Мясорубка какая лучше: тестируем 6 моделей
У некоторых электромясорубок максимальная мощность достигает 3,5 тысячи Вт. Это уж слишком! Даже если крутить фарш из второсортного мяса, вполне хватает 1,4-1,6 тысячи Вт. С прожилками и хрящиками такие мясорубки справляются без проблем. А может, и не справляются, давайте проверим.
Я испытывала 6 моделей разной мощности: Saturn, Белвар Помощница, Bosch, Panasonic, Moulinex, Kenwood. Выяснила для себя их слабые и сильные стороны, но не ставила себе за цель сравнивать их между собой.
| Модель | Мощность | Наличие реверса (обратный ход) |
| Saturn ST-FP7093K | 1200 Вт | Есть |
| Белвар Помощница КЭМ-36/220-4 33 | 1000 Вт | Есть |
| Bosch MFW3640A Compact Power | 1600 Вт | Есть |
| Panasonic MK-MG1300WTQ | 1300 Вт | Нет |
| Moulinex HV2 ME2081 | 1400 Вт | Нет |
| Kenwood MG 450 | 1400 Вт | Есть |
Когда тестировала приборы, использовала решетку среднего диаметра (4,5 мм). Для каждой мясорубки брала по килограмму свежей говядины без костей, но с прожилками. Порезала мясо на кусочки ≈3×3 см и — за работу! В процессе замеряла время, за которое агрегат справляется с задачей, и уровень шума.
Все модели показали неплохой результат. Фарш получился мелкорубленным и однородным. Шумят электрические мясорубки не громче пылесоса, до 86 дБ. Самые тихие: Bosch и Moulinex. Хотя негромко работающие сложно себе представить. Ведь это не часы, а шумный агрегат.
Перед тем, как помыть мясорубки я присмотрелась, много ли мяса наматывается на шнек.
- Белвар Помощница подкачала. Остается много мяса внутри.
- У Bosch и Kenwood — чисто. Обнаружила лишь остатки прожилок на решетке.
Смотрите видеообзор на модели Bosch MFW3640A и Bosch MFW68660
Какая электромясорубка лучше: вывод
Мясорубки Bosh
4 899 ₴ 6 049 ₴
3 499 ₴ 4 399 ₴
7 899 ₴/шт. 8 699 ₴/шт.
В ходе тестирования заметила 4 закономерности.
Чем мощнее мясорубка, тем быстрее она рубит мясо
Маломощные Saturn и Белвар прокрутили фарш почти за 5 минут. А мощные Bosch, Moulinex и Kenwood справились, в среднем, за 3 минуты.
От мощности и оснащения зависит цена прибора
Агрегаты посильнее стоят в 2 раза дороже. Хорошо, если перфорированные диски и нож сделаны из нержавеющей стали — как у Panasonic. Их моют в посудомойке, такие не темнеют.
Большинство электромясорубок укомплектованы насадками для колбасок и для «Кеббе». У Bosch еще есть третья — терка-ломтерезка. А у Белвар помимо насадок для колбасок, «Кеббе» и ломтерезки, идут в комплекте две дополнительных — для драников и для томатов/ягод. Так что можно обойтись без соковыжималки. Для закруток — уж точно!
Через решетки с отверстиями разного диаметра прокручивается фарш грубого, стандартного и нежного помола. Для меня несущественно, но гурманы знают в этом толк. С ними не поспоришь.
Реверс выручает, когда заклинивает шнек
Жилистое мясо перерабатывать сложно, но можно. Мясорубка вытолкнет застрявшие куски с помощью реверса (обратной прокрутки). Механическую пришлось бы разбирать или крутить ручку обратно. У электро- все решается одним нажатием на кнопку. Правда, у Panasonic и Moulinex нет такого функционала. Плохо.
Насадки теряются, если не хранятся вместе с мясорубкой
У Bosch предусмотрен отсек для хранения формовочных дисков и автоматическое сматывание шнура. Как говорится, свое всегда с собой. И это идеально. Думаю, вы согласитесь со мной.
- У мясорубки Kenwood некуда прятать насадки, есть только отсек для хранения шнура.
- Для остальных тестируемых моделей пришлось искать место в шкафах, чтобы хранить насадки.
У меня сложилось определенное впечатление о работе приборов. Смотрите в таблице, какая мясорубка самая хорошая из шести.
- Компактная.
- Есть реверс.
- Дешевая.
- Не предусмотрен отсек для хранения насадок.
- Недолговечная, пластмассовые шестеренки внутри.
- Очень шумная.
- Хорошо рубит мясо.
- Разнообразие насадок делает ее универсальным прибором.
- Быстро греется корпус.
- Нож и решетки ржавеют, если не вытереть сразу после мытья.
- Мясо не «прыскает», перекрутила быстро.
- Автоматическое складывание шнура.
- Для насадок отведен специальный отсек.
- Есть защита от перегрузок.
- Большая кнопка пуска, промахнуться не получится.
- Вместительный лоток.
- Быстро собирается и разбирается.
- Вибрирует мясной лоток.
- При полной загрузке «плюется» и «захлебывается», но с мясом справляется быстро.
- Короткий электрошнур.
- Нет реверса.
- Компактная.
- Надежные металлические соединения.
- Быстро перемалывает мясо.
- Не предусмотрены дополнительные насадки.
- Без реверса.
- Перемалывает даже жилистое мясо.
- Есть реверс.
Именно Bosch — лучшая мясорубка из протестированных мною моделей. Она самая быстрая, относительно тихая, насадки удобно хранить в одном месте с прибором. Достойной покупкой станут агрегаты Panasonic и Moulinex. Пусть в их комплектации не предусмотрены дополнительные насадки и нет реверса, зато сборка надежная, без пластиковіх деталей. Мясорубки без заминок перемалывают мясо в однородный фарш.
Какая мясорубка лучше: отзывы
Мясорубки Moulinex
5 199 ₴ 7 699 ₴
3 799 ₴ 6 099 ₴
2 799 ₴ 3 899 ₴
Как говорится: доверяй, но проверяй. Поэтому я полезла на форумы, чтобы прочесть отклики на эти мясорубки, и лишний раз убедиться в правоте своих суждений. Вот что пишут пользователи.
Saturn ST-FP7093K
Денис Терраспорт: «Работает уже 5 месяцев. Хлеб, лук, мясо на котлеты рубит на ура! Мне очень понравилась, тем более, за такие деньги».
ketzas84: «Измельчала вареный картофель, так из него получилось суперовое пюре! Докупила насадку томат, так накрутила себе на зиму. При долгой работе греется корпус, на всякий случай делала перерывы».
Белвар Помощница КЭМ-36/220-4 33
Лапинский Виталий: «Пробовали шинковать — нормально, но не нужно прилагать усилий, иначе ножи могут погнуться. Сложно мыть (нужно ершом!), ножи стальные, ржавеют. Я их вытираю и смазываю растительным маслом».
Бардт Наталья: «Пользуемся 3 года. Перекручивает без проблем мясо (в т.ч. подмерзшее), жилы, сало, лук, томаты, мясную пленку. Урчит и крутит, мощности хватает. Фарш сочный. Детали не люфтят, ножи затачиваются сами, пленку не наматывает. Но отломилась пластиковая насадка на затягивающем насадку винте (сам винт в порядке), поэтому шумит. А так не пожалели, что купили».
Panasonic MK-MG1300WTQ
Сундеев Александр: «Это надо видеть, как она мясо перемалывает! Скорость шнека, производительность отличные… При всем при этом в стороны не летят ни брызги, ни мясные шмотья. Чисто работает, негромко. Весь рабочий механизм из металла, самозатачивающиеся ножи, класс!».
aleksandratolina: «Основные детали сделаны из нержавеющей стали. Со временем они не потемнели и не потускнели».
Moulinex HV2 ME2081
Ситник Валентина: «Ріже все, крім кісток. Користуюся більше року, пластик не темніє. Ножі гострі».
Anjey: «Зазор между лотком и горловиной с люфтом, будет течь при переработке овощей и ягод».
Bosch MFW3640A Compact Power
AnnGell: «Нож острый и двухсторонний, неважно какой стороной его устанавливать. Справляется с любым мясом — подмороженным и размороженным. Картофель на драники трётся на первой скорости. Желательно резать помельче, а не забрасывать целым, так получается быстрее и не надо прилагать усилия. Всеми остальными тёрками пользуюсь на втором режиме».
Туривной Андрей: «Чтобы мясорубка перекручивала, а не давила, нужно с умом подтягивать гайку и не очень сильно зажимать шнек. Мясо сама затягивает, перемалывает даже с жилами».
Kenwood MG 450
mac1683: «У этой мясорубки очень качественный нож. Литой, не штамповка. Желательно перед началом эксплуатации отдать заточить, тогда будет резать как горячим лезвием по маслу».
evgenia.spes: «Прибор шумноват. Но НЕ шумнее блендера, кухонного комбайна и пылесоса».
Смотрите видеообзор мясорубки Kenwood MG 450
Оцените статью: рейтинг: 5 голосов: 1
© 2003 — 2024 , F.ua — ТОТ САМЫЙ МАГАЗИН. Все права защищены.
Использование любых материалов, которые размещёны на сайте, разрешено при условии ссылки на F.ua .
Ссылка должна быть размещена вне зависимости от того, как скопирован контент: полностью либо частично.
Оставьте свое мнение и пожелания к статье»Мясорубка какая лучше: тестируем 6 моделей»
Решетка керамическая SS-193514 для мясорубки Moulinex/Kenwood
Решетка керамическая для мясорубки Moulinex HV8, средняя.
Диаметр решетки: 62 мм
Диаметр отверстий: 5 мм
Диаметр отверстия под вал: 9 мм
Толщина решетки: 6 мм
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Похожие
Copyright © 2023 Озерки сервис
Санкт-Петербург, пр. Энгельса, д.111, к.1, 6-й подъезд
Megagroup.ru
Находясь на нашем сайте, вы даете согласие на использование файлов cookie,
помогающих нам сделать его удобнее для вас.
Мясорубку какой фирмы лучше купить — разбираемся в брендах мясорубок
Что больше всего ценится в обычной бытовой мясорубке? Чаще всего нам нравятся те, которые быстро перерабатывают мясо в фарш, то есть модели с высокой производительностью. Поэтому покупая новую мясорубку мы, зачастую в первую очередь, обращаем внимание на её мощность, номинальную и пиковую. Кроме этого мы уверены, что каждый ценит надёжную и удобную технику. Поэтому каждый покупатель, выбирая мясорубку, обращает внимание на её корпус и самое лучшее соотношение мощности и компактности устройства. И, конечно же, максимальная функциональность устройства тоже достаточно весомый аргумент для покупки той или иной модели мясорубки.
Как и в любой сфере производства бытовой техники, производители мясорубок стремятся превзойти друг друга и разрабатывают всё более мощные, компактные и укомплектованные всевозможными дополнительными насадками мясорубки. И если ещё относительно недавно, покупая мясорубку, Вы покупали просто устройство для производства домашнего фарша, иногда мясорубки комплектовались дополнительно соковыжималкой для томатов и ягод. Сейчас же, современные мясорубки превратились в самые настоящие кухонные комбайны. Это целый комплекс устройств, которые способны готовить фарш, выжимать сок, шинковать, натирать, перемешивать, замешивать тесто и даже молоть кофе, и кроме этого ещё много другого.
Критерии выбора
К выбору столь полезного бытового прибора нужно подойти ответственно. Следует принять во внимание следующие параметры:
- Мощность и производительность. Это два основополагающих взаимосвязанных фактора. Чем мощнее оборудование, тем выше показатель его эффективности. Мощный комбайн выдерживает большую нагрузку. Разумеется, такие аппараты будут стоить дороже. Их покупка целесообразна, если Вы делаете большое количество заготовок. Вам будет достаточно оборудования 1000-1200 Вт. При выборе сверхмощного прибора следует иметь в виду, что даже он не выдерживает очень длительной работы. Мотор может перегреться. У элитных брендовых моделей может быть предохранитель от перегрева. Но даже он может не выдержать продолжительной работы. Рекомендуется работать с комбайном не более 10-25 минут.
- Материал изготовления корпуса. Он не сильно влияет на работу комбайна. Бюджетные модели оснащаются пластиковыми корпусами. Промышленные агрегаты — металлическими. Это обусловлено тем, что промышленные приборы принимают большую нагрузку. Металл уберегает от повреждений конструкции.
- Шнек, ножи и решетки. Они должны быть выполнены из качественного материала. Ножи для мяса и прочих твердых продуктов должны быть сделаны из металла. Насадки для теста, фруктов и других мягких консистенций могут быть изготовлены из пластика.
- Дополнительные насадки. Комбайн может комплектоваться насадками для овощей, домашних колбас, печенья, котлет, макаронных изделий, а также соковыжималкой для фруктов, цитрусовых и томатов. Относительно типа и количества насадок, сложно сказать, какую купить мясорубку. Этот вопрос решается индивидуально в зависимости от Ваших потребностей.
- Защита. Немаловажный фактор. Бренды игнорируют эту характеристику, чтобы удешевить комбайн. В частности, на параметр безопасности влияет высота горловины. Низкая горловина считается опаснее. Стоит выбирать модель с высокой горловиной. Тогда исключается вероятность того, что в горловину соскользнет палец. Опасность таится и в самом приборе. Это касается заклинивания комбайна. Чтобы этого не произошло, аппараты оснащаются механической, муфтовой или электрической защитой. Последняя — самая эффективная.
Сейчас мы традиционно рассмотрим пять самых популярных брендов. На этот раз нас будут интересовать мясорубки. Попытаемся разобраться, кто же из производителей современных мясорубок предлагает наиболее эффективные и функциональные устройства для нас.
Zelmer
Польский производитель мелкой бытовой техники для дома и кухни является одним из самых популярных брендов, которые предпочитают покупатели при покупке мясорубки. Самыми популярными насадками, которые предлагаются производителем для своих мясорубок являются шнековая соковыжималка, насадка шинковок и тёрок, укомплектованная четырьмя барабанами и насадка для нарезки кубиками. Последняя из перечисленных насадок является дополнением к насадке шинковок и терок, и работать самостоятельно без них не будет, но очень часто продаётся отдельно от основной насадки. Сборка мясорубок Zelmer происходит непосредственно в Польше. И это гарантирует европейское качество. Стоит отметить, что производитель Zelmer работает более 50 лет.
Одной из главных особенностей мясорубок Zelmer являются их ножи. Они достаточно массивные и, что интереснее всего, самозатачивающиеся. По уверению производителя, нож мясорубки расположен настолько близко к сетке, что во время работы мясорубки постоянно затачивается об неё. Кроме этого, ножи для мясорубок Zelmer двухсторонние, таким образом, после чистки и мытья мясорубки собрать её обратно будет гораздо легче, ведь нож можно устанавливать на шнек как угодно.
Корпус мясорубок Zelmer преимущественно пластиковый (есть отдельные модели в металлическом корпусе, но их крайне мало). Редуктор мясорубок тоже пластиковый. Другими словами специальная пластиковая втулка будет ломаться в случае перегрузок двигателя, а вернуть мясорубке Zelmer работоспособность можно легко в домашних условиях. Необходимо всего лишь заменить эту самую втулку на новую с помощью отвёртки. Кстати, одна запасная втулка обязательно идёт в комплекте с мясорубкой.
В среднем мясорубки Zelmer обладают максимальной рабочей мощностью 650 Вт и способны переработать 2,3 кг/мин. Это достаточно хороший показатель для обычной бытовой мясорубки. Мощность при блокировке двигателя для большинства мясорубок Zelmer составляет 1,9 кВт. Тем не менее, в модельном ряде Zelmer присутствуют и менее мощные модели.
Ещё одной отличительной чертой мясорубок Zelmer является их гарантийный срок. На большинство моделей производитель даёт полную гарантию на 4 года.
Преимущества приборов этого бренда:
- отличная производительность;
- минимальный шум;
- приятный дизайн;
- большой выбор насадок;
- система защиты двигателя.
Недостатков у оборудования потребители не отмечают.
Moulinex
Французский бренд Moulinex широко известен украинским потребителям благодаря производству качественной техники для кухни. Как и в случае с конкурентом Moulinex по производству мясорубок Zelmer, самыми распространёнными и больше остальных пользующимися спросом дополнительными насадками являются соковыжималка для томатов и ягод, шинковки и тёрки, а так же насадка нарезки кубиками. Однако, в отличие от польского конкурента, очень часто насадка шинковок и тёрок от Moulinex обладает не четырьмя барабанами, а пятью. В то же время, насадка для нарезки кубиками может функционировать, как отдельный прибор, не завися при этом от насадки шинковок и тёрок. Сборка мясорубок Moulinex происходит во Франции. Жители этой страны известные гурманы. Каждый бытовой прибор французского производства отличается превосходным качеством.
Самые новые мясорубки Moulinex выгодно отличаются от своих конкурентов своими габаритами. Обладая мощностью 2000 Вт и производительностью 2,3 кг/мин, корпус французских мясорубок существенно компактнее, чем у их конкурентов. Другими словами Moulinex добился самого лучшего сочетания мощности и компактности в своих мясорубках. Таким образом, мясорубки Moulinex очень удобны в хранении, так как не занимают много места.
Не смотря на то, что корпус бытовых мясорубок Moulinex преимущественно пластиковый, редуктор всех моделей от французского бренда металлический. Чаще всего такой вид редуктора вызывает большее доверие у покупателей, сравнимо с пластиковыми втулками.
Ножи мясорубок Moulinex самозатачивающиеся. Но вместе с тем, нож достаточно маленький и не массивный, что может стать негативным фактором в сравнении с аналогичными моделями от конкурентов.
Сама страна-производитель мясорубок Moulinex служит гарантией качества. Преимущества агрегатов:
- многофункциональность (прибор заменит овощерезку и соковыжималку);
- большой выбор насадок;
- высокие показатели мощности и производительности;
- компактность;
- эстетичность.
Комбайн этого производителя станет верным помощником любой хозяйки.
Kenwood
Английский производитель мясорубок Kenwood чаще ассоциируется с дорогими мясорубками премиального класса. Чаще всего так и есть, ведь мясорубки Kenwood обладают большой мощностью и высокопроизводительной моторной частью. Вместе с тем, Kenwood является производителем самых популярных кухонных машин masterchef, в комплектации которых собрано огромное количество разнообразных насадок и дополнений. Вероятно, именно поэтому мясорубки Kenwood, как и раньше часто остаются просто мясорубками, изредка доукомплектовываясь шнековыми соковыжималками и шинковками с тёрками. Ещё реже можно встретить в комплектации нарезку кубиками. Производятся мясорубки Kenwood в Китае.
Поднебесная уже давно разрушила стереотип о низком качестве производимых товаров. Изготовление кухонных комбайнов контролируется англичанами на всех этапах. Жители этой страны известны своей чопорностью и педантизмом. Таким образом, страна-производитель мясорубок Kenwood гарантирует высокое качество каждой единицы техники.
Высокая производительность мясорубок Kenwood является одной из главных их особенностей. Посудите сами, модели мясорубок, которые обладают мощностью 1600 Вт и номинальной мощностью 450 Вт, способны переработать 2 кг/мин. Это практически такой же результат, сравнимо с аналогами от конкурентов, имеющих мощность 2000 Вт. Модели мясорубок Kenwood с такой же мощностью 2000 Вт обладают производительностью 3 кг/мин, благодаря номинальной рабочей мощности 700 Вт.
Как уже говорилось выше, Kenwood является производителем самых популярных кухонных машин masterchef, которые обладают огромным функционалом, благодаря большому количеству насадок. Такие насадки присутствуют в продаже отдельно от кухонных машин и соответствуют многим моделям мясорубок, так как имеют такое же строение привода. Таким образом, докупив необходимые насадки, Вы можете превратить относительно недорогую мясорубку Kenwood в аналог дорогущей кухонной машины masterchef.
Мясорубки Kenwood преимущественно обладают металлическим приводом, но в самых недорогих моделях мясорубок используют пластиковые втулки.
Преимущества комбайнов этой марки:
- многофункциональность;
- большой выбор насадок;
- совместимость с различными дополнительными насадками;
- простое управление;
- высокая мощность;
- вариативность цен.
Philips
Нидерландская компания Philips не имеет такого широкого модельного ряда мясорубок, как их конкуренты.Данная компания нацелена на другие сегменты такие, как медицинское оборудование, светотехнические решения, средства по уходу за собой и гигиены. Тем не менее, мясорубки Philips достаточно популярны и востребованы. Наибольший акцент из дополнительных насадок компания Philips делает на шнековую соковыжималку и насадку шинковок и тёрок. Насадка нарезки кубиками, не смотря на свою популярность, в мясорубках Philips широкого применения не получила. Производятся мясорубки Philips в Китае.
Компания Philips, проанализировав опыт своих конкурентов, решила производить модели, как с пластиковым редуктором, так и с металлическим. Причём применение металлического редуктора в компании Philips началось лишь с появлением самых новых моделей мясорубок. И тем не менее, если конкуренты применяют металлический привод для всех своих дополнительных насадок, то Philips лишь для мясорубки, а, например, редуктор насадки соковыжималки для томатов по прежнему изготовлен из пластика.
Мясорубки Philips имеют преимущественно пластиковый корпус, а модели премиального класса комбинируют металл с пластиком. Большинство моделей мясорубок Philips имеют среднюю мощность и производительность. Чаще всего мощность составляет 1600 Вт, а производительность 1,7 кг/мин. Однако, для переработки больших объёмов продукта, в модельном ряде Philips присутствуют мясорубки мощностью 2200 Вт и производительностью 4,5 кг/мин.
Интересным аксессуарным дополнением мясорубок Philips является прибор для чистки решёток от фарша. После работы мясорубки достаточно лишь поместить решётку, которую Вы использовали на данный прибор и все лишнее, что осталось внутри перфорации, будет изъято. Благодаря такому аксессуару время чистки сокращается вдвое.
Какие характеристики гарантирует страна-производитель мясорубок Philips:
- отличное качество каждого прибора;
- высокая мощность и скорость переработки мяса;
- привлекательная цена.
Panasonic
Японский производитель Panasonic не является ведущим производителем мясорубок. Популярность мясорубок Panasonic обусловлена высоким доверием к бренду, который формировался, как правило, на опыте использования других видов техники. Тем не менее, сказать, что мясорубки Panasonic плохи, нельзя.
Сама страна-производитель мясорубок Panasonic гарантирует высочайшее качество каждой единицы техники. Изготовление кухонных приборов тщательно контролируется на каждом этапе. Выбирая этот бренд, Вы отдаете предпочтение отменному качеству, надежности и долговечности.
Компания Panasonic производит мясорубки и очень редко доукомплектовывает их какими либо насадками. И если в случае с Kenwood отсутствие большого количества насадок объясняется возможностью их докупить, то к мясорубке Panasonic докупить дополнительную комплектацию будет не так просто. Кроме того, большого ассортимента насадок, как в Kenwood не будет. Мясорубки Panasonic производятся в Малайзии и Японии.
Корпус мясорубок японского производителя преимущественно пластиковый, но в премиальном сегменте используется комбинация металла и пластика. Мощность большинства мясорубок ниже среднего. Мощность мясорубки Panasonic из среднего сегмента составит 1400-1500 Вт, а производительность такой мясорубки будет равняться 1,5 кг/мин.
Одной из главных положительных особенностей мясорубок Panasonic является режущий механизм, который производит максимально однородную структуру фарша. Секрет такого результата заключается в остро заточенной кромке ножа мясорубки и шнека. Кроме того, в горловине мясорубки с внутренней стороны расположены так называемые винтовые бороздки. Расстояние между ними в мясорубках Panasonic вдвое меньше, чем у остальных, что препятствует накручиванию мяса на шнек.
Подытожим. Преимущества комбайнов японской марки:
- превосходное качество;
- приятный дизайн;
- удобство эксплуатации.
У приборов, как отмечалось выше, присутствуют некоторые недостатки. К ним относится небольшое количество насадок и невозможность их докупить, а также относительно невысокая мощность.
Подводя итог
Определить какой же бренд всё-таки лучше очень сложно. Наверное, каждый должен выяснить это самостоятельно для себя исходя из личных потребностей и предпочтений. В статье, традиционно, были рассмотрены пять различных брендов, которые являются самыми популярными производителями техники в нашей стране. Мы рассмотрели их преимущества и недостатки друг перед другом, но называть, например, мясорубки Kenwood самыми лучшими было бы преждевременно, хотя, прочитав данную статью, многие так могли подумать. Мясорубки Kenwood действительно имеют высокую производительность, мощный и надёжный корпус, но вместе с тем средняя цена на такие мясорубки составит 5 000 – 6 000 гривен. Это вдвое больше средней цены, например, мясорубок Zelmer или Moulinex. А между тем, в таком ценовом диапазоне можно приобрести мясорубку, допустим, Philips с не худшими показателями, чем у Kenwood.
На рынке бытовой техники фигурируют и другие бренды, которые предложат комбайны не хуже, чем Kenwood и Philips, и, какую купить мясорубку, каждый потребитель решает сам.
Как бы то ни было, но основное впечатление о той или иной технике всегда формирует её средний сегмент.
Не смотря на тему статьи, мы не призываем определяться во время покупки мясорубки, опираясь исключительно на тот или иной бренд. Наоборот, необходимо структурировано сформировать все те функции и характеристики, которые Вы хотели бы видеть в Вашей мясорубке и уже тогда выбирать ту, которая подойдёт больше остальных.
А как Вы считаете, мясорубку какой фирмы лучше купить? Пишите в комментариях!
Также рекомендуем ознакомиться с подобными статьями:
Лучшие кухонные машины 2023 года
Недорогие, для дома, с мясорубкой
Опубликовано 25.07.2023
Опубликовано 25.07.2023
- Рейтинг лучших кухонных машин 2023 года
- Лучшие кухонные машины с мясорубкой
- 6. Bosch MUM4855 — есть подставка под насадки
- 5. Kitfort KT-1370 — многофункциональность
- 4. Bosch MUM50131 — система автоматического поднятия рычага
- 3. Moulinex QA519D32 Mastershef Gourmet — технология Flex Whisk
- 2. Polaris PKM 1104 — сама подскажет нужную скорость
- 1. Wollmer T1000 — самая мощная
- Лучшие недорогие кухонные машины
- 5. Garlyn S-350 — прочный металлический корпус
- 4. Bosch MCM 3501M — многоцелевой нож
- 3. Polaris PKM 1101 — технология SmartMIX
- 2. Kitfort KT1371 — объемная чаша
- 1. REDMOND RKM-4045 — качественные материалы
- Лучшие кухонные машины для дома
- 6. Kitfort KT-1349 — цельнометаллический корпус
- 5. Bosch MUM5XW40 — практичная универсальность
- 4. REDMOND RKM-M4020 — многофункциональность
- 3. Kenwood KVL8300S — чаша с подсветкой
- 2. Polaris PKM 1002 Brilliant — низкая вибрация
- 1. Wollmer T1000 — самая мощная
Рейтинг лучших кухонных машин 2023 года
| Категория | Модель кухонной машины | Чем хороша | |
|---|---|---|---|
| Лучшие кухонные машины с мясорубкой 2023 | #6 | Bosch MUM4855 | Есть подставка под насадки |
| #5 | Kitfort KT-1370 | Многофункциональность | |
| #4 | Bosch MUM50131 | Система автоматического поднятия рычага | |
| #3 | Moulinex QA519D32 Mastershef Gourmet | Технология Flex Whisk | |
| #2 | Polaris PKM 1104 | Сама подскажет нужную скорость | |
| #1 | Wollmer T1000 | Самая мощная | |
| Лучшие недорогие кухонные машины 2023 | #5 | Garlyn S-350 | Прочный металлический корпус |
| #4 | Bosch MCM 3501M | Многоцелевой нож | |
| #3 | Polaris PKM 1101 | Технология SmartMIX | |
| #2 | Kitfort KT1371 | Объемная чаша | |
| #1 | REDMOND RKM-4045 | Качественные материалы | |
| Лучшие кухонные машины для дома 2023 | #6 | Kitfort KT-1349 | Цельнометаллический корпус |
| #5 | Bosch MUM5XW40 | Практичная универсальность | |
| #4 | REDMOND RKM-M4020 | Многофункциональность | |
| #3 | Kenwood KVL8300S | Чаша с подсветкой | |
| #2 | Polaris PKM 1002 Brilliant | Низкая вибрация | |
| #1 | Wollmer T1000 | Самая мощная | |
Если вам нужна хорошая кухонная машина, купить для дома подходящую модель несложно. Сравните основные параметры, влияющие на эффективность работы, и отсейте модели ниже минимальных требований.
От мощности двигателя зависит, с какими продуктами справится машина:
✅ сделать пюре из вареных овощей и мягких фруктов – до 300-400 Вт;
✅ нарезать твердые фрукты и овощи, перемолоть вареное мясо – 500-600 Вт;
✅ измельчить орехи, кофейные зерна, замесить крутое тесто – 800 Вт;
✅ приготовить фарш из сырого мяса – не меньше 1000 Вт.
Но чем больше объем продуктов, тем больше энергии тратится, так что мощность должна соответствовать емкости чаши:
✔️ для чаши объемом 1,5 л не меньше 300 Вт;
✔️ для 2-2,2 л от 450 Вт;
✔️ на 3 л от 700 Вт;
✔️ от 4 л от 1000 Вт и выше.
Все что выше 1500 Вт считается моделями для профессионального использования.
Количество режимов позволяет выбрать оптимальную скорость для работы. Недорогие модели имеют до 2-4 скоростных режимов, дорогие — до 14. Диапазона скоростей от 7800 до 10000 об/мин хватит практически для всех рецептов.
Насадки и модули прямо влияют на возможности кухонной машины. Чем их больше, тем разнообразней задачи, которые можно решить одним устройством.
Хорошо, когда есть возможность купить базовую версию, а со временем докупить необходимые насадки. Так вам не придется переплачивать и хранить гору ненужного хлама.
Самые популярные модули:
�� Мясорубка бывает двух типов: ножи для рубки мяса или шнековая мясорубка. В первом случае получается пюреобразная масса, а во втором классический фарш.
�� Соковыжималка бывает трех типов: прессовая лучше сохраняет витамины, центрифужная быстро обрабатывает много продуктов за раз, а цитрус-пресс нормально работает только с цитрусовыми. Оптимальный вариант – центрифужная, потому что работает со всеми продуктами, и дает быстрый результат.
�� Блендер измельчает овощи и фрукты в пюре или смузи, равномерно смешивает продукты для коктейля или соуса.
�� Комбайн с разнообразными дисками для быстрой нарезки продуктов кубиками, дольками, соломкой, слайсами, ломтиками.
При выборе насадок и модулей нужно исходить из собственных потребностей.
Дополнительные функции. Необязательный бонус, который может качнуть маятник в сторону одной или другой модели. Полезные фишки: электронный дисплей, встроенные весы, таймер, отсек для хранения насадок.
Надежная конструкция и встроенная защита от поломки сохранят ваши деньги. Кухонную машину покупают на годы, собирая целую коллекцию насадок под конкретную модель. Выбирайте проверенные бренды и модели из качественных материалов.
О качестве изделия свидетельствует материал изготовления корпуса и рабочей емкости: в бюджетных моделях используют пластик, а металлические прослужат дольше. Чаши из термостойкого стекла позволят отслеживать процесс приготовления, но самые прочные — из нержавеющей стали. Желательно, чтобы внутри машины стояли металлические шестерни, для долговечной работы.
В качественных моделях есть функция защиты от перегрева, перегрузки, брызг и случайного включения.
Перед тем, как выбрать кухонную машину, задумайтесь о своих потребностях: как много готовите за раз, какие продукты используете, какие насадки и модули пригодятся, где она будет стоять и где храниться.
Лучшие кухонные машины с мясорубкой
| Модель кухонной машины с мясорубкой | Чем хороша | |
|---|---|---|
| #6 | Bosch MUM4855 | Есть подставка под насадки |
| #5 | Kitfort KT-1370 | Многофункциональность |
| #4 | Bosch MUM50131 | Система автоматического поднятия рычага |
| #3 | Moulinex QA519D32 Mastershef Gourmet | Технология Flex Whisk |
| #2 | Polaris PKM 1104 | Сама подскажет нужную скорость |
| #1 | Wollmer T1000 | Самая мощная |
Мясорубка – самая популярная насадка для кухонной машины, но не во всех моделях их можно полноценно встроить. Тогда вместо шнековой мясорубки используют ножи для рубки мяса. Понять где какая очень просто: для шнековой должно быть гнездо для установки отдельного блока с мясорубкой.
В наш список кухонных машин мы добавили только модели с шнековой мясорубкой, которая делает настоящий фарш.
6. Bosch MUM4855 — есть подставка под насадки
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.5, рейтинг на Озон — 4,75
Компактная машина занимает минимум пространства на столе. Есть удобная подставка для хранения насадок, которую можно поставить на полку или повесить на стену.
Пластиковой чаши на 4 литра хватает на небольшую семью из 2-3 человек. К ней идет крышка с отсеком для добавления ингредиентов во время приготовления.
Поддерживает 4 скоростных режима. На лицевой стороне машины есть наглядная табличка по выбору скорости в зависимости от насадки и задачи. Не придется постоянно лазить в инструкцию, и даже дети смогут разобраться с настройками.
Может заменить самые популярные устройства:
- блендер;
- комбайн с 3 дисками;
- мясорубка.
Мощности двигателя в 600 Вт не хватает для обработки жилистого мяса. Сетка постоянно забивается, и приходится вручную прочищать. С куриным филе дела обстоят лучше. Еще одна проблема мясорубки – она расположена очень низко к поверхности стола. Не всякая миска подлезет под нее, приходится использовать небольшие тарелки и они быстро заполняются.
При желании можно докупить дополнительные насадки: диски для комбайна или решетки для мясорубки.
Характеристики:
- мощность: 600 Вт;
- количество режимов: 4;
- объем рабочей чаши: 3,9 л;
- число насадок: 8;
- вес: 4,7 кг.
Есть подставка под насадки
Bosch MUM4855
- есть удобная подставка для хранения насадок;
- наглядная табличка с инструкцией на лицевой стороне машины;
- можно докупить дополнительные насадки.
- низкая мощность для модели с мясорубкой;
- мясорубка слишком низко к поверхности стола.
5. Kitfort KT-1370 — многофункциональность
Оценка надежности ДНС 98,48% (отличная надёжность), рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.6, рейтинг на Озоне — 4,7
Мощный многофункциональный агрегат на 1200 Вт справляется и со свежим мясом, и с крутым тестом, и с зернами кофе. Есть 8 режимов скорости, которые плавно переключаются, чтобы не перегружать двигатель. Импульсный режим пригодится для быстрого измельчения твердых продуктов.
Можно подключить 5 устройств:
- планетарный миксер;
- мощный блендер на 1,5 л;
- кофемолка на 0,35 л;
- тестораскатывательная машинка;
- мясорубка.
Для мясорубки есть 2 решетки — для рубленого и мелкоизмельченного фарша.
Чаша из нержавеющей стали на 5,6 л подходит для семьи из 3-4 человек.
В комплекте 3 насадки: крюк для тугого теста, насадка для смешивания и венчик для взбивания.
Характеристики:
- мощность: 1200 Вт;
- количество режимов: 8;
- объем рабочей чаши: 5,6 л;
- число насадок: 7;
- вес: 12,3 кг.
Многофункциональность
Kitfort KT-1370
- хорошая мощность;
- вместительная чаша;
- простое управление;
- качественная сборка;
- высокий уровень шума;
- насадки не достают до дна чаши;
- нет сумки для хранения насадок.
Рейтинг надежности по данным DNS — 98,48%. В 1,52% случаев пользователи жалуются на то, что у прибора не работает двигатель, не крутится нож, не вращаются насадки и мясорубка, после непродолжительной работы выключается, посторонний шум во время работы (треск).
4. Bosch MUM50131 — система автоматического поднятия рычага
Оценка надежности ДНС 100%, рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.9, рейтинг на Озон — 4,65
Кухонная машина Бош — это компактный аппарат с удобной функцией автоматического поднятия рычага, т.е. они всегда останавливаются в положении, в котором их легче всего извлечь.
Подойдет для небольшой кухни, так как не требует значительного пространства для хранения. В комплект входит удобная сумка для насадок, которую можно поместить в рабочую чашу.
Мощности в 800 Вт хватает для замешивания крутого теста. Доступно 4 режима скорости, есть импульсный режим.
Чаши из нержавеющей стали на 3,9 л хватит на 2 кг теста.
Можно подключить 3 устройства:
- блендер на 1,25 л;
- измельчитель с 3 дисками;
- мясорубка.
В комплекте 8 насадок: венчик для взбивания, насадка для нарезки овощей, для теста, для ломтиков и соломки. Их можно мыть в посудомойке.
Характеристики:
- мощность: 800 Вт;
- количество режимов: 4;
- объем рабочей чаши: 3,9 л;
- число насадок: 8;
- вес: 6,9 кг.
Система автоматического поднятия рычага
Bosch MUM50131
- планетарный принцип вращения;
- чаша из нержавеющей стали;
- автопарковка насадок;
- отсек для хранения кабеля;
- в комплекте нет овощерезки;
- отсутствует соковыжималка;
- нет средней терки.
3. Moulinex QA519D32 Mastershef Gourmet — технология Flex Whisk
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.6
Главная особенность кухонной машины Мулинекс в инновационном венчике Flex Whisk из нержавеющей стали. Удлиненная форма и двойное переплетение стальной проволоки позволяют поднимать со дна чаши и взбивать даже малые количества ингредиентов.
Механический регулятор позволяет удобно переключаться между 8 скоростными режимами. Отдельная кнопка для импульсного режима.
Можно подключить 3 устройства:
- блендер на 1,5 л;
- мясорубка;
- мельничка.
Объем чаши из нержавеющей стали на 4,6 л подходит для готовки на семью из 4-5 человек.
Система защиты от перегревания автоматически отключит машину, если двигатель перегреется.
Характеристики:
- мощность: 1100 Вт;
- количество режимов: 8;
- объем рабочей чаши: 4,6 л;
- число насадок: 9;
- вес: 8,7 кг.
Технология Flex Whisk
Moulinex QA519D32 Mastershef Gourmet
- металлические насадки;
- вместительная чаша;
- резиновые ножки;
- большая мощность;
- нет соковыжималки;
- нет насадки для замеса плотного теста;
- отсутствует диск для резки кубиков
Нас заставили, мы написали: Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в тексте.
2. Polaris PKM 1104 — сама подскажет нужную скорость
Оценка надежности ДНС 98,9% (надежный), рейтинг на Яндекс.Маркете — 4.7, рейтинг на Озон — 4,9
Мощности двигателя в 1100 Вт хватит для прокрутки свежего мяса через мясорубку. Поддерживает 6 скоростных режимов, а технология SmartMIX подскажет лучшую скорость под вес определенного продукта. Есть импульсный режим.
На корпусе два гнезда (сверху и сбоку), так что можно подключить 2 устройства одновременно:
- блендер на 1,5 л;
- мясорубка.
Чаши из нержавеющей стали на 5 л хватит на семью из 3-4 человек.
С машиной идет 3 насадки: крюк для теста, насадка для смешивания и венчик, который может взбить даже одно яйцо в пышную пену.
Встроенная технология PROtect+ защитит двигатель от перегрева. Крышка для защиты кухни от брызг.
Характеристики:
- мощность: 1100 Вт;
- количество режимов: 6;
- объем рабочей чаши: 5 л;
- число насадок: 3;
- вес: 4,9 кг.
Сама подскажет нужную скорость
Polaris PKM 1104
- технология SmartMIX сама рассчитает нужную скорость под вес и тип продуктов;
- можно одновременно подключить и блендер, и мясорубку;
- венчик дотягивается до дна чаши, и может взбить даже одно яйцо;
- высокой мощности хватает для больших кусков свежего мяса;
- защита от перегрева для безопасного использования;
- защита от брызг для чистой кухни;
- вместительный стеклянный блендер на 1,5 л.
- нет индикации включения или выбранного режима.
Рейтинг надежности по данным DNS — 98,9%. В 1,10%случаев пользователи жалуются на то, что кухонная машина не включается, застревает насадка для замешивания теста, поднимается корпус при работе, после включения появился сильный запах и дым.
1. Wollmer T1000 — самая мощная
Лидер нашего рейтинга кухонных машин с мясорубкой — Wollmer T1000.
Мощность модели — 1300 Вт, этого достаточно, чтобы справиться даже с жилистым мясом. Есть три диска с отверстиями разных размеров — можно регулировать консистенцию фарша. Кроме этого можно подобрать насадку, в зависимости от продукта, например, пропускать томаты через решетку покрупнее, а орехи — меньше.
Предусмотрено 6 скоростных режимов, которые меняются поворотом механического переключателя. Есть чаша в комплекте объемом 6,5 л из нержавеющей стали — она прочная и безопасная, не вступает в химические реакции с продуктами.
У модели высокий уровень надежности. В редукторе установлены металлические шестерни, которые служат дольше, чем пластиковые, которые быстро стачиваются. Предусмотрена система защиты — прибор не включится, если не закреплены насадки или не опущена крышка. А при перегреве мотора — автоматически выключится. Все это продлевает срок службы кухонной машины и делает ее использование безопасным.
Также есть полноценные ножки-присоски, за счет которых прибор устойчиво стоит на столе и не двигается даже при максимальной скорости.На корпусе установлен таймер — сразу на старте начинается отсчет времени и вы можете отследить, сколько времени работает прибор и не допустить перегрева.
Wollmer T1000 — многофункциональный прибор. Помимо мясорубки, его можно использовать как планетарный миксер, а при покупке дополнительной насадки — в качестве блендера.
Характеристики:
- мощность: 1300 Вт;
- количество режимов: 6;
- объем рабочей чаши: 6,5 л;
- число насадок: 5;
- вес: 6,59 кг.
- высокая мощность — справляется даже с жилистым мясом;
- многофункциональность — можно использовать в качестве планетарного миксера и блендера;
- металлические шестерни — служат дольше, чем пластиковые, которые быстро стачиваются;
- система защиты от перегрузки и перегрева для безопасного использования;
- 6 скоростных режимов — можно подобрать подходящий для разных продуктов;
- вместительная чаша из нержавейки;
- у таймера нет обратного отсчета.