Нож мясорубки посадка 8мм (MGR102UN) для Moulinex h1023
Нож оригинальный DR.
Под шестигранник.
Коды SS-989495, MS-0926063.
Для мясорубок Moulinex.
Сторона шестигранника 4 мм, диаметр 8 мм.
Коды соответствия: MGR102UN
Совместимые модели
Moulinex HV2, Moulinex ME2, Moulinex ME2091, Moulinex HV4, Moulinex ME4, Moulinex ME4031, Moulinex ME405, Moulinex ME4281, Moulinex ME4401, Moulinex ME4421, Moulinex ME4528, Moulinex ME4541, Moulinex ME4561, Moulinex ME4581, Moulinex HV6, Moulinex ME510, Moulinex ME515, Moulinex ADR741, Moulinex ADR743, Moulinex ADR744, Moulinex ADR841, Moulinex HV8, Moulinex ME62, Moulinex ME6201, Moulinex HV8 DKA-ME60, Moulinex ME611, Moulinex ME612, Moulinex ME65, Odacio3 FP710141, Odacio3 FP711141, Odacio3 FP713141, Odacio3 FP716141, Moulinex
Сам себе мастер: как заточить нож для мясорубки
Мясорубка – это настоящий старожил, который занимает почетное место на наших кухнях. Вне зависимости от того, используется механическая или электрическая мясорубка, принцип работы ее практически неизменен. Как и любая техника, мясорубка также нуждается в правильной эксплуатации, уходе и периодической заточке главных режущих деталей – ножей. Тому, как это правильно сделать в домашних условиях, и посвящен наш материал. Время прочтения — 5 минут.
Особенности и принцип работы ножей
Чтобы понять принцип работы ножей мясорубки, давайте разберемся, каким образом она превращает мясо в сочный фарш. Если смотреть на мясорубку сверху и заглянуть в ее лоток для подачи мяса, можно увидеть спиральный вал. Этот вал (или иначе – шнек) вращается рукояткой мясорубки либо ее электродвигателем, доставляя порезанные кусочки мяса к ножам.
КУПИТЬ
| Параметры | Характеристики |
|---|---|
| Максимальная мощность | 1600 Вт |
| Производительность | 1,9 кг/мин |
| Насадки | Насадка для колбас, для тёрки и шинковки, шнековая соковыжималка для томатов и ягод |
Для многих будет откровением, что у любой мясорубки, на самом деле, два ножа. Первый – это неподвижный нож-сетка с отверстиями, а второй – крутящийся четырехлопастной нож. Масса, движимая по шнеку, измельчается подвижным ножом, а затем проталкивается в отверстия ножа-сетки.
Сам по себе процесс перекручивания мяса в фарш не должен приносить больших неудобств. Разумеется, если ножи правильно установлены и хорошо заточены. Первый звоночек, говорящий о затуплении режущих деталей – это планомерное увеличение прикладываемых усилий при работе с мясорубкой. Проще говоря, если пользоваться мясорубкой стало тяжело – ножи необходимо точить.
Выявить второй фактор, свидетельствующий о неисправности ножей, задача тоже несложная. Когда при чистке мясорубки появляются мясные волокна между движущимся ножом и сеткой, это говорит об их неплотном прилегании друг к другу. Такая ситуация решается правкой ножей.
КУПИТЬ
| Параметры | Характеристики |
|---|---|
| Максимальная мощность | 1900 Вт |
| Производительность | 2,5 кг/мин |
| Насадки | Насадка для колбас, 3 решетки |
Способы заточки
Заточить ножи от мясорубки не составит большого труда, и выполнить такую работу можно в домашних условиях. Необходимо лишь запастись ровным точильным камнем или наждачной бумагой. Впрочем, использовать можно и любой другой абразивный материал с мелкой зернистостью.
Первым делом рассмотрим заточку подвижного ножа. Приложив нож к наждаку (точильному камню) нужно совершить несколько круговых движений. Нужно следить, чтобы нож был прижат достаточно плотно и движения производились против часовой стрелки. Это нужно, чтобы не повредить режущую кромку еще больше. Теперь, посмотрев на нож, можно увидеть несколько блестящих участков – это снялись окислы и проступил металл. Повторяйте заточку до тех пор, пока темных окислившихся участков не останется вовсе.
Слишком старый либо заржавевший нож лучше будет предварительно обработать на точильном станке. Если же под рукой такого не оказалось, предлагаем альтернативное решение.
КУПИТЬ
| Параметры | Характеристики |
|---|---|
| Максимальная мощность | 1600 Вт |
| Производительность | 1,8 кг/мин |
| Насадки | Насадка «Кеббе», для колбас, для тёрки и шинковки |
Берем болт, совпадающий по диаметру с отверстием в ноже, и, продев его, закрепляем в патроне электродрели. После этого включаем дрель на малых оборотах (обязательно используем реверс) и аккуратно прислоняем нож плоской поверхностью к абразивному камню. Получаем импровизированный точильный станок. Такой способ, конечно же, подходит только для грубой правки ножа, доводить его до положенной остроты все равно придется вручную.
Куда более острым нож выйдет из рук профессионалов, имеющих плоскошлифовальный станок. На таком аппарате с ножа снимается ровный слой стали, и к тому же можно подправить его режущие кромки под правильным углом. Увы, такими устройствами похвастаться может далеко не каждый, но за помощью всегда можно обратиться в специальную мастерскую.
Перейдем к заточке ножа-сетки. Она, по сути, не отличается от вышеуказанного способа, единственная особенность – терпения понадобится больше. Подлежит затачиванию только та сторона, которая соприкасается с движущимся ножом и выправлять ее нужно с особой тщательностью. Небольшой перекос – и ножи уже не будут плотно прилегать друг к другу при работе. В таком случае какими бы острыми они не были, мягкого перемола фарша не получится.
КУПИТЬ
| Параметры | Характеристики |
|---|---|
| Максимальная мощность | 1600 Вт |
| Производительность | 2 кг/мин |
| Насадки | Насадка «Кеббе», для колбас |
Важные правила при самостоятельной заточке
Есть также несколько советов, придерживаясь которых можно быстрее и качественнее заточить ножи. Во-первых, всегда смачивайте абразивный круг и наждачную бумагу водой. Это позволит добиться более гладкой поверхности режущих деталей. Перед заточкой, кстати, очень желательно окунуть нож в масло. Для этого подойдет любое пищевое масло – оливковое, подсолнечное, кукурузное. Эта процедура «купания» не даст стали перегреться во время затачивания и убережет ее от повреждений.
Во-вторых, для заточки неподвижного ножа всегда используйте абразивное полотно большого размера с исключительно ровной поверхностью. И, в-третьих, при затачивании перемещайте ножи по полотну, стараясь использовать всю его площадь. Также при круговых движениях понемногу проворачивайте нож вокруг своей оси – так нож будет заточен равномерно со всех сторон.
КУПИТЬ
| Параметры | Характеристики |
|---|---|
| Максимальная мощность | 1900 Вт |
| Производительность | 2,5 кг/мин |
| Насадки | Двусторонний нож, насадка «Кеббе», для колбас, для нарезки овощей, для тёрки и шинковки, шнековая соковыжималка для томатов и ягод |
Регулярное обслуживание и поддерживание мясорубки в рабочем состоянии – залог долгой и приятной эксплуатации. Чем легче работать с устройством, тем чаще им хочется пользоваться. А это значит, что на вашем столе домашних вкусностей будет больше. И чаще. Надеемся, что наши рекомендации вам в этом помогут.
- Обзор кухонной техники и аксессуаров Xiaomi
- Как выбрать кухонный комбайн
- Как выбрать мясорубку
- Какую посуду выбрать для приготовления в микроволновой печи
- Как обустроить кухню
- Как размораживать мясо в микроволновке: особенности процедуры
- 7 функций мультиварки, о которых вы могли не знать
- Как приготовить идеальный стейк
- Выбираем аэрогриль: функциональность и особенности
- Как выбрать домашний гриль
- Какие есть кухонные ножи и как их выбрать
Запчасти для мясорубок Candy
Приготовление домашнего фарша довольно хлопотный процесс, но его можно ускорить и упростить с помощью электрической мясорубки. Ведь блюда именно из домашнего фарша вкусны и полезны. Электрическая мясорубка легко приготовит классический фарш для котлет из говядины и свинины, легкий диетический фарш из филе индейки или курицы, рыбный фарш, ореховый фарш для начинки пирогов. Так же с помощью этого прибора можно готовить печенье, пропуская через ножи тесто и придавая ему интересную форму. Магазинный фарш зачастую не только жирный, но и приготовлен из мало съедобных частей животных: крыльев, кожи, хрящей, а домашний фарш можно употреблять в пищу даже маленьким детям, в рационе которых уже появилось мясо.
Использование и уход за электро мясорубкой не составит труда. Нужно всего лишь следить, чтобы в электрические детали не попадала вода, а в отсек с ножами чересчур твердые ингредиенты. Безусловно, мясорубка, как и другие приборы иногда ломается. Чтобы определить поломку лучше всего обращаться за сервисным обслуживанием. Сделать это можно в нашей фирме ЗИП-М Ритейл, позвонив по телефону: +7 (495) 721-73-94. Так же у нас можно приобрести необходимые запчасти для мясорубок импортного производства высшего качества от ножей до гаек для этого достаточно оставить онлайн заявку или позвонить по телефонам: +7 (495) 229-39-40; Регионы: +7 (800) 333-29-89.
- Запчасти для Блендеров
- Запчасти для кухонных комбайнов
- Запчасти для кондиционеров
- Запчасти для кофемашин
- Запчасти для миксеров
- Запчасти для Мультиварок
- Запчасти для мясорубок
- Втулки шнеков
- Выключатели
- Гайки
- Держатели тубуса
- Защёлки
- Кнопки
- Корпус мясорубки
- Корпус
- Крышки
- Лотки
- Моторы
- Муфты для мясорубок
- Насадки, терки, барабанчики
- Ножи для мясорубок
- Ножки
- Платы управления
- Предохранители
- Редукторы
- Решетки
- Сокоприемник для мясорубки
- Толкатели
- Тубус
- Уплотнительные кольца
- Фиксаторы для мясорубок
- Чаши
- Шестерни
- Шнек
- Якоря
- Разное для мясорубок
Нож + решетка для мясорубки Moulinex A09B01 оригинал
А также: AA15R2 (2) AA15R2 (P) ADR741 (0) ADR741 (P) ADR741 (Q) ADR743 (0) ADR743 (P) ADR743 (Q) ADR744 (0) ADR744 (P) ADR744 (Q) ADR841 (0) ADR841 (P) ADR841 (Q) ADRA41 (2) ADRA41 (P) ADRAPR (P) ADRB41 (2) ADRB41 (P) DKA14E (0) DKA242 (0) DKA24E (0) F4177510 (0) F4177510 ( P) F4177510 (Q) FP413DAE / 70 FP413DAE / 70 FP4141AE / 70 FP4141AE / 70 FP517DBE / 700 FP60614E / 701 FP655DBE / 700 FP655DBE / 701 FP656GBE / 700 FP656GBE / 701 FP661DBE / 700 FP710141 / 705 FP710141 / 705 FP711141 / 704 FP711141 / 705 FP711141 / 705 FP711141 / 706 FP713141 / 704 FP713141 / 705 FP713141 / 705 FP713141 / 705 FP713141 / 705 FP713141 / 706 FP716141 / 705 FP716141 / 705 FP716141 / 705 FP716141 / 705 FP72614E / 70 FP7341BE / 700 FP7371BE / 700 KA303110 / 6R0 KA90274E / 70 KA90274E / 70A DKA213E / 350 DKA24E / 350 ME20513E / 350 ME206181 / 350 ME400188 / 35 ME401188 / 35 ME403189 / 35 ME405B3E / 350 ME40613E / 350 ME406185 / 350 ME41013E / 350 ME41113E / 350 ME41313E / 350 ME41513E / 350 ME416138 / 350 ME510H30 / 350 ME512H30 / 350 ME60514E / 350 ME60614E / 350 ME611B3E / 350 ME611B3E / 35A ME61213E / 350 ME61213E / 35A ME651B3E / 350 ME656B3E / 350 ME657138 / 350 ME658B38 / 350 ME700188 / 350 ME700188 / 350 ME701188 / 350 ME701188 / 350 ME71013E / 350 ME71013E / 35A ME71083E / 350 ME71083E / 35A ME711889 / 350 ME711889 / 35A. ADR741 и другие.
Производитель оставляет за собой право в любой момент и без уведомления менять внешний вид, комплектацию и технические характеристики изделия.
Цена действительна для интернет магазина и может отличаться от цены в розничном магазине «БытЗип».
- Воспользовавшись кнопкой «Зарезервировать» — это удобно для заказа одной позиции.
- Поместив товар в корзину и оформив заказ — в случае, если нужно заказать несколько позиций.
- По телефону: #PHONE# (для жителей Москвы), #PHONE8800# (для звонка из регионов России).
- Через мессенджеры WhatsApp: #WHATSAPP# .
- По электронной почте: #INFO_MAIL#.
- В рабочее время магазина оформить заказ вам помогут наши онлайн консультанты (форма обращения расположена внизу сайта).
г. Москва: Адрес магазина в Москве: #ADRES_SMALL#, с эскалатора налево. Подробнее >>. Схема проезда (м. Дубровка, первый вагон из центра, выход №1, 1 минута от метро):
города России: Самовывоз в городах России в ПВЗ курьерской службы «Boxberry».Стоимость доставки по Москве (в пределах МКАД): #DOSTAVKA# рублей. Доставка по России от #DOSTAVKA_CDEK# рублей. Подробнее о способах и сроках сроках доставки.
Гарантия на товары, приобретенные в нашем интернет магазине — 30 дней. Гарантия не распространяется на расходные материалы. Подробнее >> Если купленный товар «не подошел» — мы вернем Вам деньги за товар (при условии, что он не был установлен, упаковка и стикеры не повреждены).
