Как сварить борщ в мультиварке мулинекс

Борщ в мультиварке мулинекс по удивительному рецепту

Мультиварка – это незаменимый помощник на кухне. Супы, каши, йогурты, выпечка и многое другое – все эти блюда получаются в данном бытовом приборе безупречно вкусными. Сегодня мы с вами научимся готовить вкусный борщ в мультиварке мулинекс.

Вообще любой суп, правильно приготовленный (без потери полезных веществ при варке) в домашних условиях, незаменим. Не зря в медицине считают, что суповая основа должна быть в рационе каждого человека. Конечно, существуют некоторые диеты, исключающие, например, суп на мясном бульоне. Однако никто не склонен считать, что первые обеденные блюда вредны.

Чтобы наш борщ, порадовал едоков полезными свойствами, необходимо знать хороший рецепт. Важно учитывать, какой именно вы хотите приготовить: борщ с мясом в мультиварке или же без него.

Способ приготовления:

1. Достаем мясо и режем его кубиками. Косточку при необходимости разрубаем. В мультиварке включаем режим «Выпечка» и помещаем в неё мясо вместе с мелко нарезанным луком.
2. Кладем остальные ингредиенты, перед этим выполняя следующие шаги: перец режем небольшими кусочками, на крупной тёрке измельчаем морковь и помещаем в мультиварку мулинекс.
3. Добавляем томатную пасту вместе с тонко нарезанным помидором. Свеклу измельчаем на тёрке, картошку режем кубиками, капусту шинкуем.
4. Обратите внимание, что по мере подготовки одного ингредиента сразу же его опускаем его в мультиварку. Таким образом, данный процесс должен занять у вас 40 минут времени в режиме «Выпечка».
5. Если вы считаете, что не все ингредиенты успели зажариться, то тогда добавьте время.
6. Солим, добавляем перец, приправы, лавровый лист по вкусу и выдавливаем дольку чеснока.
7. Кипятим воду и заливаем в нашу кастрюлю мультиварки. Включаем режим «Тушение» на время 1 час.
8. Через 50-55 минут по вкусу добавляем укроп, петрушку или сельдерей по вашему вкусу.
9. По завершению программы пробуем наш борщ. Если чувствуете какое-то недостатки, то исправьте их по своему усмотрению и дайте немного настояться.

Альтернативный видеорецепт:

Свежие записи

Йогурт в мультиварке мулинекс с кусочками фруктов Рецепт добавлен 15-04-2013, 21:39 .
В раздел Йогурт, Мулинекс;

Варим суп в мультиварке Редмонд Рецепт добавлен 30-03-2013, 22:42 .
В раздел Суп, Редмонд;

Традиционная манная каша в мультиварке Редмонд Рецепт добавлен 30-03-2013, 22:12 .
В раздел Каша, Редмонд;

Молочная каша в мультиварке Филипс вкусна и полезна Рецепт добавлен 25-03-2013, 23:58 .
В раздел Каша, Филипс;

Рецепты для мультиварки | © 2014-2019.

Борщ в мультиварке Мулинекс

Борщ является разновидностью супа и относится к первым горячим блюдам. Предлагаем вам рецепт и кулинарные советы, зная о которых вы легко сможете приготовить борщ в мультиварке Мулинекс. Для приготовления этого блюда вам потребуется заложить по очереди все необходимые ингредиенты и залить водой. А весь процесс приготовления борща возьмет на себя мультиварка Мулинекс, сохранив вкус и пользу овощей.

Классический овощной борщ в мультиварке Мулинекс

Ингредиенты

• Картофель – 5 шт.
• Капуста белокочанная- 300 г.
• Свекла — 2 шт.
• Лук и морковь по 1 шт.
• Несколько зубчиков чеснока и томатная паста.
• Сушеный корень сельдерея.
• Соль, сахар, специи.
• Сок половины лимона.

Приготовление борща в мультиварке

1. Измельчите картофель, лук, капусту, морковь, сельдерей и поместите их в чашу мультиварки. Если вы хотите получить более густой борщ, положите в чашу одну целую картофелину, которую, по окончании приготовления потребуется вынуть из бульона и размять, после чего вновь заложить в чашу.
2. Добавьте специи, соль, сахар и воду.
3. Закрепите решетку для варки на пару, и положите на нее свеклу, разрезанную на 4 части. Включите режим «Суп» на 1 час. Получить более насыщенный яркий цвет бульона можно, если натереть четверть свежей свеклы на терке и залить кипятком примерно на 20 минут. Сок следует вылить в готовый борщ.
4. Выньте свеклу и натрите ее на крупной терке, смешайте с томатной пастой и соком половины лимона, и добавьте в чашу мультиварки, перемешайте.
5. Измельчите несколько зубчиков чеснока и зелень, и также закиньте в чашу, добавьте сахар и соль.
6. Включите мультиварку еще на 1 час в режиме «Суп».

Существует очень много разновидностей борща. В отдельных национальных кухнях предпочитают готовить борщ с фрикадельками, с мясом, с квашеной капустой, и зеленый борщ, в который добавляют измельченный щавель. Все эти виды супа можно легко приготовить в мультиварке Мулинекс. Теперь вы сможете приготовить вкусный борщ в мультиварке Мулинекс. Подавать блюдо на стол рекомендуется горячим с чесночными булочками и сметаной.

Вкусный борщ со свининой в мультиварке

Домашний борщ, приготовленный в мультиварке, как правило, получается вкуснее борща со свеклой, капустой и мясом, сваренного на бульоне традиционным способом в кастрюле. Украинский борщ в мультиварке с борщевой заправкой варить удобно и просто. Рецепт можно использовать классический и получить в результате красный наваристый борщ со свеклой.

Рецепты для мультиварки предусматривают различные варианты приготовления борща – составленные производителями, переделанные хозяйками. Классика остаётся неизменной и самой вкусной. Борщ по традиции должен быть средней густоты, красный, мясной и наваристый.

В приготовлении борща можно использовать любую модель мультиварки — Редмонд, Поларис, Мулинекс и Панасоник. Рецепт продуктов рассчитан на чашу объёмом 4,5-5 литров. Свежеприготовленный красный борщ очень ароматный и вкусный, настоявшийся становится ещё вкуснее. Как просто и вкусно приготовить борщ в обычной мультиварке, в мультиварке скороварке — рецепт перед Вами.

Украинская кухня

Ингредиенты на борщ со свининой в мультиварке

• свинина – 300 граммов;
• вода – 2 литра;
• капуста свежая – 200 гр;
• свекла – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• свежие или томаты в томатном соке – 2 шт.;
• масло топлёное – 1 ст.л.;
• чеснок – 2 зубка;
• сахар-песок – 1 ч.л.;
• сок половины лимона;
• специи по вкусу;
• зелень;
• соль.

Как сварить борщ с мясом в мультиварке

Приготовить борщ с мясом в мультиварке можно различными способами. На мясном бульоне первое блюдо удобнее готовить классическим способом. Для этого бульон на косточке нужно сварить заранее в кастрюле, дальше на основе бульона продолжить варить борщ.

Для сохранения красного цвета свеклу быстро варят целиком в кастрюле либо доводят до готовности с помощью микроволновки. Рецепт тут.

Второй — быстрый способ приготовления борща предложенный в инструкции к мультиварке. При его использовании мясо закладывается в борщевую заправку и обжаривается вместе с овощами.

1. Свинину промываем, какую часть свинины взять для варки борща – решайте сами. Я люблю в мультиварке варить борщ со свиными рёбрышками, они быстро готовятся, мясо у них нежное и вкусное.
2. Свеклу, морковь и лук очищаем от кожуры.
3. Морковку и свеклу натираем на крупной тёрке, лук мельчим ножом.
4. Капусту тонко шинкуем, помидоры крошим брусочками, чеснок пропускаем через пресс.
5. Затем добавляем в кастрюльку масло морковку, лук,
6. Выставляем мультиварку в режим «Жарка» (выбираем продукт «овощи») или «Выпечка», время – 5 минут.
7. Обжариваем овощи, помешивая силиконовой лопаткой. На режиме «Жарка» обжариваем заправку с открытой крышкой мультиварки.
8. В чашу закладываем сырые свиные рёбрышки, помидоры, продолжаем всё жарить ещё 5 минут.
9. Добавляем половину свеклы, капусту, картошку, сахар. Посыпаем солью, заливаем из чайника горячей водой.
10. После этого переключаем меню мультиварки на режим «Тушение» или «Суп». Время варки супа – 1 час. Закрываем крышку мультиварки.
11. Пока готовится борщ, вторую часть свеклы заливаем стаканом кипятка, вливаем лимонный сок, доводим свеклу до кипения в кастрюльке на плите.
12. В приготовленный борщ выливаем процеженный свекольный отвар (использованную свеклу выбрасываем).
13. Добавляем чеснок, приправы, нарезанную зелень.
14. Переводим мультиварку на режим «Подогрев», оставляем на 10 минут.
15. Вынимаем мясо из борща. Отделяем его от костей. Кусочки мяса кладём обратно в суп, кости выбрасываем.

К столу ароматный красный борщ со свининой приготовленный в мультиварке подаём со сметаной и кусочком домашнего хлеба из духовки или с хлебушком испечённым в мультиварке. Наслаждаемся насыщенным вкусом настоящего классического борща, вкусного и ароматного.

Борщ в мультиварке «Мулинекс»

С радостью хотим предложить Вам множество рецептов домашнего красного и зеленого борща. На нашем сайте Вы найдете описание и инструкции, как приготовить вкусный и наваристый борщ в мультиварке «Мулинекс».

Сколько варить борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке Поларис

Зеленый борщ с крапивой в мультиварке

Борщ в мультиварке с уксусом

Борщ без зажарки в мультиварке

Борщ для ребенка в мультиварке

Борщ в мультиварке с заправкой магги

Борщ из банки в мультиварке

Диетический борщ в мультиварке

Борщ с тушенкой в мультиварке

Борщ с фрикадельками в мультиварке

Борщ классический в мультиварке

Борщ с квашеной капустой в мультиварке

Традиционные русские щи в мультиварке

Борщ «Дачный» с индейкой в мультиварке

Красный борщ в мультиварке

Зелёный борщ «Майский» в мультиварке

Борщ в мультиварке зелёный

Если Вы поклонник нашего кулинарного сайта для мультиварок, то уже успели заметить, что все рецепты у нас удобно размещены по категориям. Каждая категория также имеет свою более детализированную подкатегорию. Например, как с рецептами борща. Их Вы можете найти в разделе «Первые блюда». Затем заходите на категорию «Борщ», а в ней уже можете выбирать, какой борщ Вы хотите приготовить: с мясом, с фасолью, с курицей или без мяса. Такие детализированные категории помогают Вам быстрее найти нужный рецепт.

Не зависимо от категории и вида рецепта, все они имеют подробное описание кулинарных процессов и фотографии к ним. С таким подходом к описанию кулинарных процессов, с ними сможет справиться даже школьник. Все процессы описаны предельно доступно, понятно и просто. Подсказки, советы и рекомендации пользователей, а также мастеров кулинарного процесса помогут Вам быстрее и проще справиться с приготовлением самых разнообразных блюд. За довольно короткий срок Вы сможете готовить в мультиварке, как настоящий профессионал.

Навигация по рецептам

Не знаете, что приготовить в мультиварке?

Специально для владельцев мультиварки (Philips, REDMOND, POLARIS, Panasonic, Scarlett и другие) мы собрали большое количество простых рецептов, с помощью которых Вы сможете приготовить по-настоящему аппетитные и самые вкусные блюда. Пользуйтесь нашими советами, делитесь рецептами с друзьями и получайте наслаждение от приготовленной пищи.