Как почистить, отмыть духовку?
Духовой шкаф – незаменимый помощник для большинства домохозяек. В нём готовят обеды и ужины по несколько раз в неделю. Но к сожалению, не всегда хозяйки с такой же частотой стараются его почистить. Хотя и рекомендуется протирать (мыть) шкаф после каждого использования, у многих не хватает на это сил или времени.
И после нескольких приготовлений жир, скопившийся на внутренних стенках, начинает дымиться при нагреве. У каждой хозяйки в арсенале свои способы, как отмыть нагар. Но сегодня раскроем вам несколько секретов, как почистить духовку внутри и не потратить при этом весь день.
Системы самоочистки духовок
Сейчас всё чаще потребителям предлагаются духовые шкафы с функцией каталитической или пиролитической очистки. Здесь используется специальное покрытие внутренних стенок духовки, которое ускоряет процессы разложения жира. Чтобы почистить духовку с системой пиролитической очистки, достаточно нагреть её до температуры 500 градусов, а затем стереть пепел со стенок влажной тряпкой. Каталитическая очистка осуществляется при обычном нагреве до температур 200–250 градусов автоматически.
Но всё же большинство духовых шкафов на российских кухнях обычные. Стенки внутри них покрыты облегчённой эмалью, которая способна отталкивать жиры, но не сжигать их. Духовку с таким покрытием нужно регулярно чистить вручную. Способы могут быть различными.
Использование для очистки духовки бытовой химии
Если вы сторонник уборки с использованием средств фабричного производства, то внимание стоит обратить на такие чистящие растворы, как русский «Шуманит», немецкий «Frosch» или американское средство для духовок от «Amway». По отзывам хозяек, эти растворы одинаково хорошо справляются даже с застарелой грязью.
Но не стоит забывать, что любое промышленное числящее средство для духовых шкафов – это сильнодействующее химическое соединение, требующее принятия мер предосторожности.
Нужно избегать попадания средства на кожу и обязательно работать в перчатках. В моменты его использования как можно шире открывать окна и не пускать на кухню домашних животных и детей.
Простые способы традиционной очистки духовки без бытовой химии
Как отмыть духовку паром
Самый простой, но достаточно эффективный способ почистить духовку – распарить грязевые отложения на внутренних стенках. Для этого надо взять жаропрочную ёмкость большого диаметра, налить в неё воды, добавить немного мыла или жидкости для мытья посуды и поместить в духовой шкаф.
Включить тепловой режим – 120–150 градусов достаточно. Дождаться, когда вода закипит, и кипятить её внутри не меньше, чем полчаса. Если загрязнения сильные и застарелые, то кипятить воду в духовом шкафу нужно примерно час.
После духовой шкаф отключить и дождаться его полного остывания. Затем очищаемую поверхность промыть мыльной губкой. И протереть насухо. Чтобы не получить ожогов рук и лица, не надо открывать духовой шкаф в процессе кипячения воды и сразу после его отключения.
Как почистить духовку с помощью соды
Сода на кухне – незаменимая помощница. Она используется и как ингредиент в приготовлении пищи, и как чистящее средство для различных поверхностей, в том числе и внутренней части духовки. Есть несколько способов её отмыть с использованием соды:
- В пульверизатор налить пару стаканов горячей воды, добавить половину чайной ложки жидкого мыла и такое же количество соды. Состав хорошо взболтать. Смесь распылить по загрязнённой поверхности и оставить на полчаса. Затем помыть духовку тёплой водой.
- Ещё один эффективный метод отмыть нагар, но более длительный. Берём соду, смачиваем её небольшим количеством воды и смешиваем в густую массу. Этот раствор наносим на грязную поверхность и оставляем на несколько часов. Затем нужно почистить духовку губкой, смоченной в тёплой воде. Наилучшего эффекта можно добиться, если раствор наносить вечером, а смывать уже с утра. Также чистящий эффект будет усилен, если к соде добавить обычную соль в соотношении 4:1.
- Пекарский порошок (разрыхлитель) – это та же сода, но к ней добавлена лимонная кислота в соотношении 1:1. И если эту смесь насыпать на влажную поверхность духовки, то меньше чем через час жир самостоятельно скатается комочками. Убрать их достаточно просто при помощи тряпочки, смоченной мыльным раствором.
Очищаем духовку уксусом
Отмыть духовку от нагара с помощью уксуса совсем просто. Достаточно намочить загрязнённые стенки водой. Затем нанести на них столовый уксус, равномерно распределив его по всей поверхности. В таком состоянии оставить примерно на полчаса, после чего отмыть водой и мягкой губкой. В случае если загрязнение застарелое, дополнительно воспользоваться жёсткой щёткой.
Из уксуса можно приготовить чистящее средство в домашних условиях. Берём кусок хозяйственного мыла и натираем его на тёрке. Отдельно соду смешиваем с уксусом и заливаем этим раствором натёртое мыло. Перемешиваем до однородного состояния. Если смесь получилась сильно густой, добавляем немного воды. По консистенции состав должен получиться как чистящая паста. Такой смесью натираем грязные стенки духовки и оставляем часа на три. Затем влажной губкой отмываем состав вместе с нагаром.
Почистить духовку поможет нашатырный спирт
Почистить духовку нашатырным спиртом – также простой и экономичный способ. По эффективности он не уступает дорогостоящим средствам. Стоит взять нашатырь и протереть им всю внутреннюю поверхность духовки. Выдержать не меньше получаса и отмыть губкой, смоченной в воде.
Но у такого способа есть и существенные недостатки. Раствор аммиака нужно наносить только в плотных перчатках, он не должен попасть на кожу. А из-за резкого запаха придётся воспользоваться респиратором. Этот предмет не у каждой хозяйки найдётся. Ещё после использования аммиака духовку нужно хорошо промыть водой несколько раз (пока запах не исчезнет), иначе приготовленная еда будет пахнуть нашатырём.
Итак, сейчас вы знаете много способов быстро и просто отмыть нагар со стенок духовки. Попробуйте все способы, выберите для себя самый подходящий. И радуйте свою помощницу – духовку своевременной очисткой, а домочадцев вкусными блюдами.
Автор статьи: Маркова Е.
Возможно, Вас заинтересует:
Пиролитическая очистка духовки — Принцип работы, особенности, преимущества и недостатки использования пиролитическая очистки духовки
Каталитическая очистка духовки — Принцип работы, особенности, преимущества и недостатки использования каталитической очистки духовки
Духовой шкаф с функцией СВЧ (микроволновки) — Духовка с функцией микроволновки — особенности, принцип работы, выбор, отзывы
Духовой шкаф — принцип работы — Все о духовых шкафах — типы, принцип работы, выбор, ремонт, обслуживание, цены, отзывы, подключение.
Метки страницы: как почистить духовку?, как отмыть духовку?, способы очистки, сода, уксус, нашатырный спирт
Как очистить духовой шкаф от нагара и жира
Со временем на стенках духового шкафа скапливается жир и нагар, которые периодически необходимо очищать. Хотя почти все современные модели, например, компании Bosch, имеют свою систему легкой очистки, но иногда приходится применять усиленные меры. Если своевременно этого не делать, это может отразиться на работоспособности прибора и сократить срок его эксплуатации. Но есть несколько действенных способов, как очистить духовой шкаф самостоятельно в домашних условиях с помощью недорогих подручных средств.
Очистка содой и уксусом
Эффективно удалить пригар и жирные пятна с эмали поможет уксус. Есть три способа:
- Вытащить все предметы из шкафа и удалить остатки пищи. Затем протереть эмаль с помощью губки, смоченной в уксусе, и оставить на 3 часа. По истечении этого времени помыть поверхность с помощью раствора соды, затем протереть влажной тряпкой. Такой способ позволяет избавиться от небольших загрязнений, и проводить очистку достаточно один раз в неделю. Вместо пищевого уксуса можно взять уксусную кислоту, но время воздействия сократить до 1 часа.
- Еще один способ, который поможет отчистить застарелый присохший жир. Для этого уксусную кислоту, с концентрацией 70%, развести с водой в пропорции на 1 л воды 0,02 л эссенции. Полученную жидкость поместить в разогретый шкаф и держать 40 минут при температуре 200° После помыть поверхность мыльным раствором, затем влажной тряпкой.
- С помощью соды можно почистить любые загрязнения с поверхности стекла на дверце духового шкафа. На некоторых моделях, например, компании Bosch, стекло съемное, что облегчает процесс обработки. Соду необходимо развести с водой до состояния жидкой кашицы, и натереть ею всю поверхность. Примерно через 30 минут стекло легко можно отмыть.
Чистка нашатырным спиртом
Отличный способ почистить нагар с внутренних стенок шкафа. Способ довольно простой: с помощью губки нанести спирт на эмаль и оставить на 30 минут, затем тщательно промыть.
С таким способом следует соблюдать аккуратность. Во-первых, необходимо работать в перчатках и избегать попадания раствора на кожу. Во-вторых, после обработки тщательно помыть шкаф до полного исчезновения неприятного запаха, который впоследствии может проникать в продукты.
Горячий способ
Чтобы удалить с внутренней поверхности духового шкафа нагар и пригоревший жир, даже застарелый, поможет горячий способ. Есть два варианта:
- В емкость с водой добавить моющее средство для посуды или мыльную воду, затем разогреть духовку. Жидкость кипятить внутри шкафа на протяжении 40 минут, затем вытащить. После процедуры тщательно промыть поверхность влажной тряпкой.
- В другом варианте необходим стакан сока лимона, который нужно перемешать с литром воды и выпаривать при высокой температуре 30-40 минут. После промыть внутреннюю поверхность влажной тряпкой.
Это два наиболее эффективных метода почистить духовой шкаф от нагара и пятен.
Комбинированный способ
Здесь также предлагается два варианта очистки:
- Обычной поваренной солью необходимо натереть поверхность шкафа, затем включить его. Когда соль потемнеет и впитает в себя весь жир, можно удалить ее влажной губкой. Вместо соли можно применить разрыхлитель для теста или смесь соды с лимонной кислотой, но их необходимо слегка смочить водой, а потом наносить.
- Можно в домашних условиях приготовить моющий состав и доступных средств. Следует перемешать воду, поваренную соль и пищевую соду в равных пропорциях, тщательно перемешать до однородной массы. С помощью губки распределить полученную смесь по всей поверхности духового шкафа. Этот состав необходимо оставить на длительное время, не меньше, чем на 12 часов, потом помыть. Этот способ не только борется с нагаром, но и устраняет любой посторонний запах.
Если загрязнение слишком сильное, можно применять поочередно сразу несколько способов. Например, сначала горячая очистка, а потом «замачивание» составом соды и соли. Результат очистки представлен на фото.
Борьба с застарелыми загрязнениями
Бывает, что на внутренней поверхности скопилось огромное количество жира и пригара, которое требуется немедленно удалить. На помощь придут мыло хозяйственное, сода и уксус. Все ингредиенты необходимо тщательно между собой перемешать, чтобы все составляющие полностью растворились. Полученной пастой натереть внутреннюю поверхность шкафа. Очищать эмаль можно по истечении 2-3 часов.
Как экспресс-метод, который занимает меньше времени, можно применить смесь из следующих средств: бытовой чистящий порошок, средство для мытья посуды, лимонная кислота. Все компоненты берутся в равной пропорции и тщательно перемешиваются, затем смесь наносится на загрязненную поверхность. Мыть духовой шкаф можно всего через 20 минут.
Способов, как помыть духовой шкаф, существует множество. Лучше выбирать для дома приборы известных производителей, имеющие систему очистки, как на видео. Например, модели под торговой маркой Bosch имеют специально покрытие EcoClean, которое не требует тщательной очистки. Тем не менее, проводить «генеральную уборку» внутри бытовых приборов необходимо регулярно.
Очистка духового шкафа
Если выпечка — это ваша страсть и способ расслабиться, и если вы хотите чтобы ваша духовка всегда сияла от чистоты и работала отлично, прочитайте наши советы по очистке, уходу и ремонту. Эти советы позволят вам очистить духову от жира быстро и без риска испортить внутреннюю поверхность духового шкафа.
- Как почистить духовку
- Очистка противней духового шкафа
- Очистка стекла духовки
- Чем чистить духовку
- Очистка духовки уксусом
- Очистка двери духовки
- Приборы с паром
Технологии очистки духовых шкафов Bosch
Почему важно следить за чистотой духового шкафа?
Духовой шкаф – это неотъемлемая часть любой современной кухни. Он позволяет приготовить разнообразные блюда и создать идеальные условия для выпечки. Однако, чтобы шкаф всегда функционировал на высоком уровне, необходимо следить за его чистотой. Регулярная чистка не только поддерживает гигиену, но и продлевает срок службы устройства. Bosch, мировой лидер в области бытовой техники, предлагает различные технологии очистки духовых шкафов, обеспечивая идеальную чистоту и комфорт при эксплуатации.
Преимущества духовых шкафов с автоматической очисткой
Одной из главных особенностей духовых шкафов Бош является наличие автоматической системы очистки. Это позволяет значительно упростить процесс поддержания чистоты и экономить время.
Преимущества автоматической очистки включают:
- эффективность: самоочистка, как технология, основана на применении высоких температур, специальных покрытий и химических реакций, которые эффективно удаляют жир, остатки пищи и другие загрязнения;
- время и энергосбережение: автоматическая очистка позволяет сократить время, затрачиваемое на ручную чистку, и экономит энергию;
- удобство использования: программы автоматической очистки включаются посредством выбора соответствующего режима на панели управления шкафом, что делает процесс максимально простым и удобным для пользователя.
Виды самоочистки в духовках Bosch
Пиролитическая очистка. Пиролитическая очистка – это инновационная технология, которая основана на нагреве духовки до очень высокой температуры, превращая остатки пищи и жира в пепел. После завершения процесса, остается только протереть пепел с внутренних стенок шкафа.
Принцип функционирования пиролиза основан на использовании высокой температуры. При активации этой особенности духового шкафа с пиролитической очисткой, его температура достигает около 480°C (это даже выше средней температуры на планете Венера, которая считается самой горячей в Солнечной системе). В результате этого процесса все остатки пищи и жира превращаются в пепел, который легко удаляется с поверхности с помощью влажной тряпки.
Преимущества:
- функция пиролитической очистки предполагает, что весь внутренний объем духового шкафа подвергается полной очистке. Этот процесс включает в себя не только основные зоны камеры, но и труднодоступные места;
- один из основных принципов экологического подхода заключается в том, что при использовании пиролитической очистки не требуется применение моющих химических средств. Это не только позволяет избежать тестирования на животных, но и минимизирует воздействие вредных веществ на окружающую среду и здоровье человека;
- одним из главных преимуществ пиролиза является экономия усилий, так как после процесса остается только протереть оставшийся пепел с поверхности с помощью тряпки.
- потребление энергии во время процесса очистки;
- требуется поддерживать высокую температуру в течение нескольких часов, что может вызвать некоторое неудобство;
- ручная очистка не может быть полностью исключена при использовании пиролиза, подобно другим методам очистки, так как могут образовываться нагарные отложения;
- чтобы избежать деформации некоторых деталей, таких как направляющие, решетки и противни, важно соблюдать правила и рекомендации по их очистке. Некоторые из этих деталей могут быть подвержены действию высоких температур и потерять свою форму или структуру. Поэтому, перед их очисткой, следует учитывать указания производителя. В некоторых случаях, эти детали можно мыть в посудомоечной машине, при условии соблюдения рекомендаций по температурному режиму и использованию подходящих программ для очистки. Если же такая возможность отсутствует или не рекомендуется производителем, следует использовать традиционный метод мойки — отмыть вручную с использованием мягкой губки или щетки.
Каталитическая очистка
Каталитический метод очистки основан на специальном покрытии стенок, которое позволяет поглощать и разлагать жир и другие загрязнения при нагреве.
Специальная эмаль, используемая в духовых шкафах Bosch, обладает множеством пор, которые содействуют разложению жиров и упрощают процесс ухода за прибором. В моделях духовых шкафов Бош также предусмотрена система очистки под названием EcoClean (Экоклин), которая работает по аналогичному принципу. Она включает в себя мелкие керамические сферы, способные поглощать капли жира и автоматически регенерироваться при каждом нагреве духового шкафа. Таким образом, каталитическая очистка представляет собой эффективный способ, позволяющий избежать ручной мойки духовки и обеспечивающий ее более легкий уход.
Преимущества:
- более низкое потребление энергии по сравнению с пиролитической очисткой;
- работа в автоматическом режиме — процесс каталитической очистки запускается автоматически при включении духовки;
- удобство использования без необходимости дополнительных действий;
- комплектующие всегда доступны и легко приобрести в специализированных магазинах.
- менее эффективно в удалении сильных и старых загрязнений;
- необходимо избегать использования моющих средств с абразивными частицами и жестких тканей при очистке панелей;
- панели время от времени требуют замены.
Гидролизная очистка
Если вы ищете способ, как очистить духовку без использования специальных программ и покрытий, то в этом случае гидролизная очистка может быть идеальным решением. Гидролизная очистка духовки осуществляется с помощью пара, для чего вам потребуется разместить емкость с водой на нижнем уровне и включить духовку. При нагревании прибора до определенной температуры (обычно более 100°С) внутри камеры начнет образовываться пар, который размягчает пригоревший жир и остатки пищи. Затем вам останется только удалить все загрязнения самостоятельно.
Преимущества:
- не требует высоких температур и потребления энергии;
- экономичный подход — вам потребуется всего лишь небольшое количество воды и моющего средства;
- идеально подходит для ежедневной поддержки чистоты духовки.
- возможно потребуется использование дополнительных средств для устранения некоторых загрязнений;
- может требовать более длительного времени в сравнении с другими методами.
Как очистить духовку традиционным (ручным способом).
Не всегда есть возможность использовать режим автоматической очистки, поэтому важно знать, как очистить духовку вручную. Для этого вам потребуются:
- специальные мягкие губки или тряпки;
- нежные моющие средства, рекомендованные производителем.
Шаги по ручной чистке:
- Остудите духовку после использования;
- Удалите решетки и противни;
- Приготовьте раствор из моющего средства и воды, следуя инструкциям на упаковке;
- Нанесите раствор на губку или тряпку и аккуратно протрите внутренние поверхности духовки, включая стены, пол и потолок;
- Уделите особое внимание уплотнителям и труднодоступным участкам;
- Промойте губку или тряпку в чистой воде и протрите поверхности для удаления остатков моющего средства;
- Просушите духовку полностью перед использованием.
Уход за различными поверхностями при традиционной очистке требует определенных рекомендаций:
- Поверхности из нержавеющей стали: для предотвращения коррозии необходимо немедленно удалять пятна извести, жира, крахмала и яичного белка с поверхностей из нержавеющей стали. Рекомендуется наносить средство для ухода за высококачественной сталью тонким слоем;
- Пластиковые или покрытые лаком поверхности, например, панель управления: не используйте скребок или средства для очистки стекла. Чтобы предотвратить появление пятен, которые трудно удалить, немедленно удаляйте средство для удаления накипи при попадании на поверхность;
- Стекло дверцы: Не используйте скребок для стекла или губку из нержавеющей стали;
- Эмалированные поверхности: при наличии устойчивых загрязнений рекомендуется предварительно размочить пятна или использовать щетку или губку из нержавеющей стали. После очистки оставьте дверцу прибора открытой, чтобы рабочая камера высохла.
Как ухаживать за духовыми шкафами Bosch
Для поддержания долговечности и идеальной работы духовых шкафов Bosch рекомендуется:
- регулярно проводить очистку духовки, используя автоматический режим или ручным способом;
- избегать использования агрессивных химических средств и грубых губок, чтобы не повредить поверхности шкафа;
- поддерживать чистоту решеток и противней, моющихся вручную или в посудомоечной машине;
- проветривать духовку после приготовления пищи для удаления запахов;
- следовать инструкциям производителя по уходу и обслуживанию духового шкафа.
В заключение, технологии очистки духовых шкафов Bosch предоставляют удобство и эффективность при поддержании чистоты. Выбор подходящего режима зависит от ваших предпочтений и потребностей. В любом случае, регулярная чистка и уход за духовкой являются ключевыми факторами для ее долговечности и оптимальной работы. Ухаживайте за своим духовым шкафом Бош, и он порадует вас отличными результатами и долгим сроком службы.