт со множеством аксессуаров и насадок: две чаши: для измельчения (2,2 литра) и для блендирования (1,25 литра), 2-х лезвийный нож из нержавеющей стали для измельчения, 2-х сторонний диск-терка (крупная терка и шинковка), диск для приготовления пюре и соусов. Управление устройством – поворотным механическим регулятором. Родина бренда – Франция, гарантия – 2 года.

Основные плюсы:

• 2 скорости вращения. Наличие импульсного режима.
• Два отдельных режима работы: для приготовления в чаше измельчителя – пониженная скорость, высокая сила; для приготовлении в емкости блендера – высокая скорость, пониженная сила.
• Прозрачная емкость для приготовления: легко контролировать степень измельчения.
• Компактность: хранить аксессуары можно внутри чаши комбайна, в специальной корзине.
• Мойка съемных частей в посудомоечной машине.
• В инструкции к прибору есть рекомендации по использованию различных ножей, по оптимальной порции продукта, по длительности включения.

• Материал чаши и корпуса – пластик.
• Разнообразные ножи для расширения функциональности устройства нужно приобретать дополнительно.

Модели в линейке:

Простой в управлении и надежный кухонный комбайн. Использую для заготовок осенью, приготовления супов-пюре. Все легко моется, удобно хранится.

Kitfort КТ-1386

Этот кухонный комбайн с питанием от электросети обладает мощностью 400 Вт, но умеет многое. Терка настругает морковку, свеклу или другие ингредиенты для супа или салата. Шинковка нарежет тонкими ломтиками яблоки, огурцы. Измельчитель (0,5 л) перемешает продукты для крема, соуса, смузи, подготовит мясо для начинки, поможет помельчить твердый сыр. Кофемолка (0,2 л) подробит зерна, специи, орехи. Насадка — блендер с удобным стаканчиком (0,6 л) позволяет не только приготовить напиток, но и хранить его, не переливая в другую емкость. Управление простое, единой поворотной шайбой. Корпус мини-комбайна комбинированный: пластик плюс накладка из нержавеющей стали с матовой поверхностью. И, как всегда у Кита, – очень подробная инструкция по использованию. Гарантия – год.

Основные плюсы:

• 2 скорости работы и импульсный режим.
• Ножи из нержавеющей стали, захватывают весь объем чаши.
• Высокая скорость работы: для ножей измельчителя – 4400 об/мин, для блендера – до 26000 об/мин.
• Бутылка для блендера имеет герметичные дно и крышку, ее можно использовать для хранения готовых напитков.
• При неправильной фиксации насадок не включается (защита).
• Резиновые ножки против скольжения.
• Компактное хранение ножей в корпусе чаши. Для емкостей-насадок придется выделить отдельное место.
• Небольшой по размерам прибор (13,5х15х36,5 см), не требуется много места для установки.

• Компактность имеет другую сторону медали – есть неустойчивость. При работе корпус необходимо придерживать рукой.
• Пластиковые чаши насадок требуют бережного отношения. Со временем тускнеют, покрываются царапинами. Осторожно нужно обращаться и с остальными деталями из пластмассы.
• Шумноват.

Компактный, удобный кухонный комбайн, а главное – весьма недорогой. Прекрасно подходит для семьи из двух человек или для тех, кому нужны малые порции продуктов. Для хорошего быстрого результата достаточно первой скорости, вторую и не включаем. Легко разбирается, легко моется.

Лучшие многофункциональные кухонные комбайны с соковыжималкой и блендером

Bosch MCM 4200

Модель кухонного комбайна от популярного бренда обладает мощностью 800 Вт и целым арсеналом возможностей. В комплекте – 8 насадок для различных видов обработки продуктов, среди них: универсальный нож для рубки, перемешивания, измельчения; диск для взбивания, месильная насадка для теста; две насадки для резки (крупно, мелко); две насадки-шинковки (крупно, мелко); диск для нарезки картофеля фри или фруктов для салата; соковыжималка для цитрусовых; соковыжималка-центрифуга для ягод, яблок, моркови, томата; блендер. Отсек-ящик для принадлежностей расположен прямо в корпусе комбайна, выдвигается для удобства. Но, кроме этого, потребуется еще место для размещения остальных сменных комплектующих. Объем чаши для перемешивания и измельчения – 2,3 литра, максимально вмещаемый объем блендера – 1,25 литра. Германский бренд, гарантия – год.

Основные плюсы:

• Быстрое измельчение, объем перерабатываемых продуктов за цикл достаточен на семью из 3-4 человек.
• Плавная регулировка числа оборотов поворотным регулятором, а при переводе регулятора в положение М сразу достигается максимальная скорость вращения (интенсивный режим).
• Можно заливать для блендирования горячую жидкость, но не более 0,4 л.
• Удобные ручки с большим хватом у тяжелой (с продуктами) чаши блендера и универсальной чаши.
• Пластиковые комплектующие, контактирующие с продуктами, не содержат бисфенол А.
• Европейская сборка (Словения).

• Материал чаш и корпуса – пластик.
• Небюджетная цена.

Модели в линейке:

• Bosch MCM 4100 — нет центробежной соковыжималки, только пресс для цитрусовых

Отличный комбайн, все аксессуары можно разобрать до винтика и тщательно промыть. Конечно, для всего этого нужно время. Крупная терка и мелкая терка измельчают согласно своим названиям, очень не хватает средней терки, но ее нет даже в дополнительных аксессуарах на сайте бренда. Сразу ищите место для хранения: габариты самого корпуса: 24х21,5х39 см, но нужно еще выделить пространство для различных сменных насадок.

Kitfort КТ-1395

Производитель дал этому устройство громкое название «Кухонный процессор» и позиционирует его как совмещение 11 различных приборов в одном. Прекрасный компаньон на кухне для того, кто любит готовить много, разнообразно и вкусно. Итак, в наличии: центробежная соковыжималка для овощей, фруктов; соковыжималка для цитрусовых; блендер с возможностью добавления ингредиентов прямо во время перемешивания (есть специальный колпачок в крышке); кофемолка; измельчитель для мяса; шинковка с ножами для получения различных по величине кусочков; соломкорезка для резки картофеля или твердых овощей соломкой; терка; мутовка для взбивания всего-всего; насадка для жидкого теста; насадка нож универсальный, из нержавеющей стали. Управление электронное, кнопочное. Гарантия – год.

Основные плюсы:

• 5 режимов работы, а также импульсный режим.
• Есть цифровой дисплей.
• 4-х лезвийные блоки ножей из нержавеющей стали.
• Чаши блендера (1,5 л) и кофемолки (0,2 л) из стекла.
• При таком наборе функционала весьма разумная цена.

• Емкость измельчителя (0,7 л), чаши комбайна (1,2 л) и контейнера для сока (0,8 л) выполнены из пластика.
• Для такого количества сменных насадок и чаш, конечно, необходимо специальное место на кухне.

Этот кухонный комбайн приобретался из-за его большого функционала. Компоновка агрегата понятная, сборка довольно простая. Есть ножки-присоски, которые придают основательность и устойчивость при работе. Измельчает молниеносно, поэтому, конечно, использовать его лучше для больших объемов продуктов. Соковыжималка моментально перемолола полкило яблок в жмых, выжав при этом 300 грамм сока.

Philips HR7530 Viva Collection

Мультифункциональный комбайн в оригинальном исполнении. Расширенный функционал включает блендер, мельничку, соковыжималку, эмульсионную насадку, мелкую терку, насадку для замеса теста, диск для картофеля фри. Мощность 850 Вт. Полезный объем чаши 1,5 л. В комплекте кувшин из прозрачного пластика объемом 1 л. Две рабочих скорости и импульсный режим. Есть отсек для хранения сетевого шнура. Предусмотрено компактное хранение насадок в специальном лотке и чаше. От покупателей нет нареканий к качеству пластика.

Основные плюсы:

• наличие соковыжималки для цитрусовых
• быстрая и простая сборка
• отсек для насадок
• нескользящие ножки

• нет насадки для нарезки ломтиками
• нет крупной шинковки

Модели в линейке:

• Philips HR7530 Viva Collection — 850 Вт, доп. аксессуары (диск для нарезки картофеля фри, мельничка, контейнер для хранения)
• Philips HR7520 Viva Collection — 850 Вт, блендер, мельничка, терка, насадка для теста
• Philips HR7510/10 Daily Collection — насадки: для теста, для взбивания

Не хватает крупной терки для приготовления большинства салатов и зимних заготовок. Зато можно молоть кофейные зерна и готовить смузи. Ориентируйтесь на свои запросы.

Moulinex FP827E10

Мощность мотора этого кухонного комбайна – 1 кВт. Управление современное, с цифровой панели. Многофункциональное устройство делает быстрыми и безопасными многие кухонные процессы: оно шинкует, трет, нарезает кусочками, измельчает, взбивает, замешивает тесто. Для реализации всего задуманного в комплекте к прибору предлагается 10 различных аксессуаров, среди них: несколько дисков-терок; венчик для взбивания; лопатки для перемешивания; нож из нержавеющей стали для измельчения; соковыжималка для цитрусовых; мини-измельчитель для специй, кофе, орехов. Французский бренд, гарантия – 2 года.

Основные плюсы:

• 2 режима работы, есть импульсный режим (короткие силовые импульсы).
• Большие объемы: чаша блендера – 2 литра (рабочий объем – 1,5 литра), чаша комбайна – 3 литра (рабочий объем – 1,5 литра).
• «Долгоиграющие» лезвия ножей, с титановым покрытием.
• Защитная блокировка для безопасного использования: при недостаточной фиксации сменных аксессуаров или при перегреве прибор не включается.
• Все съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине.
• Продолжительная гарантия.

• Все чаши в комплекте к комбайну – из пластика, со временем мутнеют. Необходима осторожность в обращении.
• Нельзя обрабатывать горячие продукты и жидкости.
• Скудная на описания процессов инструкция, зато много инфографики.

Кухонный комбайн выполнен с европейским качеством. Порадовала не очень шумная работа. Шинкует очень быстро, минута и целый килограмм овощей готов. Жаль, что не укомплектовали насадкой для нарезания кубиками. Мясо рубит ножом до консистенции фарша – и мясорубка не столь нужна. Пластик плотный, качественный, ножи острые.

REDMOND RFP-3909

Не мог REDMOND с их зарекомендовавшей себя многофункциональностью не отметиться в нашем рейтинге лучших кухонных комбайнов. Эта модель (1,5 кВт) – соединение сразу 8 устройств в одном корпусе: блендер, миксер, шинковка, терка, овощерезка, соковыжималка для цитрусовых, мешалка для жидкого теста и кофемолка. Для этого в комплекте к прибору идут различные насадки: разнообразные ножи из легированной стали, в том числе, универсальный s-образный нож, измельчающий овощи и фрукты, мясо, орехи; 3 насадки-терки с различной величиной перфорации для получения разной величины и формы кусочков; эмульгирующий нож для соусов, эмульсий, кремов; насадка для смешивания слоеного, заварного, пресного теста для пиццы, шарлотки, слоеных пирогов. Сделано в Китае, гарантия – год.

Основные плюсы:

• Импульсный режим работы для колки льда, замороженных ягод, орехов, густых жидкостей. Две скорости вращения ножей: низкая, например, для замеса теста, высокая – для измельчения, блендирования фруктов, овощей.
• Стеклянная чаша кофемолки.
• Не включается при неправильной или не полностью зафиксированной сборке, срабатывает защита.
• Защита от перегрева.
• Устойчивый квадратного сечения корпус. Занимает мало места на столе (21х24 х42(В) см)
• Хорошее соотношение цены и функциональности.

• Чаши блендера и измельчителя – из пластика.
• Нет плавной регулировки скорости, только две позиции.
• Шумноват.
• Пластик хлипковат.

Обзавелись большой кухней, приобрели кухонный комбайн: мощный, довольно простой в управлении, многофункциональный. Жаль, что нет контейнера для хранения насадок. Пользуемся нечасто, 1-2 раза в неделю, при глобальной готовке. Плохо, что не нарезки кубиком.

Лучшие мультифункциональные кухонные машины с мясорубкой

Moulinex Masterchef Gourmet QA51AD

Кухонная машина мощностью 1100 Вт и объемом чаши для приготовления 4,6 литра не только нашинкует, измельчит и взобьет, но и замесит плотное (0,8 кг) или жидкое (1,8 кг) тесто. В комплекте – целых 3 венчика для замеса легкого, крутого теста, запатентованный венчик для взбивания. В комплектацию также входит блендер с пластиковой чашей, овощерезка и мясорубка. Регулятор устройства механический, поворотный. Гарантия на кухонный комбайн – 2 года.

Основные плюсы:

• Многофункциональная кухонная машина с 8-ю скоростями и импульсным режимом. Режет ломтиками, замешивает тесто, готовит фарш, взбивает, шинкует, измельчает и многое другое делает (9 насадок).
• Емкость из нержавеющей стали.
• В комплекте к мясорубке – 2 решетки для крупного и среднего измельчения, самозатачивающийся нож.
• В комплекте к овощерезке – 3 стальные съемные насадки.
• Планетарное движение при смешивании.

• Дополнительные аксессуары для расширения возможностей кухонной машины надо приобретать дополнительно. Но, с другой стороны, есть возможность не переплачивать за лишнее и ненужное.
• Высокая цена.
• Требует дополнительного места для хранения насадок и аксессуаров.

Модели в линейке:

• Moulinex QA613DB1 — премиальная модель с металлическим корпусом, насадка для приготовления 6 видов пасты, стальной блендер, мясорубка в комплект не входит
• Moulinex QA5101 Masterchef Gourmet — белый пластиковый корпус, базовая комплектация (функциональность планетарного миксера), опциональная поддержка 7 видов насадок (в том числе мясорубка и блендер)

Всех насадок этой кухонной машины еще и не испробовала. Тесто готовит замечательное, однородное. Мясорубку не так легко отмыть, но с удовольствием использую для заготовки фарша впрок.

Kenwood KHH 326WH

Кухонная машина объединила в себе 5 приборов, а мощность в 1000 Вт позволяет качественно выполнять все функции. Тестомес с металлической чашей объемом 4,3 л готовит как жидкое, так и плотное тесто для пирогов, взбивает яичные белки. Стеклянный блендер измельчает с легкостью даже лед, фуд-процессор с 3 дисками шинкует и натирает овощи аккуратными ломтиками. Мясорубка с металлическим шнеком перемалывает рыбу и любое мясо, а соковыжималка с прессом для цитрусовых без проблем обеспечит вас с утра стаканом полезного сока.

Основные плюсы:

• богатая комплектация;
• прочный стеклянный блендер;
• чаша и шнек мясорубки металлические.

• занимает много места.

Замечательная многофункциональная машина, все кухонные приборы в одном. Прекрасный тестомес, отличная овощерезка – зажарку на суп, овощи для лечо натираю моментально. Мясорубка справляется, мощности хватает.

Kenwood KHC29.P0SI

Кухонный комбайн, заменяющий множество различных устройств для обработки пищи. Это планетарный миксер; две соковыжималки: цитрусовая и классическая с центрифугой для овощей и фруктов; блендер; мясорубка; шинковка и ломтерезка с дисковыми ножами; мельничка-кофемолка. Несколько сменных насадок для каждого из этих процессов дают множество вариантов обработки: это венчик, мешалка и крюк для блендера, несколько сменных дисковых ножей для измельчителя, несколько дисков с различными отверстиями для мясорубки. Максимальная мощность устройства невелика – 1 кВт. Управление – поворотной шайбой. Корпус агрегата пластиковый. Произведено в Китае. Официальная гарантия при регистрации на сайте производителя – 5 лет.

Основные плюсы:

• 5 скоростей, импульсный режим.
• 3 отдельных привода в устройстве.
• Лопастные и дисковые ножи, венчики и мешалки – из нержавеющей стали.
• Чаша из легированной нержавеющей стали, емкость 4,3 литра (рабочий объем 3,3 литра). Задвижная защитная крышка от брызг с отверстием для добавления продуктов в чашу.
• Чаша блендера из стекла.
• Компактная конструкция: небольшой по размерам корпус и множество съемных насадок к нему.

• Нет нарезки кубиками. Сложности с приобретением дополнительных аксессуаров.
• Нельзя использовать горячие или слишком твердые, замороженные продукты.
• Необходимо выделить место для хранения всех насадок, а их немало.

Модели в линейке:

• Kenwood KHC29. W0SI — версия с 9 насадками (есть мельничка)

Кухонный комбайн с обилием всевозможных насадок и сменных ножей. Создается впечатление, что он умеет всё. Чаша планетарного миксера тоже вращается, а не только мешалка, вымешивает все досконально. Два рабочих шпинделя, каждый – для присоединения своей насадки. Снабжены заглушками для безопасности.

Garlyn S-500

Высокоскоростной полупрофессиональный комбайн с расширенной комплектацией, заменяющий сразу 5 видов техники: миксер, тестомеситель, мясорубка, блендер и шинковка. Всего в арсенале 9 насадок. Корпус и насадки выполнены из нержавеющей стали, в брутальном стиле. Кувшин объемом 1,5 л, выполнен из прочного и толстого стекла. Чаша из нержавеющей стали, объемом 5,5 л. Мощность 1200 Вт, механическое управление, плавная регулировка 5 скоростей, работа в импульсном режиме. Имеется световая индикация включения и рабочего режима. Планетарный принцип вращения насадок исключает образование комочков и способствует равномерному измельчению продуктов. В модели не предусмотрено компактного хранение насадок. Их можно складывать в чашу. При этом сам корпус занимает мало места.

Основные плюсы:

• мясорубка в комплекте
• низкий уровень вибрации и шума
• прочный и долговечный материал у всех составляющих
• вложена книга рецептов
• прорезиненные ножки
• перемещение насадок в 3 плоскостях
• кожух для защиты от брызг

• насадки нельзя мыть в посудомоечной машине

Модели в линейке:

• Garlyn S-350 — корпус из пластика, базовая комплектация с возможностью расширения (мясорубка, блендер и др.)

Чувствую себя шеф-поваром. Тесто замешивает любой нужной консистенции, измельчает идеально, взбивает с густой пенкой за секунды.

Bosch MUM58231

Продолжает наш рейтинг лучших кухонных комбайнов модель изящного дизайна с мясорубкой в комплекте. Оптимальный набор насадок для кондитерских изделий, блендер, мультирезка с 3 дисками, измельчитель и соковыжималка. В наличии стальная чаша объемом 3,9 л и пластиковый кувшин блендера объемом 1,25 л. Пожелать осталось только насадку для нарезки кубиками. Мощность 1000 Вт, электронное управление, 7 скоростных режимов и «импульс». Насадки убираются в специальную сумку, которая свободно помещается в чаше. Внутри корпуса есть отсек для хранения сетевого кабеля.

Основные плюсы:

• планетарный принцип вращения насадок
• наличие пресса для цитрусовых
• удобная смена насадок
• разрешена мойка аксессуаров в посудомоечной машине
• не скользящие ножки
• есть сумка для хранения насадок
• диск с рецептами
• тихая работа

• нет автоматической скрутки сетевого шнура

Модели в линейке:

• Bosch HomeProfessional MUM59M55 — чёрно-серебристый корпус, в комплекте 3 профессиональные кондитерские насадки, мультирезка с ножом и 3-мя дисками (5 функций), мясорубка, мини-блендер 0.5 л, измельчитель, пресс для цитрусовых, крышка, сумка, DVD

В этой модели продумано всё. Насадки легко менять и они всегда останавливаются в положении удобном для извлечения. Мясорубка больше предназначена для небольших порций и нежилистого мяса.

Bosch MUM50131

Кухонная машина мощностью всего 0,8 кВт умеет многое: нарезать, нашинковать, измельчить и натереть овощи, фрукты, сыры на различные по размеру и конфигурации кусочки; блендировать смесь ингредиентов, измельчить и порубить мясо для котлет, различных начинок; выжать сок из овощей и фруктов, в том числе, цитрусовых. Различные насадки миксера легко сменяются при нажатии на кнопку. Измельчитель снабжен дисковыми ножами: двусторонней теркой, двусторонней шинковкой, диском для орехов, шоколада или сыра. Управление – поворотным регулятором. Шестерни агрегата – из капролактана, это дает более тихую работу. Размеры корпуса: 28х28х27 см. Сделано в Китае, гарантия – год.

Основные плюсы:

• 4 ступени скоростей вращения и импульсный режим.
• 3 отдельных привода продлевают жизнь прибора.
• Чаша миксера из нержавеющей стали.
• 3D вращение венчика миксера, а также вращение самой чаши для быстрого, однородного, тщательного перемешивания.
• Защита от перегрузки.
• Цилиндрический кейс-чехол для хранения аксессуаров.
• Съемные части можно мыть в посудомойке.
• Внутренний отсек для кабеля.
• Можно дополнительно приобрести насадку для нарезки кубиками.

• Всего одна насадка на мясорубку, но можно приобрести дополнительно, правда цена не из маленьких.
• Низкое расположение мясорубки: под нее устанавливается невысокая суповая тарелка.
• Пластиковые шестеренки хоть и дают более тихий звук при работе, но срок службы у них меньше, чем у металлических.

Модели в линейке:

• Bosch Styline MUM54251 — бело-серебристый корпус, 900 Вт, 7 скоростей, есть пресс для цитрусовых

Хороший кухонный комбайн, особенно, если знаешь зачем он тебе нужен. Такой агрегат для тех, кто готовит много, довольно часто и старается придерживаться разнообразия в блюдах. Потому что только этим можно оправдать эту небюджетную цену и место, которое занимают насадки. Из интересного: шинковка снабжена дворниками, которые смахивают нарезанное в чашку. Прибор запускается плавно, постепенно наращивая скорость.

Redmond RKM-4021

Многофункциональная кухонная машина (1,8 кВт) от популярного бренда сочетает в себе несколько функций, реализованные в одном корпусе: это планетарный миксер, блендер, мясорубка и шинковка-овощерезка. Для планетарного миксера в комплекте идут три насадки: венчик для взбивания, насадка для жидкого теста и крюк для густого. Чаша миксера не вращается. Мясорубка имеет три сменных насадки-диска для формирования фарша разной крупности. Терка оснащена двумя сменными ножами-конусами – для крупной и мелкой резки. Если характеризовать конструкцию устройства, внутри комбайна установлены металлические шестерни, что увеличивает срок его жизни. Стоит отметить и презентабельный внешний вид прибора, он – отличная идея для достойного подарка. Российский бренд, произведено в КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:

• 7 скоростей вращения.
• Большая чаша миксера: 5 литров. Для чаши предусмотрена крышка с возможностью дозагрузки ингредиентов во время цикла.
• Емкость чаши блендера – 1,5 литра. Также с крышкой и отверстием для дозагрузки.
• Богатая комплектация насадками для различных задач.
• Дисплей с сенсорной панелью управления. При выборе скорости вращения на дисплее высветятся инфографичные символы тех насадок, которые подходят для такого режима.
• Прочные и экологичные материалы: цельнометаллический корпус, чаша блендера из стекла, металлическая насадка-мясорубка, чаша миксера из нержавеющего металла.

• Шумная.
• Некоторые пользователи отмечают первоначальный посторонний запах при работе.
• Нет кнопки включения/выключения. Для отключения необходимо вытащить шнур из розетки.
• Цена не из бюджетных.

Модели в линейке:

• REDMOND RKM-M4020 — серый алюминиевый корпус, электромеханическое управление, 8 скоростей, функциональность 5 в 1 (есть насадки для приготовления 5 видов пасты)
• Redmond RKM-4045 — чёрный пластиковый корпус, 800 Вт, электромеханическое управление, 6 скоростей, функциональность 4 в 1

Красивая и мощная кухонная машина. Сделает за тебя всё и быстро. При выборе одного режима работает всё: и блендер, и тестомес, и мясорубка: нет разделения на включение каждого модуля. Сенсор на панели управления отзывчивый. Удобно, что на дисплее отражается таймер процесса.

Kitfort KT-1350

Мощная (1300 Вт) кухонная машина сочетает в себе функции планетарного миксера и мясорубки: смешивает тесто разной консистенции, взбивает различные продукты, готовит фарш, кеббе, колбаски, лапшу и другие макаронные изделия различной конфигурации. Лучшая недорогая кухонная машина для тех, кто часто и много готовит для большой семьи, для гостей: емкость чаши – 6 литров. Родина бренда – Россия, изготовитель – Китай, гарантия – год.

Основные плюсы:

• Два функциональных устройства в одном.
• 6 рабочих скоростей и импульсный режим для эффективного взбивания и замеса.
• Планетарный механизм движения мешалки для быстрого и эффективного приготовления теста.
• В комплект к мясорубке – насадки для кеббе и колбасок; 3 решетки с крупными, средними и мелкими отверстиями.
• Корпус и емкость из нержавеющей стали.
• Стильный дизайн.

• Достаточно узкая «специализация» кухонной машины: не режет, не шинкует, не измельчает.
• Пластиковое крепление венчика.
• Нет отсека для шнура.
• Требует места для установки и хранения аксессуаров (24,5х32х36 см).
• Срок службы, заявленный производителем – всего 2 года.

Модели в линейке:

• Kitfort КТ-1398 — несколько вариантов цвета корпуса, мощность 1200 Вт, 8 скоростей + Pulse, объём чаши 7 л, 3 насадки, мясорубка (3 вида решёток, аксессуары для приготовления колбасок, кеббе)
• Kitfort КТ-1370 — 1200 Вт, 8 скоростей + Pulse, объём чаши 5.6 л, функциональность 5 в 1: в комплекте кондитерские насадки, тестокатка, блендер 1.5 л, кофемолка, мясорубка (с 2 решётками, насадками для колбас, кеббе)

Искали мясорубку, купили кухонную машину: нешумную, стильную, с плавным переключением скоростей. Готовит настоящий фарш, а не паштет.

Какой кухонный комбайн лучше купить?

Кухонный комбайн – незаменимый помощник на кухне современной женщины. Он может не только сэкономить время, нарезая продукты на кусочки, но также способен заменить мясорубку, блендер, соковыжималку, миксер и другую технику.

Выбор комбайна зависит прежде всего от желаемого функционала, желаемого объема и габаритов. Вначале необходимо определиться, в чем именно чаще всего возникает нужда: нужна ли машина для нарезки салатов, замешивании теста, измельчения орехов, приготовления фарша, пюре, или, может быть, свежих соков. От этого зависит выбор насадок. Комбайны могут просто нарезать продукты кубиками или соломкой, а могут совмещать 2, 3 и более функций. К основному набору в таких кухонных комбайнах часто прилагаются: центрифужная и цитрусовая соковыжималка, мясорубка, мельница, блендер, мороженица, насадка для колбасок «кеббе». Чем больше «экзотических» комплектующих, тем выше цена кухонной машины. Например, насадка-эмульгатор применяется для взбивания разных продуктов: сливок, яиц, соусов и других подобных жидкостей. Насадка-тестомес способна равномерно замесить даже густое тесто.

Установленная в комбайне чаша может быть пластиковой, стеклянной или металлической.

• Пластиковые чаши – бюджетные, но и наименее практичные. Их сложно отмыть от пищевых красителей, они быстро теряют привлекательный внешний вид и могут треснуть или разбиться при падении.
• Металлические чаши используются профессиональными поварами. Нержавеющая сталь не впитывает запахов, легко отмывается, прочна и долговечна.
• Стеклянные чаши выполнены из ударопрочного и термоустойчивого стекла. Они экологичны, практичны и эстетичны, хотя часто ронять их всё же не рекомендуется.

Не все выбранные модели могут подойти: к сожалению, мало кто может похвастаться большим количеством свободного места для техники. Обладателям маленьких кухонь подойдут компактные измельчители. Большие и тяжелые модели, несмотря на самое большое количество режимов, могут не разместиться в квартире.

Всего голосов — 100 , рейтинг — 4.3