Какой блендер лучше браун или мулинекс

Блендеры — отзывы о погружном, стационарном и мультимашине

Блендер – это прибор, который имеет некое сходство с привычным миксером. Но в отличие от последнего он гораздо более функциональный, так как может измельчить даже самые твердые продукты, лед, а также приготовить вкусный коктейль.

Какой лучший блендер, можно узнать из отзывов покупателей, но и они не являются тем, чему стоит слепо верить. Отзывы отзывами, а выбрать все же придется самостоятельно.

Какой блендер лучший?

Сегодня в продаже имеются самые разнообразные модели, которые можно разделить на три группы.

Стационарные блендеры, продукты в них измельчаются в специальных емкостях со встроенными ножами.

Погружные блендеры – нож размещается на рукоятке, которую можно погрузить в любую емкость.

Мультимашина – продвинутый вариант, совмещающий в себе как стационарный прибор, так и погружной. Кроме этого, в него входит большое количество насадок и несколько емкостей разных размеров.

Как выбрать из такого многообразия?

Очень просто: самым недорогим будет погружной блендер. Он компактный, не занимает много места, его можно брать с собой в дальние поездки. Стационарный как нельзя лучше подойдет для приготовления пюре, коктейлей и прочих напитков. Мультимашина – это прибор для тех, кому нужно все и сразу.

Конечно, выбор лучшего для себя блендера необходимо основывать на ваших потребностях. Ну и финансовых возможностях. Ведь в различном ценовом сегменте предлагают модели такие бренды, как braun, philips, bosch, tefal, kenwood, moulinex и многие другие.

Ну а отзывы о своей модели вы можете написать на нашем сайте.

14 лучших блендеров

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Среди разнообразной мелкой бытовой техники есть ряд вещей, без которых современную кухню в любом домохозяйстве трудно представить. Один из них – блендер – становится все более привычным, необходимым и практически незаменимым. Как и относительно любой другой бытовой техники, рынок буквально наводнен блендерами самых разных форм-факторов от десятков, если не сотен производителей.

Специалисты Expertology изучили обратную связь от потребителей и подготовили для вас перечень моделей, которые получили самую благожелательную реакцию. Для начала на всякий случай напомним, что такое вообще блендер — для тех, кто еще не успел открыть для себя возможности этого замечательного изобретения.

Лучшие производители блендеров

Что касается производителей качественных и надежных блендеров, здесь нет никаких неожиданностей – всё те же хорошо узнаваемые имена производителей бытовой техники за редкими исключения. Напомним кратко, что собой представляет каждый из них.

1. Bosch – почти имя нарицательное в экосистеме производителей домашней техники. Знаменитый немецкий производитель давно уже перевел практически 100% мощностей по изготовлению мелкой техники в другие страны мира.
2. Philips — огромный международный концерн, который начинал в позапрошлом веке в Нидерландах с производства электрических ламп. Блендеры Philips производят в Китае и Венгрии.
3. Redmond – пример глобализации и интернациональных трендов в производстве. Компанию основали инвесторы из США, Канады и Израиля. В РФ Redmond представляет компания Техносила. Она же является локальным носителем бренда в русле политики головного офиса для противодействия контрафактру, но это не российская торговая марка. Техника производится по большей части в Китае.
4. Braun – известная немецкая компания с почти вековой историей. С 2005 года в категории «мелкая бытовая техника» бренд Braun принадлежит группе компаний De’Longhi Group. Производство налажено в разных странах мира.
5. Moulinex – тоже хорошо известный производитель бытовой техники, но уже с французскими корнями. Производственные мощности находятся в самой Франции, Китае и России. С 2001 года Moulinex входит в состав Groupe SEB. Продукция производится в Китае, Франции и России.
6. Polaris – «конспиративная» торговая марка мелкой бытовой техники. Основал ее израильский бизнесмен и венчурный инвестор Джозеф Авчук. Место регистрации – США. Бренд позиционируется в доступном ценовом сегменте при достаточно высоких стандартах качества продукции. Технику Polaris собирают в Китае.
7. Bugatti – итальянский бренд мелкой бытовой техники, принадлежащий компании Casa Bugatti, начинавшей в 20-х годах прошлого века с производства посуды. Сейчас под этой маркой выпускается изысканная дизайнерская посуда и бытовая техника премиум-класса.
8. Kitfort – российская торговая марка неплохой и недорогой бытовой техники. Продукция производится в Китае, но, по заверению производителя, проходит строгий контроль качества. Основана компания в 2013 году в Санкт-Петербурге.
9. RAWMID — российская компания-производитель бытовой техники «для здорового питания». Товары производятся в Китае, отличаются неплохим качеством и доступной ценой.
10. KING MIX – блендеры этой торговой марки производят в Китае по лицензии США — на основе блендера от компании WaringPro. Несмотря на неочевидность происхождения, демонстрируют неожиданно неплохие характеристики.

Рейтинг лучших блендеров

Номинация	Место	Наименование	Цена
Лучшие недорогие блендеры	1	Scarlett SC-HB42S08	899 ₽
2	Polaris PHB 1379 Silent	2 230 ₽
3	Bosch MSM 66110	3 500 ₽
Лучшие погружные блендеры по соотношению цена-качество	1	Smeg HBF02BLEU	18 490 ₽
2	Bugatti EVA	5 625 ₽
3	Braun MQ 7045X	7 330 ₽
Лучшие стационарные блендеры	1	Kitfort KT-1301	4 990 ₽
2	L’EQUIP BS7C Quattro	55 000 ₽
3	Zigmund & Shtain BS-441 D	3 551 ₽
4	Philips HR 3655	12 979 ₽
Самые мощные блендеры	1	Garlyn HB-320	14 900 ₽
2	Bosch ErgoMixx MS 6CM6166	6 569 ₽
3	Polaris PHB 1589AL	7 699 ₽
4	RAWMID Dream Samurai BDS-04	18 610 ₽

Лучшие недорогие блендеры

Scarlett SC-HB42S08

Открывает наш обзор блендер Scarlett SC-HB42S08 от одного из самых популярных в России производителей мелкой бытовой техники. Модель собирается в Китае на современных ОЕМ заводах.

Это блендер из бюджетного ценового сегмента с базовыми функциональными возможностями. Устройство имеет всего одну скорость и не комплектуется никакими дополнительными насадками, даже венчиком для взбивания. Мощность двигателя составляет 500 Вт, что вполне достаточно для измельчения различных продуктов, а также для взбивания смесей. Ножка блендера снимается, что облегчает уход за изделием.

Данная модель на рынке уже несколько лет, и за это время она стабильно занимает лидирующие позиции в своем сегменте. Фактически, за такую цену вряд ли получится купить простой и недорогой блендер известного бренда с официальной гарантией и сервисным обслуживанием.

Мы рекомендуем Scarlett SC-HB42S08 всем пользователям, которые хотя приобрести простой, дешевый, но качественный блендер для выполнения несложных операций.

Достоинства

• Предельно низкая цена.
• Компактные размеры.
• Хорошая мощность (500 Вт).

Недостатки

• Базовая комплектация.
• Одна скорость.

Polaris PHB 1379 Silent

В наименовании этой модели указано основное её достоинство. Данный блендер работает с умеренным уровнем шума. Конечно, совсем уж тихим его назвать нельзя, но разбудить кого-то в соседней комнате он точно не способен. При этом нельзя назвать прибор маломощным. В его состав входит 1300-ваттный двигатель. Он позволяет обработать практически любые продукты. По крайней мере, те из них, что разместились в поставляющемся с блендером 700-миллилитровом стакане.

На верхней части ручки находятся две кнопки. Первая отвечает за включение и выключение устройства, тогда как вторая позволяет активировать турборежим. Если воспользоваться второй кнопкой, уровень шума повысится, но зато блендер сможет перемолоть даже орехи. Увы, получается, что прибор ограничен всего двумя скоростями. Но зато механическое управление не вызовет проблем даже у пожилого человека, которому не нравится современная электроника.

Как водится, корпус Polaris PHB 1379 Silent изготовлен из пластика. Погружная часть является металлической, поэтому её спокойно можно мыть в посудомоечной машине. В основном блендер будет использоваться в паре с четырёхлепестковым ножом. Но если возникла необходимость взбивания теста, насадку можно сменить на поставляющийся в комплекте венчик.

Судя по отзывам, прибор способен порадовать долгим сроком службы. Благодарить за это нужно в том числе двойную защиту двигателя — электроника отключит его при перегреве или перегрузке. Также покупатели отмечают двухлетний гарантийный срок. А Артём написал на «Яндекс.Маркете» следующее: «Приятный тактильно, удобно держать в руке, нет лишних вибраций, рука не устаёт с ним работать».

Достоинства

• Есть защита от перегрева и перегрузок;
• Не очень высокий уровень шума;
• Низкая стоимость;
• Поставляется с крупным мерным стаканом;
• Долгий срок службы;
• Высокая мощность;
• Лёгкое в освоении управление.

Недостатки

• При установке венчика начинает сильно шуметь;
• На корпусе нет петли для подвешивания;
• Доступны только две скорости.

Bosch MSM 66110

Блендер немецкой торговой марки Bosch MSM 66110 производят в Словении. Место производства многие пользователи отмечают как фактор высокого качества. Дизайн тоже многим по душе. Также покупателям нравится длинный шнур питания 1.4 м – редкость для большей части современной мелкой бытовой техники.

Размеры устройства — 6x39x6 см, вес – 1.1 кг. Материал корпуса – пластик, погружные элементы – металлические. Верхняя «хватательная» часть выполнена из эргономичного прорезиненного пластика.

Мощность блендера средняя, как для бюджетных ручных моделей — 600 Вт. Управляется механически. Скорость только одна, но есть турборежим и функция колки льда. Изделие комплектуется мерным стаканом объемом 0.6 л.

В целом отзывы о данной модели по большей части хорошие, но некоторые отмечают неприятное дребезжание и вибрацию при работе. Кое-кто замечает тупость ножей, но таких отзывов единицы, и они спорны.

Достоинства

• красивый дизайн;
• европейская сборка;
• относительно тихий;
• длинный шнур;

Недостатки

• вибрация и дребезжание.

Лучшие погружные блендеры по соотношению цена-качество

Теперь рассмотрим еще одну тройку погружных блендеров, только критерием уже будет оптимальное соотношение цены и качества без оглядки на минимальный бюджет. Наши эксперты посчитали лучшими по этому признаку три модели: Bugatti EVA, Bosch MSM 87165 и Braun MQ 7045X.

Smeg HBF02BLEU

Этот блендер способен похвастать весьма богатой комплектацией. Впрочем, было бы удивительно увидеть здесь нечто другое, ведь дешёвой данную модель назвать нельзя. Как, впрочем, и всю бытовую технику, поставляющуюся под этим брендом. Достаточно высокая стоимость обусловлена привлекательным дизайном, а Smeg HBF02BLEU действительно не способен испортить интерьер современной кухни, и долгим сроком службы.

Внутри блендера, пластиковый корпус которого окрашен в черный цвет (существуют и другие варианты), находится 700-ваттный двигатель. Удивительно, но даже при таком параметре устройство без проблем справляется с измельчением достаточно твёрдых продуктов. Управлять прибором предлагается при помощи всего двух кнопок. Первая служит для включения и отключения, а вторая позволяет постепенно увеличивать скорость вращения насадки, пока она не достигнет максимума.

Казалось бы, установленный здесь мотор должен быть очень легким. Но он изготовлен из высококачественных материалов, поэтому вес блендера достигает 2 кг. Впрочем, его всё ещё комфортно держать в руках — сильно напрягаться не будет даже девушка.

Производитель предполагает, что чаще всего вы будете использовать его изделие вместе с той или иной ёмкостью, поставляющейся в комплекте. Наиболее полезным кажется мерный стакан, объём которого достигает 1,4 л. Также в коробке с прибором обнаружится измельчитель, его объём составляет 0,5 л. Если же говорить о насадках, то Smeg HBF02BLEU предлагает не только ставший привычным венчик для взбивания. Данная модель — это сравнительно редкий случай, когда устройство поставляется ещё и с насадкой для приготовления пюре. Ну а самый главный аксессуар является весьма острым, а для его изготовления использовалась нержавеющая сталь.

В основном такой блендер покупают ради идеальной сборки и изысканного внешнего вида. Неудивительно, что некий Сергей написал на «Яндекс.Маркете» следующее: «Всё аккуратно и качественно сделано, по первым впечатлениям прочно. Работа с ним доставляет удовольствие».

Достоинства

• Привлекательный дизайн;
• Существует в нескольких цветовых вариантах;
• Высокая мощность;
• Доступна регулировка скорости;
• Поставляется с большим количеством аксессуаров.

Недостатки

• Приличный вес;
• Высокая стоимость;
• Не очень прочное крепление аксессуара.

Bugatti EVA

Итальянские блендеры знаменитого бренда премиум-класса Bugatti EVA производят в Китае. В данном случае место сборки ни в коей мере не является минусом, так как Casa Bugatti хорошо известны своим тщательным контролем качества.

Размеры изделия составляют 11x41x11 см, весит изделие 2.3 кг. Корпус выполнен из качественного пластика, погружная часть – металлическая. Дизайн получает у реальных пользователей высокие оценки, как и практически вся бытовая техника Casa Bugatti.

Номинальная потребляемая мощность блендера – самая низкая в данной группе – всего 400 Вт. Но, судя по отзывам, этой характеристикой пользователи удовлетворены. Предусмотрено 2 скорости вращения, управление механическое, есть турборежим и встроенный сенсор защиты от случайного включения.

В комплект поставки Bugatti EVA входят мерный стакан объемом 0.6 л, три насадки и съемный шнур длиной 1.5 м с удобным приспособлением для наматывания.

Достоинства

• изысканный дизайн;
• длинный съемный шнур;
• качество и долговечность;

Недостатки

• высокая цена.

Braun MQ 7045X

Завершает обзор лучших погружных блендеров по соотношению между ценой и качеством Braun MQ 7045X от известного производителя из Германии. Техника изготавливается в Румынии, а не в КНР, как большинство аналогов других компаний.

Модель имеет несколько инновационных решений, которые обеспечивают ей стабильное лидерство в своем товарном сегменте. Первое, на что нужно обратить внимание – это металлическая нога с особой формой купола, благодаря которой ингредиенты не разлетаются при работе в открытой посуде. Также стоит отметить систему быстрой и надежной фиксации в одно касание с помощью специального зажима. Уникальная система регулировки скорости вращения ножей – еще одна «фишка» данной модели. Здесь нет никакого переключателя или отдельной рукоятки, как у других моделей. Скорость вращения регулируется силой нажатия на кнопку – чем больше давление, тем быстрее вращается нож. Это очень удобно и практично, так как можно максимально точно и быстро контролировать скоростной режим и одним легким нажатием его менять.

Также стоит отметить хорошую комплектацию блендера. Кроме основной ноги с ножом есть насадка-венчик, а также две чаши – компактный измельчитель объемом 0.35 мл и большая чаша для коктейлей объемом 1.25л с дополнительным ножом для колки льда.

Мы рекомендуем Braun MQ 7045X как один из лучших блендеров по соотношению между стоимостью, качеством и функциональными возможностями в среднем ценовом диапазоне.

Достоинства

• Мощный мотор (1000 Вт).
• Богатая комплектация.
• Металлическая нога.
• Уникальная система регулировки скорости.

Недостатки

• Маловат объем у мелкой чаши (по отзывам потребителей).

Лучшие стационарные блендеры

Следующая тройка устройств – стационарные блендеры, которые своим форм-фактором уже ближе к кухонным комбайнам. Такой типовой прибор состоит из двух модулей – основания, где сосредоточена вся механика и управление; и объемной чаши, которая устанавливается на основание. Специалисты Expertology выделили три интересные модели: Kitfort KT-1301, Zigmund & Shtain BS-441 D и Philips HR 3655.

Kitfort KT-1301

Стационарные блендеры российской торговой марки Kitfort KT-1301 производят в Китае. Это один из самых недорогих блендеров в своем классе, обладающий такой мощностью – 1000 Вт. Габариты его составляют в собранном виде 240х210х480 мм, вес — 4.4 кг.

Корпус изделия выполнен из нержавеющей стали с матовой полировкой. Кувшин стеклянный с толстыми стенками, объем 1.8 л. Выглядит Kitfort KT-1301, по отзывам пользователей, «дорого» и солидно.

В этой модели предусмотрено 6 скоростей работы, которые переключаются через электронную панель с дисплеем. Скорость можно регулировать плавно.

Доступная цена при приемлемом качестве – основное преимущество Kitfort KT-1301, из-за которого он пользуется популярностью. Заметный недостаток – относительно быстро ломаются крепежи-защелки, которые крепят чашу к основе. Без них блендер не включается, но пользователи легко выходят из положения – чаши именно к этой модели продаются отдельно.

Достоинства

• недорогой;
• стеклянный кувшин;
• съемные ножи;
• подходит для зеленых коктейлей.

Недостатки

• не хватает оборотов и мощности;

L’EQUIP BS7C Quattro

Этот блендер является стационарным. И он займёт на кухне достаточно много места, ведь в комплекте с ним поставляются сразу три ёмкости разного объёма и формы. В частности, основной кувшин получился двухлитровым. В комплекте имеется и запасной, тоже дополненный крышкой и ручкой. Обе этих ёмкости созданы из прозрачного пластика, который точно не повредится при случайном падении. Что касается третьей чаши, то она имеет чуть меньший объём (0,9 л), но тоже вполне устраивающий. Она создана из нержавеющей стали, и её основное предназначение — измельчение сухих продуктов.

Устройство поддерживает импульсный режим работы. Именно благодаря ему блендер справляется даже с достаточно твёрдыми продуктами. В частности, производитель заявляет, что его изделие можно использовать для колки льда! Во время работы устройства вы сможете регулировать скорость — всего доступны 6 вариантов. Максимально оснастка способна разогнаться до 33000 об/мин! Добиться такой цифры позволяет электродвигатель, мощность которого доведена до 3400 Вт. Теперь вы понимаете, почему вес прибора достигает внушительных 4 кг.

Корпус устройства изготовлен из привычного пластика. Интересно, что в продаже можно обнаружить два его цветовых варианта. Также владельца порадует наличие отсека для хранения шнура, имеющего здесь длину 1,3 м.

Судя по отзывам, люди покупают L’EQUIP BS7C Quattro ради его цифровой системы управления. Это редкий случай, когда блендер позволяет программировать собственные рецепты. Следовательно, покупать данный блендер следует только в том случае, если вы любите выдумывать уникальные коктейли, состоящие из множества ингредиентов. Например, вот что написала Людмила на «Яндекс.Маркете»: «Блендер мощный, характеристикам соответствует. Уже делала коктейли, понравилось. Также приготовила малиновое желе — получилось супер».

Достоинства

• Очень высокая мощность;
• Богатая комплектация;
• Измельчитель создан из нержавеющей стали;
• Долгий срок службы;
• Реализована плавная регулировка скорости;
• Огромная ёмкость кувшина;
• Можно программировать собственный рецепт;
• Есть отсек для хранения шнура.

Недостатки

• Очень высокая стоимость;
• Слегка повышенный уровень шума.

Zigmund & Shtain BS-441 D

Продолжает наш обзор лучших стационарных блендеров модель Zigmund & Shtain BS-441 D. Это относительно молодой немецкий бренд, который был основан в 1998 году в Германии, но владельцем и основным дистрибьютором является российская компания «Алкомакс».

Модель выполнена в сдержанном современном дизайне в металлическом корпусе. Чаша имеет объем 1.5 литра и изготовлена из стекла. Это позволяет работать с продуктами разной температуры, начиная от колки льда, заканчивая приготовлением горячего супа-пюре, не опасаясь, что кувшин лопнет. Внутренний рабочий блок имеет шесть лезвий особой формы, которые равномерно измельчают и смешивают любые ингредиенты.

На дне корпуса находятся присоски, которые обеспечивают блендеру удобную фиксацию на столе. Блок ноже легко снимается, что облегчает уход за техникой.

На фронтальной части располагается ручка переключения скоростей (с первой по пятую), также есть импульсный режим. Синяя светодиодная подсветка придает изделию современный вид. Учитывая мощность 1000 Вт, для большинства коктейлей и смесей достаточно максимум третьей скорости.

Мы рекомендуем Zigmund & Shtain BS-441 D всем пользователям, которые хотят обзавестись компактным, но надежным, мощным и стильным стационарным блендером, который справится практически с любыми продуктами.

Достоинства

• Стеклянная чаша для горячих и холодных продуктов;
• Стильный дизайн.
• Мощный мотор (1000 Вт).
• Нож с шестью лезвиями.
• Удобное управление с подсветкой.

Недостатки

• Нельзя использовать более двух минут подряд (по отзывам потребителей).

Philips HR 3655

Стационарные блендеры Philips HR 3655 производят в Китае. Это самая мощная модель в этой группе. Целых 1400 Вт потребляемой мощности электросети обеспечивают впечатляющую максимальную скорость вращения — 35000 оборотов в минуту.

Корпус основы изготовлен из нержавеющей стали. Материал кувшина – закаленное стекло, объем – 2 литра. Блендер рассчитан на 4 скорости, которые плавно регулируются механическим переключателем. Есть импульсный режим и функция колки льда.

Все съемные детали блендера Philips подходят для мытья в посудомоечной машине — кроме ножевого блока, который легко споласкивать. В корпусе предусмотрен отсек для хранения сетевого шнура.

Производителем настойчиво подчеркивается эффективность запатентованной технологии 3D ProBlend 6, которая реализована в Philips HR 3655. Суть ее заключается в максимальном извлечении полезных веществ из перемалываемых продуктов, и это позиционируется как основное преимущество модели.

В комплект поставки блендера входят два стакана On the Go объемом 0.6 л каждый.

Достоинства

• мощность;
• стаканы On the Go в комплекте;
• технология ProBlend 6;

Недостатки

• высокая цена.

Самые мощные блендеры

Так как мощность блендера – это критически важный параметр для большинства пользователей, наши эксперты выделили из всего спектра популярных и доступных по цене моделей наиболее мощные: RAWMID Dream Samurai BDS-04, KING MIX KM-1000H и REDMOND RHB-CB2930. Первые два решения – это профессиональные стационарные устройства.

Garlyn HB-320

Обычно погружные блендеры поставляются всего с одним-двумя аксессуарами. Однако комплектации Garlyn HB-320 способен позавидовать даже кухонный комбайн! В коробке с ним вы обнаружите и насадку для приготовления пюре, насадку для нарезки кубиками, и диск для нарезки ломтиками, и даже полноценную тёрку! При этом прибор нельзя назвать чрезвычайно дорогим, хотя некоторым читателям Expertology, следует признать, он всё-таки окажется не по карману.

Мощность мотора, установленного в данной модели, достигает 1300 Вт. Такого параметра с лихвой хватает для того, чтобы насадка вращалась со скоростью 16000 об/мин. В результате блендер справляется даже с очень твердыми продуктами — например, с орехами. А если необходимо приготовить коктейль или взбить тесто комплектным венчиком, скорость можно уменьшить.

Орудовать блендером можно в практически любой ёмкости. Но производитель рекомендует пользоваться теми, что обнаруживаются в коробке с устройством. Там можно найти двухлитровый измельчитель, подходящий для сыпучих продуктов. Также покупатель получит мерный стакан объемом 0,6 л. В нём обычно готовятся всяческие коктейли. Приятным бонусом можно назвать мельничку. Её объём составляет 0,5 л. Ею можно воспользоваться в том случае, если понадобилось измельчить крайне небольшую порцию продуктов.

В остальном это привычный нам погружной блендер. Его корпус исполнен из пластика. Погружная часть не боится пребывания в посудомоечной машине. Подключение к розетке осуществляется посредством метрового шнура. Пожалуй, основным недостатком прибора является его вес, достигающий 3,1 кг. На это указали и авторы обзора Garlyn HB-320 , опубликованного на IXBT. Также им не понравилась стоимость. Они считают, что устройство со столь простой конструкцией должно иметь более разумный ценник.

Достоинства

• Богатая комплектация;
• Очень высокая мощность;
• Доступна плавная регулировка скорости;
• Легкое в освоении управление;
• Низкий уровень шума.

Недостатки

• Длина шнура составляет лишь 1 м;
• Блендер получился весьма тяжелым;
• Занимает много места.

Bosch ErgoMixx MS 6CM6166

Если вспоминать о брендах, под которыми производится наиболее надежная бытовая техника, то на ум сразу же приходит немецкий Bosch. Погружной блендер этой компании, получивший наименование ErgoMixx MS 6CM6166, вряд ли способен сломаться. По крайней мере, в первые годы эксплуатации. Должно быть, именно поэтому прибор имеет достаточно высокую стоимость. За эти деньги желаешь получить максимальную комплектацию и высокую мощность. Но увы: в коробке обнаружатся отнюдь не все аксессуары, которых хотелось бы в ней увидеть, а 1000-ваттный двигатель может не справиться с некоторыми особо густыми и твердыми продуктами.

Не будем вас пугать. Наиболее необходимые аксессуары в комплекте всё-таки присутствуют. Например, покупателю достанутся мерный стакан и измельчитель. Оба они имеют средние размеры, а для изготовления последнего использовалась нержавеющая сталь. Из того же материала созданы и погружные элементы, поэтому в их долговечности можно не сомневаться. Не говоря уже о том, как их легко чистить. Любопытно, что из металла создана и часть корпуса.

Bosch ErgoMixx MS 6CM6166 — из тех блендеров, что позволяют плавно регулировать скорость вращения насадки. Всего предоставлены 12 вариантов. Конечно же, здесь имеется и турборежим, в котором активируется вся мощь двигателя. А ещё изделие способно похвастать длинным сетевым шнуром. Это тоже важно, ведь блендер может понадобиться для замешивания ингредиентов в тяжелой кастрюле, которая стоит на некотором расстоянии. Порадовать покупателя должен и вес устройства, составляющий всего 1,7 кг.

В отзывах на этот блендер содержатся только высокие оценки. Людям нравится низкий уровень шума и практически полное отсутствие вибраций. Ничего плохого нельзя сказать и о рукоятке, обладающей мягким покрытием. Ещё этот прибор способен похвастать поддержкой технологии AntiSplash, предотвращающей появления брызг. Подробнее об этом можно прочитать в обзоре Bosch ErgoMixx MS 6CM6166, опубликованном на IXBT. А чтобы вы понимали о примерных возможностях блендера, приведём в пример отзыв Ольги на «Яндекс.Маркете»: «Разбивает отварную индейку и говядину в пюре. Очень мощный».

Достоинства

• Длина сетевого шнура достигает 1,4 м;
• Высокая мощность;
• Низкий уровень шума и вибраций;
• Есть плавная регулировка скорости;
• Большинство деталей выполнено из нержавеющей стали;
• Блендер получился легким.

Недостатки

• Цена устроит не всех;
• Хотелось бы ещё более богатого набора аксессуаров.

Polaris PHB 1589AL

Как и многие другие погружные блендеры, этот является максимально простым в освоении. На его пластиковом корпусе обнаруживаются всего две кнопки. Первая служит для включения и выключения прибора, тогда как вторая поможет активировать турборежим. Также изделие располагает регулятором скорости, находящимся на его торце. Всего предлагаются 30 вариантов, что не может не радовать.

Устройство функционирует в импульсном режиме. Он не даёт 1500-ваттному мотору быстро перегреваться, а также позволяет блендеру справляться с особо твёрдыми продуктами. К слову, прибор можно использовать не только для взбивания теста или замешивания коктейлей. В его распоряжении имеются насадки для нарезки кубиками и ломтиками. Не забыл производитель и о тёрке. Словом, Polaris PHB 1589AL заменяет собой кухонный комбайн, занимая при этом в шкафчике чуть меньше места.

Комплект не ограничен вышеуказанными аксессуарами. В коробке обнаружатся и несколько ёмкостей, в которых чаще всего и будет осуществляться работа с разными продуктами. Самой большой является та, что используется для измельчения крупных порций сыпучих продуктов — её объём достигает 2 л. Если же вам захотелось приготовить коктейль, на помощь придёт мерный стакан объёмом 0,6 л. Наконец, завершает радостную картину 0,5-литровая мельничка.

Люди с радостью оставляют положительные отзывы на Polaris PHB 1589AL. Например, Екатерина написала в интернет-магазине «Ситилинк» следующее: «Отличный дизайн, очень мощный блендер. Понравилось удобное переключение скоростей, многорежимность, а также многозадачность данной модели». Другие покупатели хвалят производителя за то, что он снабжает своё творение двухлетним гарантийным сроком. Чувствуется, что здесь нечему ломаться, даже несмотря на то, что корпус выполнен из пластика. Металлические погружные части не боятся воды, поэтому их можно спокойно класть в посудомойку. Либо можно воспользоваться комплектным приспособлением для быстрой и легкой очистки.

Если говорить о недостатках, то на ум покупателям приходит только посредственное исполнение венчика для взбивания. У некоторых из них из этого аксессуара стала вытекать смазка, которая из-за нагрева становится чересчур жидкой. Также удивляет, что при такой комплектации в ней не нашлось места для насадки, служащей для приготовления пюре.

Достоинства

• Реализована плавная регулировка скорости;
• Очень высокая мощность;
• Богатая комплектация;
• Реализован импульсный режим работы;
• Имеется приспособление для очистки;
• Не очень высокий уровень шума.

Недостатки

• Не хватает насадки для пюре;
• Не лучшее исполнение венчика для взбивания;
• Присутствуют не особо надежные пластиковые детали.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Профессиональные блендеры российской торговой марки RAWMID Dream Samurai BDS-04 производят в Китае. Мощность модели действительно выдающаяся — 2900 Вт, обеспечивает максимальную скорость вращения 50 тыс. оборотов в минуту. Всего предусмотрено 7 скоростей с плавной механической регулировкой.

Исключительная мощность в данном случае имеет побочный эффект – блендер габаритный — 21x52x25 см. Это обстоятельство некоторым пользователям не нравится, но не стоит забывать, что это все-таки профессиональная модель. Общий вес устройства без упаковки приемлемый – 5 кг.

Корпус блендера изготовлен из качественного пластика, кувшин из особого «модного» материала – тритана. Это прочный, прозрачный и термостойкий полимер, который достаточно безопасен для использования не только в пищевой промышленности, но и даже в медицине. Тем не менее, некоторые пользователи жалуются, что кувшин не стеклянный. Опять же, для профессиональной модели, которая эксплуатируется часами практически непрерывно, важно чтобы чаша была не только прочной, но и легкой. Поэтому тритановый кувшин в данном случае скорее преимущество, чем недостаток, но «среднее» мнение покупателей на этот счет все равно неоднозначно.

Большой плюс RAWMID Dream Samurai BDS-04 – наличие толкателя в кувшине. Это нехитрое приспособление позволяет проталкивать вниз к ножам налипающие на верхнюю часть кувшина массы без перерыва в работе блендера.

Достоинства

• мощность и эффективность;
• удобный толкатель;
• достаточно тихая работа;

Недостатки

• кувшин не стеклянный;
• габаритный

Как правильно выбрать блендер

1. Тип блендера. Погружной блендер легкий и удобный в использовании, позволяет миксировать и измельчать продукты прямо в горшке или чаше. Погружные блендеры хорошо подходят для приготовления смузи, пюре, супов и соусов. Стационарный блендер имеет большую емкость и мощность по сравнению с погружными блендерами. Стационарные блендеры хорошо подходят для приготовления коктейлей, смузи, пюре, соусов, измельчения льда и других задач, требующих обработки большего объема продуктов. Они обычно имеют несколько скоростей и программ, а также могут быть оснащены дополнительными функциями, такими как измельчитель или взбиватель.
2. Мощность. Мощность блендера влияет на его производительность и способность справляться с различными продуктами. Чем выше мощность, тем легче блендер справляется с твердыми продуктами, такими как орехи и лед. Хорошая мощность для домашнего использования составляет от 500 до 1000 ватт.
3. Скорости и режимы работы. Блендеры часто имеют несколько скоростных режимов или программ, которые позволяют настроить их работу под различные типы продуктов. Хорошим значением является наличие нескольких скоростей и режимов работы, таких как режимы измельчения, пюре и пульсации, чтобы можно было выбрать подходящий режим в зависимости от нужд.
4. Материал чаши и лезвий. Чаша и лезвия блендера могут быть изготовлены из разных материалов. Стеклянные чаши прочны и не впитывают запахи, но они могут быть тяжелыми и более хрупкими. Пластиковые чаши легче и более прочные, но могут впитывать запахи. Лезвия из нержавеющей стали обычно считаются наиболее прочными и эффективными.
5. Емкость чаши. Емкость чаши блендера определяет количество продуктов, которые можно обработать за один раз. Для домашнего использования хорошим значением считается емкость от 1 до 2 литров, но выбор зависит от ваших потребностей и привычек приготовления пищи.
6. Безопасность. При выборе блендера обратите внимание на наличие защитных функций, таких как блокировка при неправильной установке или защита от перегрева. Также убедитесь, что блендер имеет прочное основание и противоскользящие ножки для стабильной работы.
7. Дополнительные функции и аксессуары. Некоторые блендеры имеют дополнительные функции и аксессуары, такие как измельчитель, взбиватель или насадки для приготовления сока. Если вам интересны эти функции, убедитесь, что они присутствуют у выбранной модели и отзывы о них положительные.
8. Материал корпуса. Блендеры могут иметь корпус из различных материалов, таких как пластик, нержавеющая сталь или металл. Пластиковый корпус делает блендер легким и доступным по цене, но может быть менее прочным. Корпус из нержавеющей стали или металла обычно более прочный и эстетически привлекательный, но может быть более дорогим.
9. Уровень шума. Некоторые блендеры могут создавать достаточно шума при работе, особенно при высоких скоростях. Если вам важно сохранить тишину в доме или вас беспокоит шум, обратите внимание на отзывы о шуме работы выбранной модели.
10. Легкость в использовании и чистке. Интуитивно понятный интерфейс и легкость в использовании являются важными характеристиками для удобства приготовления пищи. Кроме того, обратите внимание на то, насколько легко разбирается и моется блендер. Наличие съемных частей, которые можно поместить в посудомоечную машину, может значительно облегчить процесс чистки.
11. Гарантия и обслуживание. При выборе блендера обратите внимание на длительность гарантии и доступность сервисного обслуживания. Хорошая гарантия дает вам уверенность в качестве и долговечности устройства.
12. Бюджет. Наконец, определите свой бюджет. Блендеры доступны в широком ценовом диапазоне. Определите, сколько вы готовы потратить, и ищите модели, которые соответствуют вашему бюджету, при этом удовлетворяя вашим основным требованиям.

Кроме этих характеристик, также полезно обратить внимание на отзывы пользователей и надежность бренда. Выбор блендера зависит от ваших потребностей, бюджета и предпочтений приготовления пищи.

ТОП-12 лучших производителей блендеров

Мало какой прибор способен справиться с таким количеством задач, сколько под силу обычному блендеру. Это компактное устройство — настоящая палочка-выручалочка для кулинара. Измельчить, смешать, взбить — это далеко не полный перечень его возможностей.

На первый взгляд подобные агрегаты кажутся одинаковыми. Но на деле их отличают мощность, количество функций и другие параметры.

Чтобы выбрать и купить нужную модель, для начала следует определиться, какой фирмы устройство лучше подходит для предполагаемой нагрузки. А поможет в этом рейтинг лучших производителей.

BOSCH

Залогом успеха учредитель компании Роберт Бош, считал высокое качество товаров. Также одним из его принципов было уважительное и заботливое отношение к сотрудникам фирмы и партнерам. Поэтому бренд заслужил доверие покупателей — надежность продукции и сегодня остается незыблемой.

Приборы для быта, работающие от электросети, компания начала выпускать с 1933 года. Первым из них стала холодильная камера в форме барабана, а холодильники бренда и в 21 веке наиболее популярны у покупателей Украины. Среди мелкой техники для дома и кухни следует отметить блендеры BOSCH.

Особенности погружных моделей производителя на примере MSM67166:

1. Основная насадка произведена из нержавейки, поэтому долго прослужит — из этого материала производят комплектующие профессиональной техники.
2. Измельчитель работает в трех режимах. Так что можно получить продукт мелкой, средней или крупной нарезки. За переключение на нужный режим отвечают кнопки, подписанные в стиле размеров одежды — S, M, L.
3. Мощность модели также соответствует параметрам приборов для профессиональных поваров. 750 Ватт достаточно, чтобы подробить лед и твердые продукты.
4. Эргономичный держатель покрыт специальным мягким материалом, поэтому им комфортно пользоваться. Эксплуатацию упрощают большие круглые кнопки управления.

• нет защиты от перегрева.

BRAUN

Разработкой малой техники для кухни немецкая фирма занялась в 50-х годах прошлого века. Изначально же бренд специализировался на радиолах, а с 1941 года приоритетом стали электробритвы. Эпиляторы и другие электроприборы личного пользования компании покупатели ценят за новейшие технологии и эргономичный дизайн.

Функциональность и презентабельный внешний вид отличают технику для кухни — блендеры BRAUN. Среди их достоинств:

1. Лезвия в MQ9037X двигаются не только горизонтально, но и вертикально. Поэтому для получения результата нужно прикладывать почти вполовину меньше усилий, чем при работе с насадкой, функционирующей исключительно горизонтально.
2. Мощные и надежные приборы представлены в разных ценовых сегментах. Так, MQ 535 Sauce идет в комплекте с необходимыми режимами и насадками, при этом его стоимость — доступна.
3. Некоторые модели (например, MQ9045X) оснащают технологией контроля за скоростью. Суть в том, что интенсивность работы приборов зависит от усилий, которые прикладывают для нажатия на кнопку.
4. Производитель выпускает и стационарные агрегаты с турбо-режимом — JB 3060 Tribute, например.

• для измельчения продуктов при помощи моделей, в которых скорость зависит от нажатия, придется приложить чуть больше усилий.

ELECTROLUX

Создавая продукт, компания ориентируется на удобство его использования. Пылесос должен быть легче, чтобы с ним справился даже ребенок. Холодильник и плита — компактнее, чтобы занимать меньше пространства. Совмещать компактность и небольшой вес с функциональностью должна и мелкая техника для кухни. Такие приборы, как блендеры ELECTROLUX, созданы приносить удовольствие от эксплуатации, а не вызывать усталость.

Преимущества устройств бренда:

1. Большая часть ассортимента представлена стационарными приборами. Но есть погружные модели, например ESTM3300, для которых характерны простота использования и комплектация необходимым набором насадок.
2. Импульсный режим облегчает измельчение твердых и вязких продуктов — чеснока, сала, орехов. Такой функцией обладает ESB5700BK.
3. Наколоть льда для летнего коктейля быстро и мелко поможет одноименная программа, которая есть в ESB5400BK.
4. Каждое устройство обладает утонченным стилем. Плавные линии и гармоничное сочетание цветов делают приборы украшением помещения и приятны в эксплуатации.

GORENJE

Словенский бренд отличает узнаваемый дизайн техники. Над внешним видом бытовых приборов, обрамляющим высокотехнологичную «начинку», неустанно работает дизайнерский отдел компании, предлагая ежегодно новые линейки продукции. Начав с производства плит — газовых и электро-, которые и в начале 21 века пользуются неизменным успехом, фирма постепенно расширяла список выпускаемых товаров. Украинским покупателям доступна крупная и встраиваемая, климатическая и мелкая техника для дома.

1. Современный дизайн и внимание к деталям делают даже простые устройства стильными и привлекательными (HBX601QB, например).
2. Забота о комфортной эксплуатации приборов привела к созданию моделей вроде HBX884QE. Хранить насадки на специальной подставке — удобнее, чем в шкафчике или коробке. И выглядит это эстетичнее.
3. Специально для фанов ЗОЖ производитель сконструировал аппараты для смузи. BSM600PR смотрится ярко и жизнерадостно, а емкость для смешивания одновременно служит бутылочкой. Свежий напиток можно взять с собой в спортзал, закрыв специальной крышечкой с отверстием.

Сравнить модели поможет таблица:

KENWOOD

Компания изначально прославилась изобретением кухонного комбайна. Прибор выполнял задачи существовавшего уже миксера с возможностью подключения других насадок — мясорубки и соковыжималки для цитрусовых. Прибор сразу же оценили хозяйки, а конструкция стала классикой мультифункциональной техники.

Инженерные разработки и совершенствование дизайна позволили создать добротные блендеры KENWOOD, которые могут похвастаться не только сдержанностью и строгим стилем.

1. Преимущества техники бренда на примере HDM708WH:
2. На основной насадке — три лезвия, что облегчает нарезку и смешивание продуктов.
3. Алюминий, из которого сделана «ножка», долго прослужит и результативно выполнит задачу.
4. Чаша измельчителя на один литр вместит необходимые продукты для приготовления нужного количества кушанья.
5. Для взбивания и нарезки в набор включены венчик и терка.

MOULINEX

«Moulinex освобождает женщину» — с таким слоганом компания начала завоевывать рынок мелкой кухонной техники в середине прошлого столетия. В 21 веке «правила игры» несколько изменились, и готовкой дома занимается все большее число мужчин. Поэтому современные приборы французского бренда ориентированы на пользователей обоих полов — они мощные, стильные и долговечные.

Блендеры MOULINEX выделяются такими особенностями:

1. Тем, кто ищет устройство в дополнению к миксеру и овощерезке, стоит присмотреться к простым моделям без дополнительных насадок и функций по демократичной цене (например, DD100141).
2. Мощные аппараты с двумя десятками скоростей и металлической ножкой, как DD643132, пригодятся покупателям, которые часто готовят.
3. Компания также производит модели стационарного типа со стеклянными чашами с удобной ручкой.
4. Устройства выпускаются в модных цветовых комбинациях — серо-белой, серебристо-черной, бело-красной.

PHILIPS

Основные направления производства компании — освещение, охрана здоровья и потребительская электроника. Создавая продукцию для «простых смертных», бренд ориентируется на повседневные нужды и потребности покупателей. Поэтому техника торговой марки оставляет ощущение личного обращения разработчиков к каждому конкретному пользователю. Именно забота о клиентах, проявляемая в разработке интуитивно понятного управления и детально продуманного функционала, помогла компании заслужить доверие украинских покупателей.

1. Технологичность устройств подчеркивает элегантный дизайн. Так, в HR1602/00 — ничего лишнего: простые, чистые линии, зауженная форма рукоятки, классический белый цвет.
2. Для тех, кто предпочитает стационарные модели, разработаны аппараты вроде HR3556/00. Устойчивая, долговечная модель сделана из нержавейки, а мощности в 700 Ватт позавидует стандартный ручной прибор.
3. Большой семье пригодится HR1679/90. Устройство укомплектовали всевозможными насадками для взбивания, смешивания, измельчения и даже нарезки кубиками. В двухлитровую чашу поместится нужное количество продуктов, а ножи с титановым покрытием прослужат дольше «коллег» из нержавеющей стали.
4. Снимать насадки легко при помощи двух специальных кнопок на погружных моделях.

REDMOND

Бренд, знакомый по мультиваркам, выпускает и другие виды мелкой техники для дома и кухни. Среди наиболее востребованных у потребителей — блендеры REDMOND.

Особенности устройств бренда на примере RHB-M2900:

1. Хай-тек дизайн делает технику желанной на кухне 21 века. Строгие линии, металлическо-черная гамма комплектующих, полупрозрачный пластик создают завершенный, стильный внешний вид.
2. Стационарное устройство, несмотря на как бы стремящийся вверх корпус, устойчиво стоит на поверхности.
3. Различные насадки позволяют измельчать все виды продуктов.
4. Емкости имеют специальные крышечки, поэтому можно взять с собой свежий смузи или другой коктейль.
5. Устройство оснащено технологией защиты от перегрева, поэтому не стоит переживать о безопасности и долговечности работы мотора.

ROTEX

Украинцы успели близко познакомиться с товарами компании за тринадцать лет ее существования. Чайники, мультиварки, соковыжималки, мясорубки уважают покупатели за надежность и доступную стоимость.

1. В модельном ряду представлены простые устройства с одной основной насадкой и агрегаты с полным комплектом для шинковки, натирания, замешивания, взбивания, а также выполнения других функций (например, RTB830-B).
2. Компактный и недорогой RTB3505-W понравится любителям стационарных моделей, которые предпочитают не переплачивать за имя бренда.
3. В дизайне преобладают мягкие, плавные линии и классические цветовые комбинации — сочетание белого и серого, черного и серебристого.
4. Ножи изготовлены из нержавейки, поэтому долго прослужат владельцу.

Для требовательных пользователей: ТОП-10 блендеров с мельничкой

RUSSELL HOBBS

Рассел Хоббс — это не только долговечность и надежность. Форма имеет не меньшее значение, чем содержимое. Исполнение, дизайн, цвет создают настроение во время готовки и делают жизнь ярче.

Помимо безукоризненного внешнего вида, блендеры RUSSELL HOBBS обладают и другими достоинствами:

1. Емкости стационарных моделей можно использовать как контейнеры для хранения готовой еды. Достаточно снять нескользящее основание, как в 21510-56 Aura, и накрыть им чашу вместо крышки.
2. Мультифункциональные устройства (например, 23180-56 NUTRI BOOST) умеют измельчать даже кофейные зерна и орехи. А в комплекте идут пять емкостей различных размеров, чтобы каждый член семьи — и взрослый, и ребенок — взял с собой в школу и на работу полезный смузи или овощной суп.
3. Мощные модели вроде 21501-56 Aura созданы для тех, кто покупает прибор только для его непосредственной работы — измельчения. Лезвия и ножка сделаны из долговечной нержавейки.

SATURN

Компания более 20 лет выпускает бытовую технику и электронику. В ассортименте — климатическая и холодильная техника, товары для здоровья и ухода за собой, крупные бытовые приборы. Достойна внимания мелкая техника для кухонных нужд — аэрогрили, электропечи, вафельницы, кофемолки.

Среди популярных устройств — блендеры SATURN. Особенности:

1. Доступность украинских агрегатов — одно из важнейших достоинств. Соответствуя международным стандартам качества, они стоят меньше приборов из Англии и Франции (например, ST-FP0050).
2. Компания выпускает погружные и стационарные аппараты, поэтому каждый подберет технику на свой вкус.
3. Устройства мощностью 1000 Вт, вроде ST-FP 9090, великолепно справятся с твердыми продуктами. К тому же в комплект входят насадки для взбивания, дробления, а также терка.

SENCOR

Бренд экспортирует товары в европейские страны, среди которых — Украина. Основное направление производства — небольшая техника для быта и кухни. Пылесосы, электрочайники, миксеры компании отличаются модным оформлением и представлены в разных ценовых категориях.

Блендеры SENCOR отличаются такими особенностями:

1. Яркия краски и насыщенные оттенки корпуса моделей вроде SHB4368RS создают настроение и превращают процесс готовки в удовольствие.
2. Аппараты для смузи (например, SNB6600BK) подходят для создания пюре, крем-супа и даже детского питания. А емкости легко превратить в бутылочки при помощи особых крышек, которые идут в комплекте.
3. Доступные модели, как SHB4352, обладают минимумом необходимых функций и станут дополнением к стандартному набору кухонных помощников.
4. Погружные устройства с дополнительными насадками заменят сразу несколько приборов. А SHB4360, к тому же, оснащен специальным мотором с пониженным уровнем шума.

Производители неустанно соревнуются, модернизируя дизайн и возможности устройств. При этом для покупателя одними из важнейших показателей остаются стоимость и надежность. Поэтому перед покупкой нужно, в первую очередь, определиться, для чего нужен агрегат — будут им только измельчать пищу или он будет выполнять функции кухонного комбайна. Также на стоимость влияет мощность, поэтому чем чаще планируется эксплуатация прибора, тем мощнее он должен быть.

17 лучших блендеров в 2024 году

Интересная историческая справка: блендер был создан еще в 1922 году американцем Стивом Поплавски, и является одним из первых кухонных устройств, а точнее – вторым: предшествовала ему только мясорубка, изобретенная еще в конце XIX века.

Изначально этот прибор представлял собой чашу для смешивания коктейлей, за что был высоко оценен барменами. Сегодня же блендер – это по-настоящему многофункциональное устройство, которое способно заменить огромное количество кухонной техники. Современные блендеры могут измельчать мясо, колоть лед, готовить пюре, полезные фито-коктейли и даже супы.

В этом материале мы собрали лучшие модели блендеров по мнению редакции проекта «Выбор экспертов». Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к покупке и иным действиям.

Какие основные типы блендеров существуют

• Стационарные. Представляют собой конструкцию из двух частей: чаша с лезвиями и основание, внутри которого находится двигатель. Некоторые более продвинутые модели даже обладают функцией подогрева, что значительно расширяет возможности устройства.

Как правило, стационарные блендеры оснащены чашей большего объема, чем комбинированные, – от одного до двух литров. С их помощью можно приготовить смузи, коктейли, холодные супы (или даже горячие при условии наличия функции подогрева), пюре, замесить тесто для блинов, кексов и шарлотки;

• Погружные (ручные). Из названия ясно, что этот вид блендеров предназначен для удержания в руке и погружения в чашу. Выглядит погружной блендер следующим образом: длинный узкий корпус, внутри которого находится двигатель, выступает в роли рукоятки. К нижней части корпуса крепится лезвие или венчик на длинной металлической (или пластмассовой – все зависит от цены и качества устройства) ножке. Комплектация часто дополняется мерным стаканом, в котором также можно готовить смеси;
• Комбинированные. Отличительной особенностью этого вида блендеров является то, что они сочетают в себе характеристики как стационарных, так и погружных. Как правило, они выглядят как погружные, однако в комплекте имеется чаша с лезвиями, которая крепится к рукоятке. Чаши с лезвиями комбинированных блендеров уступают в размерах стационарным (в среднем их объем равен 500 мл), но функционал таких устройств гораздо шире: с их помощью вы можете приготовить и пюре, и смузи, и коктейли, и измельчить мясо для фарша, и взбить белки для меренги.

Чем блендер отличается от миксера

Такой вопрос довольно часто возникает у покупателей, хотя сравнивать два этих прибора не совсем корректно. Блендер необходим тем людям, которым нужно готовить жидкие или полужидкие субстанции, измельчать продукты, а не просто смешивать их.

Миксеры же подойдут любителям выпечки: с их помощью можно без труда замесить даже вязкое тесто, приготовить крем для торта, взбить белки и многое другое. Именно с этими задачами миксеры справляются лучше блендеров за счет более низкого энергопотребления (от 200 Вт в сравнении с блендерами, мощность которых доходит до 3 000 Вт), так как могут работать дольше (хотя блендер легко справится с замешиванием жидкого теста или белков, просто придется делать больше остановок в процессе приготовления блюд, чтобы дать двигателю остыть).

Однако с помощью миксера не удастся измельчить мясо для фарша либо лед для коктейлей, не получится приготовить и смузи. Поэтому при выборе – миксер или блендер – отталкивайтесь от того, выполнение каких задач вам важнее в первую очередь.

Какой тип блендера выбрать

В вопросе выбора блендера ориентируйтесь на то, как часто будете его использовать и для каких целей. Если вам нужно регулярно и в больших количествах (например, ежедневно готовить супы-пюре для семьи из четырех человек) измельчать продукты – выбирайте стационарные модели. Если пользуетесь редко и основное время блендер будет лежать в шкафу – отдавайте предпочтение погружным, потому что они занимают минимум места на кухне.

Оптимальным вариантом будет комбинированный блендер. Однако он не совсем подойдет в том случае, если вам нужно переработать много продуктов: чаши стационарных блендеров все же больше в объеме.

Выбор редакции

Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert@kp.ru.

Garlyn HB-320

Блендер от Garlyn обладает богатой комплектацией, которая включает в себя:

• Погружной блендер;
• Насадка-венчик;
• Две чаши для измельчения (объем малой чаши – 0,5 л, большой – 2 л);
• Мерный стакан;
• Насадка-миксер;
• Насадка для приготовления пюре;
• Насадка для нарезки кубиками;
• Насадка для тёрки/шинковки.

Такой набор позволяет заменить сразу несколько устройств на кухне и приготовить множество блюд одновременно.

Все элементы блендера имеют прочные крепления, а двигатель защищает фирменная система M-Pro. Она предохраняет HB-320 от перегрева и перегрузок при длительной работе.

Пожалуй, самое интересное и многофункциональное устройство в нашем топе. Все дело в том, что это не классический блендер, а кухонный робот, одной из ипостасей которого является сверхмощный блендер.

Почему мы поставили его в топ блендеров? Потому что это действительно полноценный блендер с отличными характеристиками. Бонусом – мультиварка, пароварка, миксер, кухонный комбайн, йогуртница, су-вид, медленноварка и многое другое. Все это в одном устройстве при размерах и цене чуть больше, чем у хорошего обычного стационарного блендера. Неплохая возможность для экономии столь ценного пространства на вашей кухне!

Но давайте все-таки рассмотрим в чем он хорош именно как блендер. Мощность устройства 1700 Вт, 10 скоростей вращения ножа от 60 до 7000 оборотов в минуту. Обычно блендеры соревнуются в максимальной скорости, но с ATVEL KitchenBot M1 благодаря низким скоростям вы сможете нарезать продукты, а не только измельчить их. А что же с максимальной скоростью? Почему она сильно ниже, чем в некоторых блендерах? Ответ кроется в размерах чаши с объемом 2.3 л и крупном крепком ноже, сильно превосходящем в прочности ножи многих обычных блендеров.

В паре с просчитанной инженерами «Атвела» грамотной геометрией ножа, ребер чаши и специальной крышки, эффективность устройства будет сравнима с гораздо более быстрыми аппаратами. Также в комплекте есть дополнительная насадка бабочка для взбивания и максимального эмульгирования. У прибора есть импульсный режим, но работает он с небольшой задержкой после нажатия, что может быть неудобно ряду пользователей.

Наверное, самым большим плюсом все-таки является многофункциональность робота. Обычно блендер используется для каких-то промежуточных этапов обработки пищи при приготовлении тех или иных блюд. «Китченбот» же позволяет замкнуть цикл и готовить все полностью в одном устройстве, скажем, сварить суп пюре, соусы, приготовить варенья, сделать зажарку и, измельчив печень, приготовить паштет.

В комплекте идет книга с более чем 200 рецептами. А 18 предустановленных режимов максимально облегчат ваши задачи. Устройство имеет отличный режим самоочистки, а также все его аксессуары и саму чашу вы можете мыть в посудомоечной машине. Гарантия от производителя — 2 года.