Кукурузная каша в мультиварке
Когда в доме появляется мультиварка, то все обычно начинают с каши. Сварят какую-нибудь самую любимую. Попробуют: о! Вкусно-то как. И вот через некоторое время в доме появляются пакетики с крупами, до которых, возможно, руки так никогда бы и не дошли. Попробуем сегодня сварить кукурузную кашу в мультиварке. Многие знают, что каша эта очень вкусная, только вот попробовать ее удается нечасто. Каждый, кто хотя бы раз брался за ее приготовление, знает, что дело это хлопотное, требует много времени, сил и даже специальной посуды. Требуется взять кастрюлю для варки с толстым дном, лучше всего, если это будет чугунный казан. Чтобы каша не подгорала, ее нужно в казане периодически помешивать и варить на очень медленном огне. Затем, как правило, укутывают казан с кукурузной кашей полотенцем и дают настоятся в тепле. В общем это целая история. Но совершенно другое дело, если в доме есть мультиварка. В ней варить кукурузную кашу удобно, просто и занимает минимум времени – в общем, одно удовольствие!
- Кукурузная крупа 1 мультистакан,
- Вода 2,5 мультистакана,
- Соль или сахар по вкусу,
- Сливочное масло 80 г.
Примечание: вместо мультистаканов можно использовать обычные стаканы.
Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке
Готовить кукурузную кашу будем в мультиварке фирмы Polaris 0517AD. Крупу хорошо промываем водой и высыпаем в чашу мультиварки.
Заливаем кукурузную крупу холодной водой.
В меню мультиварки устанавливаем режим «Крупа», время устанавливается автоматически на 25 минут. За такое время кукурузная каша получится рассыпчатой, но останется слегка жестковатой, можно сказать, «на любителя». Если же вы хотите, чтобы каша была разваристой и мягкой, то доварите ее в мультиварке еще 10 минут в режиме «Мультиповар» при температуре 150 0С.
Кукурузную кашу можно приготовить как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к блюдам из овощей и мяса. Соответственно в первом случае кладем сахар по вкусу, а во втором — соль. Если вы решите готовить сладкую кашу, можно добавить в нее изюм, курагу или сухофрукты, а также немного молока.
Но вернемся к нашей каше. Перемешиваем все ингредиенты, и вот тут выражение «Кашу маслом не испортишь» как нельзя кстати. Кукурузная каша довольно хорошо впитывает в себя сливочное масло и ее вкус от этого становится только лучше, поэтому масла для нее жалеть не стоит. Добавляем его в самом конце, когда блюдо будет полностью готово.
Как видим, готовить кашу из кукурузной крупы в мультиварке очень легко и приятно. Не требуется тяжелый чугунный казан, ничего нигде не пригорает, не нужно следить за кашей в процессе приготовления. И в итоге, без особых усилий, получаем очень вкусную и ароматную кашу.
Кукурузная каша на молоке в мультиварке поларис
Молочная каша на молоке — это простое, полезное и вкусное блюдо на каждый день. Кукурузная каша оставляет после себя приятное сладкое послевкусие, напоминающее кукурузные палочки. А готовить в мультиварке её очень легко!
Ингредиенты
Кукурузная крупа — 1 стакан Молоко — 2 стакана Вода — 1 стакан Сахар — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Соль — щепотка
Фото готового блюда
Юлия2019 автор рецепта
Оценить рецепт
Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов
Процесс приготовления
Возьмите все необходимое для приготовления кукурузной каши на молоке в мультиварке поларис. Берите молоко небольшой жирности. У меня жирность молока — 2%. Количество сахара можете немного изменить на свой вкус.
Смажьте кусочком сливочного масла дно и бока чаши мультиварки. Это необходимо, чтобы молоко не убегало в процессе приготовления.
Кукурузную крупу несколько раз промойте в прохладной воде. После промывания должна оставаться чистая вода. Затем всю воду с крупы слейте.
Промытую кукурузную крупу переложите в чашу. Добавьте по вкусу сахар и щепотку соли.
Влейте воду. Затем добавьте молоко. Все перемешайте. В таких пропорциях каша получается густой. Если любите более жидкий вариант, то смело добавляйте еще один стакан жидкости.
Поставьте чашу с будущей кукурузной кашей на молоке в мультиварку поларис, закройте крышку и включите режим «Молочная каша» на 30 минут. Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал — значит, каша готова.
Можно сразу накладывать в тарелки и подавать к столу.
Дополните кашу свежими ягодами.
Полезные подборки и рецепты .
Кукурузная каша с тыквой в микроволновке
Пшенично-кукурузная каша
Полента в духовке (в казане)
Мамалыга из кукурузной крупы по-грузински
Соус Ягмуч (уйгурская аджика)
Рис с консервированным зелёным горошком
Картошка с базиликом
Салат «Щётка» с цветной капустой
Творожные блины с зеленью
Густой домашний йогурт
Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)
Яичница со шпинатом и вешенками
Фотоотзывы по рецепту
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Комментарии и отзывы по рецепту
Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!
Кукурузная каша в мультиварке-скороварке (на молоке)
При наличии мультиварки-скороварки готовить кашу на завтрак можно очень быстро и без хлопот. Под давлением каша готовится не дольше 10-15 минут, что очень выручает в утреннем цейтноте.
Ингредиенты
Молоко (3,2%) — 1 л Крупа кукурузная — 200 г Сахар — 25 г Соль — 3 г
Фото готового блюда
Сибирячка автор рецепта
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Процесс приготовления
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления кукурузной каши в мультиварке-скороварке (на молоке).
Чем жирнее молоко, тем более сливочной и нежной будет каша. Дроблёную крупу, как правило, не промывают.
Если в вашей мультиварке-скороварке каша «убегает», то смажьте по окружности чашу сливочным маслом. Я этого не делаю. Влейте молоко в чашу мультиварки-скороварки.
Всыпьте кукурузную крупу. Сразу добавьте соль и сахар.
Размешайте молоко с крупой в чаше мультиварки-скороварки.
Установите программу «молочная каша», закройте крышку мультиварки-скороварки, закройте клапан, создающий давление и готовьте кашу 10-15 минут. За счет нагнетаемого давления внутри мультиварки-скороварки каша готовится быстро.
По истечении 15 минут отключите программу, сбросьте давление в клапане, откройте крышку, еще раз размешайте кашу. Можно подавать сразу или дать постоять еще в мультиварке-скороварке под закрытой крышкой, чтобы каша «напарилась».
Кукурузная каша на молоке в мультиварке-скороварке удалась! Подавайте с маслом, джемом, орехами или ягодами.
Полезные подборки и рецепты .
Кукурузно-манная каша
Кукурузная каша на молоке в горшочке в духовке
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Кукурузная каша с нектарином
Кукурузная каша в мультиварке редмонд на воде
Кукурузная каша в мультиварке поларис (на воде)
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Кукурузная каша на молоке в мультиварке поларис
Мамалыга из кукурузной крупы
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Кукурузная каша на молоке в мультиварке поларис
Мамалыга с брынзой
Фотоотзывы по рецепту
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Комментарии и отзывы по рецепту
Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!
Кукурузная молочная каша в мультиварке — рецепт для мультиварки
Кукурузная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, с ягодами, мёдом, сливочным маслом, сгущённым молоком или другим вкусным дополнением- это полноценный, сытный и питательный завтрак. Согласитесь, организм получит намного больше пользы от такой вкусной солнечной кашки, чем, скажем, от скучных и обыденных бутербродов или яичницы. И от того, чем вы дополните кашу, её вкус будет меняться, поэтому и не надоест никогда, хотя, конечно же, совсем не обязательно готовить кукурузную кашу в качестве завтрака семь раз в неделю 🙂 Также кукурузную кашу можно приготовить на одной лишь воде, но на молоке она намного вкуснее! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 3,09 г
Жиры 2,26 г
Углеводы 18,05 г
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
килокалорий
и 45 нравится